plop - ciuperca, care este popular numit Sandpipers Mai, Topolnik sau podtopolnikom.Acest macromicetelor comestibil (a treia categorie), dar destul de rar.Blewits plop - ciuperci, dintre care numele se reflectă în mod clar în cazul în care aceasta ar trebui să fie colectate.De obicei, creste grupuri mai mari.Acest macromicetelor printre fanii "vânătoare liniștit" are destule de fani.
Descriere
blewits plop - o ciuperca care are un diametru de 15 cm cap, cu fibra-solzoase sau margine fibros.Macromicetelor tineri are o formă emisferică.Apoi devine convex-întins pe pământ, apoi crăpat și scufundat.Cap podtopolnika poate fi maro închis cu o tentă roșiatică sau gălbuie-gri-maro.Pulp gros său, alb și cărnoase.Sub piele este gri-maro.Casate și felii carnea capătă o tentă maronie.Are un gust amar, miroase a proaspăt făină.Largă, parte a plăcii poate fi macromicetelor atașat ferm la tija sau gratuit.Exemplarele tinere sunt albicioase, cu o ușoară tentă roz pal, vechi - maroniu cu pete ruginite.Litigiile podtopolnika sferică sau ovală.Pulbere albe.Picior ciuperca de dens, fibros, cilindric, de jos uscat, îngroșată, ușor turtit, solid în interiorul, gălbui-brun.Se ajunge la un diametru de 4 cm și o lungime de 8 cm. Presiune Locuri pe ea apar pete maro.
Habitat
multe "vânători tăcuți" sunt interesați în cazul în care pentru a colecta aceste ciuperci.Blewits plop este cel mai frecvent în plantări de foioase cu prezența plopi.De obicei, aceste ciuperci sunt bine acoperite cu un strat de frunze căzute.Din acest motiv, ei aderat așternut și nisip.Multe culegătorii de ciuperci glumă că această vânătoare blewits nevoie de o lopată, nu un cuțit.Podtopolniki cresc întotdeauna grupuri foarte mari.Date macromicetelor pot fi găsite pe marginea drumurilor și în parcuri (unul trebuie să aibă o plop).În anii secetoși, au nevoie să se uite în zonele joase și pe malurile de lacuri.Aceste ciuperci sunt comune în toate domeniile în care există un plop: Est și Europa de Vest, sud și banda de mijloc a Rusiei, Siberia, Urali și Orientul Îndepărtat.Blewits plop începe să dea roade în luna august.În mai multe regiuni nordice ale ghidului este începutul căderea frunzelor.Sezonul de obicei, se termină la începutul lunii noiembrie.Blewits
dublu
plop - o ciuperca care la o vârstă fragedă este similar cu lyophyllum decastes.Acesta din urmă este condiționat macromicetelor comestibile atât de confuz nu este teribil.Cu toate acestea există este un alt dublu - veninos blewits tigru.Navigați în colecția este necesar ca podtopolnik, spre deosebire de acesta din urmă, în creștere comunitate mare, și întotdeauna aproape de plopi.Caracteristici culinare
blewits
plop - murate ciuperci destul de gustoase și sărate, dar poate fi preparat în alte moduri.În mod ironic, se spală blewits de nisip și murdărie nu este dificil.Pentru a elimina amărăciunea din macromicetelor, acestea trebuie să fie înmuiate timp de cel puțin două zile, cu schimbări frecvente de apă, și apoi fierte.Capacul trebuie să fie mai întâi curățate.
