- este unul dintre acele alimente care este ca orice: atât pentru copii cât și pentru adulți.Acesta poate fi consumat direct proaspete din gradina, gatiti-i o supă aromat și se adaugă la salata intr-o conservat.Mazăre, care beneficiază organismul este cunoscuta inca din antichitate, dă vasul o aroma deosebita.Compoziția
Mazăre este considerat a fi o sursă valoroasă de proteine vegetale, carbohidrati si alte vitamine.Cu toate acestea, caracteristica sa principală - este conținutul în compoziție utilă pentru organismul de oligoelemente și săruri minerale.Compoziția
Enumerate poate fi foarte lungă.In mai multe cuvinte simple, o mazăre este aproape tabelul periodic întreg.Vitamine de: E, K, B, A, H și beta-caroten.
alimente calorii
de faptul că, în mazăre Deoarece conține cantități mari de carbohidrați și proteine, este superior de calorice anumite tipuri de carne.De exemplu, dacă luați o carne de vită macră, este mai puțin caloric decât mazărea.Mazăre
tineri, care beneficiază de corp nu este pusă la îndoială, contine aproximativ 298 de calorii la 100 de grame de produs.Produs grad creierului este mult mai gustoasa decat masa.Ele conțin o mulțime de zahăr și amidon.Totuși, când se începe mazăre mature, cantitatea de zahăr este redus.
mazăre proaspătă, care beneficiază persoana mai mult decât conserve, este recomandat să utilizați pentru copii.În acest moment, ea conține în componența sa multe substanțe utile, aminoacizi și vitamine.
Proprietăți utile
Nu este un secret faptul că cereale încolțite au un efect pozitiv asupra organismului.Cu toate acestea, puțini știu ce este exact acest bun.Când varza de mazare, începe brusc enzime activate, iar acest lucru afectează descompunerea de carbohidrati si grasimi.Astfel, creșterea cantității de vitamină în compoziție, produsul este ușor de digerat.De altfel, săruri minerale, care sunt conținute în cantități mari în mazăre, ajuta la eliminarea excesului de lichid.
fel, mazăre aprecia pescarii.Se pare că peștele este doar momeala perfecta (fiert).
Green mazăre: beneficii și rău din punct de vedere medical
Orice doctor vă va spune că acest produs este foarte util pentru a utiliza.Cu toate acestea, un dezavantaj este încă posibil de a găsi.Pentru motivul că compoziția conține mult mazăre fibre brute și zahăr, acest produs duce la flatulentsii mai mari.Pur și simplu pune, este utilizarea de formare de gaz.
Beneficiile produsului:
- Mazare este un antioxidant foarte puternic.Utilizarea sa regulat pentru a minimiza riscul de cancer.
- Acest produs este foarte util pentru prevenirea obezității și anemie.
- Îmbunătățește vaselor de sange, inima, rinichii și ficatul.
- În timpul verii, asigurați-vă că pentru a mânca mazăre verde proaspătă.Utilizarea nu este doar un efect pozitiv asupra organismului, acesta este, de asemenea, indeparteaza perfect umflatura, de aceea este adesea folosit în produsele cosmetice.
- ulcer este recomandat sa folositi ca un smoothie, deoarece reduce aciditatea.
- folosit pentru prevenirea dermatitei, și convulsii.
- curăță intestinele de toxine acumulate.
- reduce probabilitatea de a dezvolta cancer.
- îmbunătățește creier si energizeaza corpul.
- menține tonusul muscular și un efect pozitiv asupra dezvoltării abilităților mentale.
- incetineste procesul de imbatranire.
- tinctura de mazăre este utilizat pentru a elimina durerile de dinti.
utiliza în produsele cosmetice
mazăre încă bun?Folositi-l sa remarcat în cosmetologie.Acest produs este adesea folosit ca o mască pentru față.Aceasta a fost dovedit că astfel de proceduri scăpa de puncte negre, reduce umflarea și de a îmbunătăți culoarea pielii.
Chiar și în cele mai vechi timpuri femeile folosi în scopuri cosmetice mazăre făină.În Roma antică, sa bucurat de mare popularitate praf, efectuate pe baza produsului.
pierdere în greutate efectivă
Peas - un instrument excelent pentru curatarea organismului.Din acest motiv, este adesea folosit în dieta a sexului frumos care doresc să piardă în greutate.
poate lua mazărea uscată și aproximativ 12 ore pentru a scufunda în apă rece.Apoi, trece printr-o mașină de tocat.Cursul de pierderea in greutate este la 7 la 10 zile.Fierte greutate trebuie să mănânce în fiecare zi timp de cateva linguri.Crede-mă, după o lună de aceasta dieta va normalizează nu numai intestinul, dar, de asemenea se greutatea in plus.
