Fiecare dintre noi familiarizați cu gustul copilariei de supa de pui bunicii mele.Noi toți au băut supa atunci când bolnav.Este datorită proprietăților sale curative, supa de pui faimos în întreaga lume.Bulion mai devreme numit "penicilină evreiască", pentru că el a fost cel vindecat toate bolile, și a devenit principalul vehicul de recuperare.Astăzi, medicina recomandă bea un supa de pui cu o raceala de a face cu temperatura.Oamenii de stiinta din China convingă populația că bulionul îmbunătățește imunitatea, intareste sanatatea noastra, amelioreaza inflamatia si durerea în gât, învăluindu-l.
Cum de a găti supă de piept de pui.Calorii
Multe gospodine înainte supa de pui bucătar, preparate calorii mai ales interesat.Nu este atât de ușor pentru a calcula numarul de calorii, pentru că totul depinde de ce ingrediente ai adauga la supa si gatiti-l pentru ceea ce.Dacă doriți să gătească dieta supa pentru pierderea in greutate, este necesar: în primul rând, se taie în carne de pui slaba, lăsați-l să fiarbă în apă timp de 5 minute, apoi se scoate din spuma bulion și de scurgere;în al doilea rând, carne clătite, continua gătit în apă (martor) și se adaugă condimente (sare, ceapa, ardei, ierburi).Calorii supa va fi nu mai mult de 20 de calorii la 100 g carne de pui gătită în sine cântărește 100 de grame are o valoare calorica de 95, dar aceste calorii "ridică" zeama în timpul gătitului, care este motivul pentru care rezultatul este încă doar 20.
Dacă doriți săgatiti supa de pui consistent, calorii va fi de multe ori mai mare decât dieta.Practic supe calorii bulion sunt obținute atunci când în curs sunt parte gras de pui (piele, stratul de grasime, etc.), legume și cereale.Tocata de pui cu apă rece și a stabilit pe foc.După fierbere, reduce costurile de căldură, se adaugă legume și condimente.De asemenea, afectează în mod negativ de calorii supa de bulion și apa în sine.Așa cum am menționat mai sus, spuma trebuie îndepărtate din bulionul și apa să se schimbe.Bulion, preparată din oase, cartilaj, ar trebui să fie fiert timp de cel puțin un an și jumătate.Pui supa gata, calorii nu este mare, poate fi încărcat cu o varietate de sosuri si smantana si maioneza cu branza, ciuperci, fidea, cereale.Mai ales este supa satisfacatoare si delicioase cu ciuperci, pe baza de supa.
Harm și beneficiile supa de pui
Subiect utilitatea sau ciorbe NOCIVITĂȚII medici interesați și a publicului pentru o lungă perioadă de timp.Unii spun că pasărea este util să carne de vită sau de porc, în timp ce alții ne asigură că puiul umplut cu substanțe nocive sunt nocive pentru corpul nostru.Dacă nu vrei să mănânci "umplute" cu antibiotice pasăre mănânce carne de pui intern, care nu are exact substanțele chimice.
mod ironic, dar pentru copii supa de pui mancare grea, asa ca le mananca copii nu recomand.În același timp, medici pediatri recomanda copii au piure de pui.Dar pentru persoanele care suferă de gastrită, ulcere gastrice, supa de pui, dimpotrivă, este extrem de utilă.
Dar supa pericol pentru oameni sanatosi?Se încălzește bulionul și lichidul este rapid absorbit prin intestin nostru și ficatul în acest moment activ transformata carne obținută prin organism, dar nu în timp, și, prin urmare, materialul uncleaved convertit la otrăvuri care sunt foarte dăunătoare pentru organele interne.De asemenea, pentru asimilarea acestor alimente necesită o cheltuială mare de energie, care nu este bine.Dacă doriți să obțineți cald corp, rapid bulion usvayuschiysya, apoi bea ciorbe de legume, sau băuturi din fructe cu vitamina C.
În orice caz, indiferent dacă doriți să recuperați sau pierde in greutate prin consumul de supa de pui, calorii de numărare cu atenție, nu este necesar, pentru că în plus față de masa de grasime de pui de nutrienți (proteine, vitamine), care sunt necesare pentru organismul nostru.Fie sănătos!
