Cum să roșii în Uscatoare electrice se usuce?

despre cum se usucă roșii în uscătoare electrice, știu doar câteva.Acum, nu fiecare femeie are o prezență în astfel de dispozitiv.Dar dacă sunteți un rezidenți de vară pasionat și în fiecare an adună o cultură mare, apoi un astfel de dispozitiv este esențială pentru tine.La urma urmei, datorită lui, va fi capabil să tresar nu numai legume și fructe proaspăt recoltate și chiar fructe de padure.În cazul unui astfel de dispozitiv nu este prea scump, și ajută la colectarea recoltă abundentă este foarte bun.

Selectarea ingredientul principal

vă spun înainte de cum să roșii în Uscatoare electrice se usuce, trebuie spus despre particularitățile de alegerea produsului principal.Deci, expertii recomanda pentru a alege un auto-vindecare destul de rezistente, dar între timp legumele coapte.Bine-uscate soiuri de tomate în Uscatoare electrice "crema" sau "degetele doamnelor".Ei au ziduri groase si unele pastă.Aceasta este exact ceea ce avem nevoie.Legume

pretratare

Cum să roșii în Uscatoare electrice se usuce?Înainte de a răspunde la această întrebare, este necesar să se vorbească despre modul în care aceasta este necesar să se ocupe de aceste legume.Ei doresc să colecteze sau cumpăra în magazin, și apoi se spală bine cu apă caldă.Urmatoarea rosii coapte trebuie să fie tăiate în jumătate (de preferință de-a lungul).În acest caz, este recomandat să taie legumele tulpină.Dacă sunt urme de lovituri sau roșii loc putred, apoi folosindu-le nu este de dorit.Legumele ar trebui să fie la fel de proaspete și nedeteriorate.

Odată rosiile sunt tăiate în jumătate, de la partea lor de mijloc, asigurați-vă că pentru a elimina carnea din semințe.Pentru a realiza această procedură, este de dorit, folosind o lingura de desert convențional.Apropo, arunca pulpa nu este recomandată.La urma urmei, acesta poate fi utilizat pentru a prepara un delicios gulaș, sos, paste italiene, tocană de legume, pizza și alte feluri de mâncare și ingrediente.

De ce avem nevoie?

uscarea tomatelor Electric uscare necesită utilizarea nu numai a roșii procesate.La urma urmei, pentru a face un delicios de legume uscate la soare, care vor fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să fie sare și condimente aromatice în aplicare.

Deci, pentru uscarea tomatelor folosind un uscător electric necesită următoarele ingrediente:

• soiuri de tomate coapte "crema" sau "degetele doamnelor" "- aproximativ 3 kg;
• sare iodată - aproximativ 2 linguri de desert (adauga nu diapozitive);
• uscat ierburi italiene - 2 linguri de desert.

Cum să roșii în Uscatoare electrice se usuce?

Pentru a efectua un proces de uscare în casă, roșii ar trebui să fie prelucrate așa cum este descris mai sus.Apoi, au nevoie pentru a transforma în jos o parte a tăiat, a pus pe un prosop de hârtie sau o cârpă și se lasă în această stare timp de aproximativ 5-8 minute.Acest timp este suficient pentru a lipsi sucul de roșii parțial procesate le.După care tomate nevoie pentru a transforma partea tăiată în sus, se presara cu sare fină și ierburi italiene uscate.În această parte a legumelor ar trebui să fie introduse pe grătarul Uscatoare electrice.Și au tăiat trebuie să se uite numai în sus.

După terminarea dispozitiv electric sau pe care doriți să activați și setați temperatura la 70 de grade.În această stare, este recomandat să se usuce aproximativ rosii 4-6 ore.Alegerea acestui timp depinde în întregime de ceea ce fel de roșii folosiți (major sau nu).

