În viață suntem înconjurați de o varietate de organisme și obiecte.De exemplu, în incinta ferestre, usi, tabel, lampă, cupa, de pe stradă - traficului rutier, asfaltul.Orice organism sau obiecte constau substanței.Acest articol va fi discutat că o astfel de substanță.
Ce este chimie?
știința naturii, studiind materialele organice și anorganice, structura lor, proprietățile și transformări, ca urmare a reacțiilor chimice.Chimie face parte din una dintre cele mai vaste domenii ale științei naturale și a fost studiat interactiunile dintre moleculele și atomii.Acesta oferă o noțiune clară a ceea ce este o substanță, și foarte strâns legată de fizică și biologie, și, prin urmare aparține științelor naturale.Valoarea
de chimie în viața minerale
, organismele vii, roci si atmosfera compuse din diferite rapoarte ale acelorași elemente.Principala diferență dintre animat și natura neînsuflețită în care moleculele sunt formate din anumite elemente chimice.Baza de viață a biosferei noastre va fi circulația de elemente chimice.Viață
umană este imposibilă fără bunuri industriale (produse alimentare, vitamine, medicamente, substanțe cosmetice, fibre sintetice, materiale de construcții, o varietate de lacuri si vopsele, îngrășăminte, și mai mult).Molecule
și atomi
Orice substanță compusă din particule foarte mici, numite molecule (din latină - masă).Toate moleculele compusă din particule mai microscopice - atomi, sau mai degrabă a miezurilor care sunt înconjurate de electroni interioare și exterioare formează legăturile chimice.Atomii au o anumită greutate, și, prin urmare, substanța este permanentă.Principalele caracteristici ale structurii moleculelor au fost descoperite în timpul cercetării de reacții chimice, analize de compuși chimici și utilizarea unor metode fizice.Atomii din moleculele legate prin legături chimice.Particule microscopice în moleculă poate fi atât pozitiv și negativ perceput.Conceptul
de substanță
Care este problema?Substanța este considerat a fi cel al cărui format din toate organismele și obiectele din natura înconjurătoare.Orice substanță care conține moleculă și o moleculă, la rândul lor, sunt compuse din atomi.De exemplu, un cui de fier va fi organismul, și fierul - materiale.Orice substanțe au un anumit set de proprietățile fizice și chimice.Caracteristici
fizice includ caracteristici care disting una din celelalte substanțe.Acestea includ: starea de agregare, densitate, solubilitate, culoare, luciu, temperatura (sau punctul de fierbere), conductivitate electrică.Chimice
- proprietăți ale substanțelor de a reacționa și a se exprima în procese chimice (reacții).Sarcina
de chimie este familiarizat cu proprietățile fizice și chimice ale substanței.Substanțe
Specii
Există clase de substanțe care sunt simple și complexe.Prin simpla includ substanțe care constau din atomi de element chimic.De exemplu, moleculele de gaze inerte (argon, neon, oxigen, brom, iod).Prin complexul cuprinde toate substanțele care sunt formate prin conectarea atomi diferiți (apă, sare, dioxid de carbon, permanganat de potasiu, zaharoză).Substanțe active - substanțe din reacții chimice capabile de a reduce tensiunea superficială la o concentrație pe suprafața.Substanțe
organice
Această categorie include toate substanțele, care includ carbon.Excepții sunt carburile, oxizi de carbon, carbonați și cianuri si gaze de carbon care conțin.
substanță moleculă de zaharidă este compus din trei membri și este principala sursă de energie pentru organismele vii.Monozaharidele - conexiunile nu sunt supus cristalizării.Oligozaharidele (zaharoză, lactoză, maltoză) constau din două, trei sau patru molecule de monozaharide.Supuse cristalizare.Polizaharide (glicogen, amidon, Araban, xylans) gust savuros și nu se dizolvă în apă.Funcția lor principală - aderarea, lipire și celulele cu caracter obligatoriu.Acesta aparține grupului de compuși lipidici prezente în toate celulele vii.Acestea arata lanțuri de atomi de carbon simple sau reziduuri de molecule ciclice.Acestea sunt împărțite în grăsime (trigliceride și neutru) și lipide.Este esteri dificile.Acizi grași (acid stearic, ricin) sunt, de asemenea, găsite în organismele vii.Lipide - substante grase ca asta sunt importante, din cauza structurii lor.Ele formează o straturi orientate în mod clar.Enzimele sunt procese biologice active, acceleratori de natură proteine.Ei nu colaps în timpul reacțiilor și catalizatori chimici diferă de cele care sunt în măsură să crească viteza de reacție în condiții normale.
substanță anorganică
substanțelor anorganice includ apa, oxigen, carbon, hidrogen, azot, potasiu, calciu, sodiu, fosfor și sulf.
Apa este un solvent esențial și un stabilizator.Acesta are o capacitate de căldură puternică și conductivitate termică.În mediul acvatic este favorabil pentru apariția de reacții chimice fundamentale.Acesta este caracterizat de transparență și practic rezistente la compresiune.
În partea multor compuși non-proteice azot inclus.Sulf este implicat activ în construcția lor.Cele mai multe organisme conțin fosfor în formă minerală.Potasiul se gaseste in celulele sub formă de ioni.Se activează echilibrul enzimă proteică.Sodiu este o parte a sângelui și servește un rol major in reglarea echilibrului de apă a întregului organism.Fierul este implicat în mod activ în procesele de respirație, fotosinteza si este o componenta a hemoglobinei.În dieta omului vine în fiecare zi 2 mg de cupru.Relevă o lipsă de anemie, tulburări de apetit si boli de inima.Mangan afectează procesul de actualizare în plante.Zinc se descompune acidul carbonic.Borul afectează creșterea diferitelor organisme.În absența sa în sol de plante și flori mor canale conductive.Molibden distruge în mod activ paraziți și popularitate largă dobândită în planta.
Cum sunt substanțe anorganice și organice?
diferențe externe deosebit de puternice între aceste două grupuri de substanțe nu sunt prezente.Principala diferență constă în structura în care substanțe anorganice au structura non-molecular, și organic - molecular.
anorganică sunt structura non-molecular, astfel încât acestea au topire și fierbere puncte de mare.Ele nu conțin carbon.Acestea includ gazele nobile (neon, argon), metalele (calciu, calciu, sodiu), substanțe amfotere (fier, aluminiu), și nemetale (Si), hidroxizi, compuși binari, săruri.
structura moleculara a materiei organice.Ei au o temperatură suficient de scăzută de topire, și ei se descompun rapid atunci când este încălzit.În principal compus din carbon.Excepții: carburi, carbonați, oxizi de carbon și cianuri.Carbon vă permite de a forma un număr foarte mare de compuși complicate (în natura ei sunt mai mult de 10 milioane de euro).
Cele mai multe dintre ele fac parte din clase de naștere biologic (glucide, proteine, lipide, acizi nucleici).Acești compuși includ, în compoziția sa, azot, hidrogen, oxigen, fosfor și sulf.
Pentru a înțelege ce este necesar un astfel de substanțe să-și imagineze rolul pe care îl joacă în viața noastră.Interacțiunea cu alte substanțe, aceasta face noi.Fără ele, mijloacele de subzistență ale lumii este inseparabilă și de neconceput.Toate obiectele constau din anumite materiale, cu toate acestea, ele joacă un rol important în viața noastră.
