Sunt sigur că mulți au auzit că, pe lângă Turnul Eiffel, simbol al Parisului numeroase vânzătorii ambulanți de castane coapte.Și într-adevăr, chiar pe trotuar situat in miniatura, și, uneori, nu foarte mangal miniatură pe care se pregătește pentru a trata necomplicate.După degustare, mulți turiști se întreabă la întrebarea: "Cum să friptură castane la domiciliu?Și în măsura în care acest lucru este posibil? ".Este într-adevăr este ușor de jucat și la bucătărie datorita unui gaz sau aragaz electric și un tava de copt.
Cum să friptură de castane la domiciliu?
Înainte de a trece la descrierea procesului, hai sa vorbim despre unde pentru a obține materia primă pentru el.Faptul este că fructele în creștere în aproape toate regiunile țării, cu excepția foarte mult din Extremul Nord, castan cal nu este comestibil.Da, sunt foarte frumoase - maro kruglyashi lac, dar au un gust foarte amar.
Și ce poate fi castane coapte?
Pentru a face acest lucru, du-te la piață sau la supermarket și să cumpere un tip complet diferit de - fructe comestibile de castan.Ei chiar punct de vedere diferit de cal - este mult mai mic, culoare mai închisă și o parte au neapărat plat.Vorbind strict într-un mod științific, ele nu sunt castane chiar, ca arborele pe care cresc, apartine familiei de fag, dar nu sunt de gând să meargă în detalii botanice, pentru că avem nevoie de ele pentru a avea, și nu este clasificat.
Cum să friptura castane într-o tigaie sau pe o copt?
Înainte de a începe pentru a găti mese adecvate, este necesar pentru a reduce fructe în apă.În plus, ei vor spala murdaria in timp ce încă mai pot și aruncați castane răsfățați - ei doar plutesc.Acestea ar trebui să fie aruncată, iar restul de uscat și înțepa cu o furculiță sau cuțit pentru a face o incizie.Dacă nu, atunci în procesul de apă, care este saturat cu fructe de gătit, se fierbe și izbucni coajă.Asta este, veți obține o serie de explozii miniaturale - un fel de mini-cannonading în bucătărie, similară cu cea care apare atunci când prăjire popcorn.Dar porumb este mult mai mică decât castane, de aceea este mai bine să nu pentru a le aduce la această stare.
Un alt truc legate de modul de friptură castane la domiciliu, este cea prevăzută pe o foaie de copt sau de fructe pan este necesar pentru a acoperi cu o cârpă umedă.Ea nu le da prea uscat în timpul gătirii și să devină solid.Grill-ul ei va fi de aproximativ o jumătate de oră, și în acest timp va trebui să înlocuiți de câteva ori uscate prosoape curate.
Daca vasele pe care le alegeți tava, apoi se acopera cu un capac, ca, în ciuda reducerile, unele castane poate încă exploda, și va trebui să le colecteze pe bucătărie.Coacere capacul tavă nu este necesară, deoarece cuptorul de pe acest "Jumping" nu va reuși.Fructe
Ready determinat pur și simplu - faceți clic pe degetul mare maro.În cazul în care este moale, e timpul să-l scoate de pe foc.Acum, că știi cum să friptură castane la domiciliu și va fi capabil să se bucure de tine si trata pe cei dragi cu acest fel de mâncare, chiar dacă nu la Paris.Și nu neagă te plăcerea de a încerca fructe crude - acestea sunt, de asemenea, foarte gustoase.
