dificil de a găsi o persoană indiferentă față de acest boabe.Pepeni place totul.Dar este un păcat că nu vă puteți bucura de aroma lor pe tot parcursul anului.In fiecare fruct are sezon.Deci, mulți încearcă să găsească o modalitate de a păstra pepenele în timpul iernii.Cel mai simplu - o conserve și sărat.Exista o multime de retete din care să aleagă o mai potrivită.Dar doriți să păstrați pepene verde proaspătă, cel puțin până la începutul iernii!
Insights
pepene verde scade temperatura corpului, normalizează tensiunea arterială și întărește sistemul imunitar.În plus, se potolește setea pe o zi fierbinte.Pepene verde contine fier, magneziu si acid folic.Este util pentru persoanele care suferă de anemie si ateroscleroza, contribuie la lichefierea sângelui, elimină biliar și este un diuretic puternic.Lista de proprietăți utile pot fi completate de capacitatea de a elimina toxinele din boabe de ficat, curăță rinichii și vezica biliara.De aceea, este foarte important să știi cum de a stoca pepene verde pentru a utiliza proprietățile sale benefice, atâta timp cât posibil.
Cum sa alegi un pepene
alegerea corecta - acesta este cel mai important lucru.Deci înainte de a cere "cum de a stoca pepene", este necesar să se știe care fructe de padure sunt potrivite pentru acest cel mai mult.Se crede că fructele de pepene verde își păstrează proprietățile nutritive pentru 3 luni.Deci, ceea ce ar fi mai târziu perturbat Berry, cu atât mai bine.Le cumpere la sfârșitul sezonului.Dar ea are, de asemenea, propriile sale quirks.Pepene verde nu ar trebui să fie coapte.Mai bine să ia fructe de padure de la un stadiu incipient de maturitate.În acest moment, ei carne încă maro și maneta ușor uscat.Este necesar să se aleagă un pepene care are un înveliș albicios pe piele.Acesta este cel mai potrivit pentru depozitare.Impact sunet asupra fătului trebuie să fie mai sonor.Brown dospevayut fructe în timpul depozitării, se colorează în roșu, și de a obține dreptul de suma de nutrienți.Dar păstrează în minte faptul că este o maturitate suficientă foarte pepene verde nu este atins și de a dobândi acest gust.
bagaje
Și acum uita-te la cum să păstreze pepenii de iarnă.De obicei, acest lucru se face într-o cameră separată.Acestea trebuie să respecte cu temperatura specială și umiditate suficientă.Numai în aceste condiții poate fi pepene verde stocate pentru cât mai mult posibil.Temperatura camerei trebuie să fie de aproximativ 3-4 grade.Umiditatea este de 70-75%.Prin urmare, a învăța cum de a stoca pepene verde, crearea condițiilor necesare.Camera set rafturi cu rafturi, distanta dintre ele - 1 metru.De asemenea, este necesar să se un pas înapoi de la perete de aproximativ 0,5 m. În timpul depozitării, este necesar să se monitorizeze starea de pepeni.Dacă există semne de deteriorare, este necesar pentru a elimina instanta din mulțime.Ar trebui să se asigure, de asemenea, că fructe de padure nu se ating între ele.Astfel încât să puteți salva pepeni înainte de Anul Nou, și chiar mai mult.Selectarea în mod corespunzător fructe de padure si asigurarea tuturor condițiilor, vă puteți și prieteni de-ai lor aroma mulțumi și gust ca iarna pare atât de neobișnuit.
mod simplu de a stoca
loturi mici pot fi salvate pepeni în plase sau pungi de cumpărături.Le atarna din tavan in camera cu condițiile necesare.Principalul lucru este că fructele nu se ating unul pe altul.Periodic, acestea trebuie să fie verificate pentru daune.