Caracteristici sundried roșii

Acum știți cum să tresar roșii Uscatoare electrice.Ar trebui remarcat faptul că, după toate pașii de mai sus ar trebui să te rosii moi și elastice.În cazul în care seacă, ei nu vor fi la fel de gustoase ca mi-ar plăcea.De altfel, rosii uscate (Uscatoare electrice a) stocarea unui aceleași proprietăți utile ca legume proaspete.Dar dacă nu depozitate în mod corespunzător pot pierde aceste calitati.În plus, conținutul incorectă de legume uscate poate contribui la zaplesneveniyu sau putrezire lor.

Alte metode de uscare

Deși tomate Uscatoare electrice se obțin cele mai delicioase și se păstrează pentru o lungă perioadă de timp, multe gospodine sunt folosite pentru uscarea și alte mai multe metode disponibile.De exemplu, roșiile sunt adesea usucă într-un cuptor sau doar soarele.Prima opțiune este cel mai popular.Cu toate acestea, este nevoie de un tratament termic prelungit decât Uscatoare electrice (aproximativ 7-8 ore).Ca rezultat, unele substanțe utile pot pur și simplu "evapora" din legume.De asemenea, trebuie remarcat faptul că în timpul acestui proces necesită o monitorizare constantă.La urma urmei, în cazul în care pierdeți un moment, atunci toate rosii prelucrate poate arde destul de ușor ușor, și este inacceptabil pentru legume uscate.

În ceea ce privește uscarea la soare, atunci acest lucru necesită condiții meteorologice excepționale.Cu alte cuvinte, soarele ar trebui să "prăji" pentru câteva zile, vântul ar trebui să fie variabilă.De asemenea, trebuie remarcat faptul că roșiile uscate la soare în uscătoare electrice păstrează toate proprietățile benefice ale roșii proaspete, care nu este adevărat din cele care au fost uscate la soare într-un cadru urban.La urma urmei, un astfel de produs în procesul de uscare poate absorbi foarte ușor toate substanțele nocive care se găsesc în atmosferă.Prin urmare, această metodă este recomandată doar în cazul în care locuiți într-un loc adecvat în care nu autostradă din apropiere, precum și întreprinderile chimice și de altă natură.

Dezavantajul acestei metode este faptul că uscarea de legume aveți nevoie de aproximativ 3-5 zile.Acesta este motivul pentru care majoritatea gospodinele interesate de întrebarea cum să tresar roșii Uscatoare electrice.După folosirea acestui dispozitiv nu poate rosii uscate numai rapid, ci, de asemenea, să efectueze procesul în conformitate cu normele.

Cum se păstrează roșii uscate?

uscat tomate proaspete în mod corespunzător, hostess stabilit o nouă întrebare: cum să-i țină?La urma urmei, potrivit experților, în cazul în roșii uscate în mod corespunzător pot fi utilizate până la sfârșitul primăverii.Trebuie remarcat faptul că metoda de stocare a legumelor, există mai multe:

1. la temperatura camerei.Unele gospodine preferă să păstreze rosii uscate la soare într-o cameră caldă normal.Trebuie remarcat faptul că această metodă este destul de acceptabil.Dar acest legume pentru a pune într-un sac pânză uscată.Este de dorit ca acesta este fabricat din bumbac sau in.La urma urmei, singurul mod veți obține circulația aerului în interiorul său, care este necesar pentru tomate normale de siguranță macara uscate.Dacă nu îndeplinesc această condiție, este probabil legume zaplesneveyut foarte repede și putregai.Apropo, să păstreze acest sac este recomandată doar într-un loc uscat și întunecos.
2. în camere frigorifice sau congelator.Cele mai multe dintre gospodinele prefera să păstreze rosii uscate la soare în acest mod.Alegerea lor, explică faptul că, în frigider sau congelator legumele nu zaplesneveyut, și, în plus, să păstreze un maxim de substanțe utile.
3. Conservarea.Rosii uscate în ulei - este gustare foarte gustoase și aromate care nu poate aduce numai la masa, dar, de asemenea fi folosit pentru a pregăti o varietate de primul și al doilea cursuri.Această metodă de depozitare legume uscate, am decis să vorbim mai detaliat.

roșii conserve uscat

pentru a face un delicios roșii italiene (uscate), legume ar trebui să fie Uscatoare electrice zavyalit și pregăti următoarele ingrediente: ulei

• - circa 200-300 ml;
• usturoi proaspăt - 4-5 catei.Proces de gătit

Înainte de a păstra rosii uscate la soare, catei de usturoi trebuie curățate și apoi se taie în plăci foarte subțiri nu.Apoi, avem nevoie pentru a lua câteva borcane jumătate de litru și le sterilizează pe aragaz.În mod similar, ce trebuie sa faci, si cu un capac care, în viitor, sunteți de planificare să se rostogolească capacitate.