Mazăre: beneficii pentru inima
În ateroscleroza si boli de inima, medicii recomanda pacientilor lor sa manance mese de mazăre.Acest produs spala de colesterol al organismului rău, curata vasele de sange.În plus, mazăre curăță și normalizează tensiunea arterială, elimină excesul de lichid din organism.Boabele de
conține o cantitate mare de antioxidanti care reduc riscul de cancer si hipertensiune arteriala.Folositi-l în mod regulat este recomandat tuturor la orice varsta.
Este util să știm Mazăre
trebuie să poată alege.De calitate superioară va fi produs care în formă uscată, nu sunt foarte mari in diametru, aproximativ 3-4 mm.Culoarea ar trebui să fie galben strălucitor sau verde.
acum un pic despre ceea ce trebuie să fie, după gătit mazăre.Folositi-l rămâne același, în cazul înmuiere se destrame după o perioadă maximă de 60 de minute.În cazul în care acest lucru nu se întâmplă, produsul este mai bine să nu mănânce alimente.El este fie vechi sau de proastă calitate.
Dacă vă place mazăre conserve, apoi asigurați-vă că pentru a verifica compoziția înainte de a cumpăra.Ar trebui să fie doar zahar, sare, apă și produsul în sine.În nici un caz nu cumpara banca, în cazul în care capacul este un pic umflat.
Cum de a găti mazăre?
- înainte de gătit aveți grijă să-l umple cu apă rece proaspătă.Per kilogram de produs este de cel puțin trei litri de apă.
- Indiferent de soiuri de mazăre, momentul optim pentru timpul său de preparare este de 1 oră.În cazuri rare, poate fi de 1,5 ore.
- timpul de gătit, nu se poate umple de apă rece.Dacă a fiert departe, puteți adăuga un pic de apă clocotită.Mazăre
- sare trebuie doar după ce va fi gata, pentru că sarea împiedică de gătit.
- Dacă doriți să gătească piure de cartofi, mazăre, framanta fierbinte.Când sa răcit ușor, bulgări format.
utilizare mazăre, nu mai puțin de proaspete fierte, doar dacă pregătit în mod corespunzător.
Cât timp am nevoie pentru a absorbi mazăre?
au mazăre gătit un secret - trebuie să fie pre-înmuiate în apă rece.Cea mai bună opțiune ar fi să o facă noaptea.Această procedură reduce semnificativ timpul de gătire.Dar nu cred că vă mai scufunda produsul, cu atât mai bine va fi pentru el.Acest lucru este înșelătoare.Dacă vă exagerati, vă zakisnet doar mazăre.Contele timp, astfel încât produsul este în apă de cel mult 12 de ore.Acesta este intervalul de timp optim.
Înainte macerat mazăre, este necesar pentru a rezolva.Apoi, ori într-un container adanc si clătiți bine.Uneori, pachete pot fi găsite bucăți mici de nuiele, aveți nevoie pentru a scăpa de ele.Numai după aceea mazăre poate fi înmuiate în apă rece.Asigurați-l astfel încât lichidul acoperă produsul timp de circa două degete.
altfel, este de remarcat faptul că, dacă, după o bună mazăre înmuiere umfla, nu va mai provoca formare de gaz puternic.De asemenea, puteți adăuga în supă finit sau piure marar proaspat, obține același efect.
Contraindicații
ciuda faptului că beneficiile de mazăre pentru organismul uman este mare, există unele contraindicații, care sunt important de știut:
- Când nefrită și guta nu pot mânca produsul ca proaspete și fierte.
- Când Tromboflebita și colecistită mazăre sunt contraindicate.
- Dacă agravat boli gastro-intestinale, nu este recomandat în acest moment pentru a utiliza produsul.
- mazăre vârstnici utile deoarece normalizeaza inima.Dar de prea multe ori adaugă la dieta ta nu poți.
- Când probleme intestinale asigurați-vă că pentru a verifica cu medicul dumneavoastră înainte de mânca mazăre.
Desigur, cel mai bine este să încercați să utilizați mazăre proaspătă când tocmai colectate de la un pat.În acest moment, cel mai produs este bogat in vitamine si minerale.Beneficii
de mazăre este de fapt cunoscut inca din antichitate.Ea are efecte benefice asupra sănătății în general.Cu toate acestea, trebuie să păstrați întotdeauna în minte cum să-l gătească și ud, ce să caute atunci când cumpără conserve.Cunoscând aceste reguli de bază și contraindicațiile, puteți găti oricând pentru familia ei, nu numai delicioase, dar, de asemenea, fel de mâncare sănătoasă.
