Quinoa - un gen de plante din familia Chenopodiaceae.Acesta include mai mult de 100 de specii.În condiții naturale găsit aproape peste tot.Cele mai multe specii sunt buruieni maligne în creștere aproape de casele oamenilor în domeniile, în grădini.
Mulți oameni știu numele plantei, dar să-l descrie, acestea sunt puțin probabil.Într-o astfel de situație se pune întrebarea de ce se pare ca quinoa.Este o plantă anual sau bianual cu maneta mare directă până la 1,2 m. În funcție de tipul de frunze poate fi verde, gri-verde, galben sau de culoare cărămizie (quinoa roșu).Forma complexa a foii vârf asociate cu halebarde lor.
înflorit în luna iulie, flori mici, s-au adunat în inflorescențe carpian.Înflorire durează mai mult de o lună.Plantele sunt dioică.Coacerea semințelor inegale, semintele mici au mâini, dar numai Bloom sus.
cultiva doar o singură specie - grădină quinoa, cultivate in cantitati mari în unele țări și sunt consumate în mod activ.Acesta este utilizat pentru supă verde, burgeri, salate și se adaugă la omlete, cvas, murate, recoltate pentru o utilizare viitoare.Acesta este adesea condimentată cu usturoi, pătrunjel și alte ierburi aromatice, pentru că nu are gust caracteristic de quinoa.
Proprietăți utile este că frunzele tinere și lăstarii sunt bogate în proteine, caroten, rutin, acid ascorbic, potasiu.În plus, există unele aminoacizi nu sunt produse de organismul uman, dar aceasta trebuie să și au primit doar dieta.
nutrițional comparabil cu ciuperci quinoa.Efecte utile nu numai în partea verde, si semintele, care sunt, de asemenea, folosite la gatit, dar numai după tratamentul termic.Acestea sunt adăugate la făină la fabricarea pâinii, în timp ce produsul rezultat durează mai mult.Dintre acestea, terci de ovăz, ceva care amintește de gustul hrisca.
In medicina populara, seminte crude sunt folosite ca purgativ și vomitiv, utilizate pentru constipație și de diferite tipuri de otrăvire.Pentru a preveni infectia in rana minore pot fi folosite quinoa.Proprietăți utile se manifestă în aplicarea de frunze pe zona afectată.Proaspăt rastolchёnnye și frunzele sunt minunate anti-inflamatorii și agent în decăderea patului unghiilor-vindecarea ranilor.
posedă decocturi activitatea antibacteriană a acestei plante.Ele sunt folosite în SARS, inflamații ale pielii și tractului gastro-intestinal.În manual medical vechi, puteți găsi rețete care folosesc aceasta planta pentru hemoroizi, sciatica, guta, si altele. În prezența tumorilor este de asemenea folosit quinoa.Proprietăți utile de frunze și flori, aburit cu apă fiartă și a impus pe zona afectată poate reduce durerea.Orice medicament este o contraindicatie, acestea nu ar trebui să fie abuzate, și se referă la lebada.
Este posibil să doriți să crească aceasta planta în grădină.Semințele trebuie să semene în jurul valorii de mai, carăsaduri nu poate rezista la îngheț.Alege un loc însorit, și este de dorit pentru a fertiliza solul, în acest caz, frunzele se va transforma cel mai suculent.Pe germinarea semințelor nevoie de cel puțin o săptămână.Pentru o mai mare tillering poate fi prischipnut partea de sus, și de câteva ori.În cazul în care semințele necesare, planta este mai bine să lase să crească o tulpină.Grija nu este neobișnuit, dar udare necesar, în caz contrar frunzele se va transforma fibros.Au colectat creste.
Red quinoa, în plus față de utilizarea în gătit, este, de asemenea, foarte decorativ.Prin plantarea aceasta planta, este posibil nu numai să se vindece, îmbogăți dieta dumneavoastră, dar, de asemenea pentru a vă rugăm ochii compoziție non-standard.
