În unele cărți care sunt dedicate natura Orientul Îndepărtat, precum și conversațiile cu localnicii din marginile adesea poate fi auzit numele destul de neobișnuit de animale și pești.Acesta nu este o excepție și Chinook.Ce este?
Este cel mai mare membru al familiei Pacific somon.Se estimează că durata medie a unui somon este de 90 cm, dar există cazuri de a prinde pește, a cărui lungime de aproape 1,5 metri!În ceea ce pentru greutate, pescarii nu sunt o surpriză prea frumos chiar la greutatea în carcasă de 60 kg!
Descriere
Iată o ea, Chinook.Ce fel de pește, în cazul în care vorbim despre aspectul?Uite este, de asemenea puțin probabil să plece indiferent chiar un vanator sau pescar: corp puternic, musculos, care seamănă cu un submarin torpilă.Pictura - "mascare" predomină culoare verde-oliv.
cuvânt, Chinook (care este, știți deja), întreaga apariția lui dă un prădător.Și așa este, ca bază a dietei sale este pește mic și alte produse alimentare de origine animală.
poveste a "Prințului somon" ca rege de somon, respectuos cu entuziasm numit japonezii, nu ar fi completă fără povestea lui penaj reproducere.Este cunoscut faptul că în această perioadă de somon a vieții sale este o splendoare remarcabil.Și de ce timp de deșeuri pe fleacuri, pentru că imediat după depunerea icrelor, mor ...
tot corpul ei a devenit de culoare roșu închis, uneori cărămidă maro, și pe spate și cap dobândi culoare antracit.Orice ai spune, dar aspectul de astfel de pește, înmulțit cu dimensiunea sa foarte mare, mai puțin vizibile în râu ea nu!Care este utilizat de un mare număr de creaturi vii: de la necrofagi prins carcasă Chinook slăbi, și se încheie cu un bărbat cu urși de la cele mai vechi timpuri concurente în somon pescuit.
roșie Chinook pește minunat: carnea este diferit nuanta Crimson saturat, grăsime și ofertă.În categoria de preț, acest pește este mai mic decât somonul, dar gustul lor și calitățile nutriționale în nimic ea nu este de acord.Dacă decideți să luați o dată o excursie în Alaska, apoi imediat a avertizat: pe cărămizi afumat King Salmon atât de gustoase încât să puteți recupera puternic, încercând în zadar să regleze conturile cu specialitatea orice instituție care se respectă, în aceste părți!
Proprietăți
fel, valoarea sa este nu numai din cauza gustului minunat și valoare nutritivă ridicată!Faptul că somonul Chinook are o proprietate minunat: carnea ajută la prevenirea dezvoltarea multor patologii periculoase din cei care le mănâncă cel puțin o dată relativ regulat.
Carnea contine vitaminele A, E, C, și K, precum și o mulțime de oligoelemente, dintre care cele mai importante sunt de cupru, zinc, seleniu si fier.Toate acest lucru chiar oameni care sunt foarte departe de medicină, dă motive să se presupună că Chinook este util în anemie, oboseala cronica, hipovitaminoza, de recuperare de la boli grave.
calități scurte, utile în mare ei.În general, Chinook (ceea ce este, știm deja) recoltate în anii precedenți, cu energie incredibila care până în anul 90-lea a existat un pericol serios de dispariție.Chiar și acum, când aceleași japonezii de multe ori nu sunt conforme cu orice norme prinde o astfel de opțiune nu este exclusă.
