-coada grăsime de oaie sunt rase de ovine de carne.Astfel de animale a primit un nume amuzant pentru o caracteristică specifică numai pentru ei.Se pare, de grasime au stocate se depune în partea posterioară (un fel de balon, situat la coada), iar greutatea sa poate ajunge la 10 kg, care este o mulțime, având în vedere parametrii generali ai animalului.Rase de oi-grăsime coada poate fi de interes pentru cei ale căror afaceri se bazeaza in animale.În Rusia această nișă sunt doar începutul pentru a dezvolta.Acesta este motivul pentru punctul central al articolului este dedicată descrierii de roci și de a le deosebi de oi obișnuite.Cum kurdjuchnyj oi?Fotografiile prezentate în articol.
Cum să nu fie înșelați?
incepatori de animale induce în eroare cu ușurință, oferindu-alte specii de coada-grăsime de oaie.
- Baran coada grăsime coada nu.În schimb, el a acoperit cu un strat de grăsime o coada de cal mic.Aceasta este principala diferență.
- coada Baran, de asemenea, nu se aplică la coadă grăsime, și din același motiv.Fat a depus într-o coadă triunghiulară.
- Baran Karabah este considerat-coada grăsime.Cu toate acestea, grăsimea în greutatea medie a animalului este de numai 2-2,5 kg.O trăsătură distinctivă a rasei - bifurcată crupă.Carnea este delicios.
Ce oaie grăsime-coada sunt cele mai mari?
E Gissar oi.Concluziile sunt de selecție națională în pășunile montane.Face experții considerat un "cursă" cu coada grăsime de oaie special datorită condițiilor specifice de păstrare și reproducere, precum și izolarea de alte tipuri de similare.Diferă cel mai mare rump (la unele persoane se poate ajunge pana la 30 kg).Oi la greaban creste pana la 80 cm, ovine -. Până la 85 cm Animalele de companie sunt puternice, dezvoltate, cu corpul mare si lat.Capul este masiv, gatul este scurt si gros, fata-cârlig nasul.Nici o problema poate rezista tranziția la distanțe de până la 500 km (de la pășuni de iarna la vara alpin).Greutatea totală este de 200 kg pentru oi (pentru ovine - 30-40% mai puțin), sacrificare - aproximativ 60%.
Astăzi rasa este în curs de dezvoltare în trei direcții: gras, carne gras, carne.Trebuie remarcat faptul că acest ultim tip de "stocare" (rest) este mult mai puțin.Creștere tineri precoce (creștere în greutate de o lira de o lună).Uterin întotdeauna ciut, coarne de berbec, uneori cresc mici.Coat dur, mai ales cu o coloană vertebrală gros.Forfecare scăzut - 1,5 kg la 1,4 berbec și o oaie.Lana este potrivit pentru fabricarea de pâslă și a simțit mat.Ovine Gissar sunt bine adaptate la noile condiții.
Ce alte roci sunt acum piețele fermierilor?
sunt în cerere, chiar edilbaevskie Karachevsky și oi.Ei recunosc Hissar în termeni de carne și volume gras (productivitate), dar calitatea de lână au mai mare (mai mult puf, moale la atingere) și tăiate mai.
Cât de mult cu coada grăsime de oaie și de unde să le cumpere?
cazul diluare, pentru continuarea lucrărilor de reproducere este necesar să se ia persoanelor fizice vysokoporodnyh.North caucazian și ferme de creștere din Asia Centrală-coada de grăsime de oaie sunt vândute în țară.Pretul unui adult - 7-12 mii de ruble..
Cultura consumului de carne de miel de calitate în Rusia abia începe să apară.Bun-coada grăsime de oaie, spre deosebire de omologii lor, au o calitate mai mare de carne, grăsime, lână.