Hai sa vorbim despre fructe: Tyutin (dud), în medicină și de gătit

Iti place de fructe?Tyutin - cunoscut tuturor din tratarea copilărie.Dar, în ciuda faptului că mure crește în centrul Rusiei, puțini oameni știu că ea are o proprietăți medicinale foarte util.Este mulțumită ei Tyutin - Berry, a devenit larg răspândită în medicina populară și de gătit.Acest lucru va fi discutat în articolul nostru de astăzi.

puțin despre dud

Care țară este acasa, la struguri?Tyutina, se crede a fi derivat din estul Chinei.Acesta a fost de acolo a început să se răspândească, mai întâi în țările din Asia, și apoi în Caucaz nostru.În secolul al XII mure a fost importat în Europa.

Atunci ce sunt aceste fructe de padure?Tyutin poate fi (negru) aspect alb, rosu sau maro culoare se seamănă cu o zmeura.Dud este diferit de celelalte prin aceea că frunzele sale sunt hrană pentru viermi de mătase.

Mulberry în medicina populară

Înainte de a vorbi despre utilizarea de medicina, este necesar să se cunoască ce fel de vitamine si alte elemente nutritive conțin aceste fructe de padure delicioase.

Tyutina (dud) conține în structura sa o mulțime de zahăr (10% până la 20%, în funcție de culoarea), în principal fructoză și glucoză.Dacă vorbim despre vitamine, este important de menționat, cum ar fi B1 și B2, PP.Printre alte elemente nutritive care conțin fier și cupru, pectina și potasiu, al cărui conținut este rodul dud sunt competitie serioasa coacaze negre.

sunt uleiuri esentiale, utile și acizi organici și oligoelemente cum ar fi magneziu, fosfor, sodiu, conținută în favoritul toate bunatatile.

Ce util acest mic boabe?Mulberry este adesea folosit în medicina pentru anemie și pentru a restabili procesele metabolice în stare proaspătă corp.Pentru a rezolva problemele cu transpirație folosit un decoct de dud rinichi.Se crede că efectul pozitiv de a furniza fructe și tractul gastro-intestinal, canalul biliar pe.

medicament Oficial recunoscut, de asemenea proprietăți de vindecare de mure si foloseste-l pentru fabricarea de medicamente care reduc aciditatea gastrică.

efect maxim benefic asupra organismului are o supa normala sau ceai din acest boabe.Tyutin are următorul efect:

  1. diuretic și laxativ.
  2. tratează hipertensiunea.
  3. utili pentru prevenirea și tratamentul diabetului (mai ales decoct de frunze).
  4. restabilește procesele metabolice.

Multi medici cred că dud ajuta cu anumite tulburari psihice si neurologice, cu dureri de cap, durere de dinți, și, de asemenea, are un efect pozitiv asupra sistemului genito-urinar (în special "masculine" probleme).

fructe de gătit și de dud

la utilizarea acestui mic boabe poate adăuga în condiții de siguranță un gust special, care ia oferit posibilitatea de a lua locul lor în gătit.Desigur, este foarte gustoase și sănătoase să mănânce fructe de padure proaspete de dud.Dar puteți găti la ei gem sau diverse gemuri în combinație cu alte fructe de padure, precum și toți copiii jeleu favorit.

foarte neobișnuit și util apoi compot și ceai, iar unele meșteșugari, amatori bea puternic, nimeni nu știe secretul de a face vin de mure de casă din acest fruct.Componentă

Tyutin poate fi o bună bază pentru copt chiar.Acesta este adesea folosit pentru a face clătite, plăcinte și prăjituri.În plus, fructe de padure uscate sunt măcinate în făină și utilizate pentru prepararea oricărei copt, adăugând că în grâu obișnuit sau de secară.