Luteus grande para muitos pratos tradicionais.Em conjunto com as batatas que compareçam perante o gourmet no seu melhor.Cogumelos crocantes enfatizar concurso cozido no vapor legumes e cebolas faz anotações afiadas.Muito apropriado para esta iguaria verduras frescas.Há muitas maneiras de como fritar cogumelos manteiga e batatas, e cada um deles é bom à sua maneira.Batatas
com cogumelos manteiga - um
cozinha nacional clássico Desde então, a Rússia tem aparecido em batatas, as pessoas começaram a cozinhar com cogumelos.Comum em todo boletus ocupava um nicho especial, dando ao mundo um grande lote de guloseimas.Batatas com cogumelos manteiga de cogumelos podem ser cozinhados no forno russo em um forno convencional, em uma frigideira em multivarka.Classics eo presente não se contradizem.Portanto, a escolha do método - apenas uma questão de gosto!
Como preparar cogumelos cogumelos
selvagens, incluindo boletus exigem pré provarivaniya.Todas as partes desnecessárias do produto vai passar para dentro da água.Portanto, antes de fritar as batatas com cogumelos manteiga, lavar cuidadosamente para fora eles srezh áreas danificadas e coloque para cozinhar minutos 30. Em seguida, enxágüe em água corrente por um tempo curto e deixe em uma peneira.
batatas cozinhar com boletus
maneira mais fácil - que cozinham em uma frigideira.Antes de fritar os cogumelos manteiga e batatas, preparar tudo que você precisa: claro e vamos cortar-se batatas, cozinhar e lavar os cogumelos, cebola finamente nashinkuem.A partir de especiarias demorar alguns ervilhas pimenta preta, folha de louro.O resto das especiarias apenas abafar o rico sabor de manteiga.Batata requer um tempo bastante longo para fritar.Portanto, faz sentido trazê-lo para metade, antes de acrescentar os cogumelos.Cebola também pode fritar na manteiga separadamente, então ele vai virar ouro.
Depois de ligar todos os ingredientes em uma frigideira refeição que trazemos para prontidão.E antes de servir, nós tampe a panela com uma tampa e alguns minutos para encerrar toalha.Isto permite que os componentes a serem alimentados no vapor e sabores.Batatas
com cogumelos em creme
Como cozinhar batata com cogumelos manteiga em creme de leite?O melhor é usar panelas.Na parte inferior de cada descontraído com batatas picadas, anéis de cebola picada meia e, em seguida, em cima - uma camada de cogumelos.Você pode adicionar uma colher de manteiga.Generosamente despeje o creme azedo e enviá-lo no forno.Refeições prontas será de cerca de uma hora.Pouco antes de a desligar a cada pote colocar um punhado de queijo ralado - ele vai colocar os acentos finais de sabor.Batatas
, cogumelos manteiga e legumes
Poucos sabem fritar cogumelos manteiga com batatas e legumes.E em vão!Este prato não merece menos atenção do que a tradicional combinação.É possível adicionar a abobrinha, cenoura, alho-poró e um pouco de aipo ou flã.É melhor colocar para fora uma tal mistura no forno ou fritar no fogão em uma frigideira de ferro fundido.Muito saboroso prato é obtida em uma assadeira convencional.Quando todos os legumes são cozinhados o suficiente, você pode adicionar um ingrediente indispensável mais que enfatiza o bom gosto de manteiga, - verdes picadinhas.
Sirva batata
com cogumelos - prato muito prestativo.Ele certamente terá centro do palco em qualquer tabela.Antes de cozinhar cogumelos manteiga e batatas, você precisa cuidar de outros petiscos.O prato é bem pickles adequados caseiros e marinadas, mostarda picante, pães recém-assados.De bebidas seria apropriado suco de tomate.É legal para complementar este prato e carne.Por exemplo, colocar sobre a mesa um prato de carnes de salsicha caseiros, bacon, headcheese.Toucinho salgado adequado e convencional.É conveniente estar na geléia de mesa ou saltisons.Não interfira, e um prato com ervas picadas: coentro, salsa, alface, agrião.