După pregătirea containerul este obligată să ia cratita, pune-l într-o placă de usturoi și se toarnă ulei vegetal.Conținutul ar trebui să fie aprins, dar în orice caz, nu se fierbe.Dacă nu pre-încălzește uleiul, rosiile pot deteriora destul de repede.

Formarea

După grăsime vegetală este calcinat, acesta ar trebui să se toarnă în borcane sterilizate în valoare de o mare lingura.Există, de asemenea, necesitatea de a pune câteva plăci de usturoi.Alături de partea de jos a containerului trebuie să fie plasat un strat de rosii uscate la soare, pe care trebuie să acopere din nou usturoiul.Efectuați aceste acțiuni recomandate, atâta timp cât banca este plin.În cele din urmă, ar trebui să se toarnă ulei fierbinte și rola imediat sigilate.

În cazul în care pentru a stoca produs Conserve?

După ce toate recipiente de sticlă vor fi completate și rulat, este necesar de a transforma cu susul în jos, și apoi a plecat să se răcească și scoateți camera rece sau pivniță.A se păstra la o formă a piesei măcinat roșii ar trebui să fie nu mai mult de 4-5 luni.Potrivit gospodinele, acest gustare pare foarte gustoase și aromate.

Așa cum este utilizat la gatit?

despre modul în care puteți zavyalit rapid și ușor roșii, ni se spune.Dar cum de a utiliza în gătit roșii uscate?Utilizarea acestor legume este foarte flexibil.Ar trebui remarcat faptul că unele persoane preferă să le folosească într-un obișnuit uscate.Cu toate acestea, cele mai multe gospodinele utilizate, cum ar recoltarea oarecum diferit.Deci, rosii uscate la soare sunt adesea adaugă la gulaș din carne, sosuri de casa, sos si chiar supe.Mai mult decât atât, obținute din legume uscate sunt delicioase si aromate salate.În ceea ce privește tomatele, care au fost conservate într-un ulei vegetal, ele sunt concepuți ca o gustare.Ele sunt, de asemenea, recomandat pentru utilizare la prepararea de pizza și sandwich-uri.

rezuma

După cum puteți vedea, există multe moduri în care uscate roșii, le stoca și să le folosească la gătit.Toate metodele prezentate au fost mult timp utilizate pe scară largă aprobate și hostess zelos.Cu toate acestea, alegerea lor este în întregime până la tine.

Sfaturi utile

toate cerințele pentru rosii uscate, vei primi cu siguranta un produs util delicios, aromat, și cel mai important, care pot fi pastrate pana la sfarsitul primaverii.Dacă vă decideți să utilizați uscătoare dvs. electrice pentru uscarea tomatelor, vă recomandăm să țină seama de următoarele sfaturi:

1. casa pentru uscarea tomatelor trebuie să alegeți dimensiunea de legume mijlocii, cu ziduri groase.Daca iti cumperi un mare și cărnoase roșii, atunci ei trebuie să tresar de mult timp.
2. Pentru a obține delicioase roșii uscate la soare, uscate înainte de a fi recomandate pentru a aroma condimentelor aromatice, sare și condimente.Care o să folosească - este alegerea ta personala.
3. Dacă rosii uscate folosiți un uscător electric, se recomandă monitorizarea cu atenție pentru a se asigura că produsul nu se usuce.În caz contrar, din legume va fi doar o crusta care nu pot fi consumate.
4. înainte de a adăuga rosii uscate la soare în vasul nu ar trebui să fie spălate.Tomate nevoie de un cotlet cu un cuțit ascuțit.