Gladysh - ciuperci cu mirosul de hering

Gladysh - ciuperca, care este popular numit ban mai albăstruie, case de păsări galbene, patina, sau gladuhoy gladushkoy, svinushki galben.Științific este numit mlechnik obișnuit.Ciuperca este un macromicetelor placă, care face parte din familia Russula.Rar.Ciuperca comestibile Gladyshev, face parte din a doua categorie.Multi experti cred ca condiționat comestibile.Valoarea nutritivă a acestui produs este relativ scăzut.

În gătit, utilizați numai ciuperci pentru sărare.Pre mlechnik înmuiate bine pentru a scăpa de arderea de suc, și albi în scopul de a da carne fermitate.Deoarece macromicetelor proaspete prea fragile.Ciuperci fiert și sărat.După sărare se transformă galben strălucitor.Stocarea pentru viitor poate fi cu volnushki.Cu acesta din urmă a apreciat în mod egal.Ciuperca are un gust ușor înțepător foarte interesant.

Descriere

ciuperci Gladyshev are o pălărie care poate ajunge un diametru de 15 cm. În orice stadiu al ciclului de viață, este aproape întotdeauna plat și foarte alunecos.În centrul său există o gropiță mică.Marginile sunt rabatate.Macromicetelor tineri hat gri-violet, cu cercuri concentrice.Mai târziu, ea va dispărea și va deveni gri, roșu și galben.Inele concentrice dispar complet.Celuloză din o crema de ciuperci sau alb, foarte fragil, cu un miros slab de hering.Reduceri desemnate și fracturi galbene.Suc lăptos este foarte iute, alb, devine galben în aer și îngheață în boabe mici, care au o nuanta gri-verde.Leg la Gladysh lipicios, umflate, cilindric, înalt și neted.Ajunge la o înălțime de 12 cm și o grosime -. 1-3 cm Culoarea capacului, este mai usor.Plăcile au o ciupercă gros, la baza au o nuanță alb-galben, în cele din urmă devenind ton cremos roz.Litigiu pulbere galben pal.

Habitat

Gladysh - o ciuperca care creste in comunitatile mici sau izolate.Se gaseste rar, dar în unele locuri foarte mult.Aduna acest tip de pădure în august-octombrie.Randamentele sunt mari, el dă, și cel mai important - stabilitatea.Acest macromicetelor găsit în pădurile tropicale din mixt (cu prezența de stejar) și tipul de conifere.El iubește desișuri de arin, motiv pentru care, în unele regiuni este numit Olshanka.

Gladysh - o ciuperca care preferă argilos, nisip și var-soluri bogate.El este foarte pretentios cu privire la umiditatea substratului.Cele mai multe macromicetelor comune în zonele de nord, dar se găsește în cantități mici în regiunile sudice.Ciuperci trebuie să te uiți la prea mare, cu iarba deasa si zonele acoperite de mușchi soare.El vine peste in frecarea dens.De multe ori vizate de țară, nu departe de mlaștini sphagnum.Principalul habitatul habitatul său este întreaga zona temperată a emisferei nordice.

similitudine

macromicetelor mare avantaj este faptul că nu are nici omologii toxice periculoase, cu care poate fi confundat.Gladysh - ciuperca, similare ca aspect cu unele alți reprezentanți mlechnikovyh că riscurile pentru sănătate nu sunt.