platouri din carne de porc nu este atât de ușor, desigur, sunt comune, ca mulți alții, dar cu toate acestea, o anumită cerere.Aceste produse de-sunt un preț mic, scăzut în calorii, iar unele gospodine știu cum să le gătească, astfel încât "Yum."Ei au, de asemenea, o serie de elemente utile urme umane și vitamine.Rămâne doar pentru a învăța cum să gătească și cum să gătească plamani de porci.Acum suntem interesant, chiar necesare, și emite împrumuturi.
General
pregătească ceva gustos acest produs secundar se află deja din faptul că acesta conține calciu, magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, fier, zinc, cupru, mangan, seleniu, vitaminele C și B. De altfelîn ciuda neplăcerile a materialului sursă, pregătirea mâncăruri din ea variate: aperitive reci, salate, umplutura în clătite și prăjituri, sos delicios cu orez sau cartofi, supă fiert și o friptură.Adecvarea rezultat comestibil în mai multe moduri, de exemplu, prajit in ulei, cu adaos de morcovi, ceapa si condimente, dar de obicei se fierbe.Prin urmare, este important să știți cum să gătească carne de porc ușor ca să fie improprii pentru consum.Dar mai mult pe care mai târziu.Acest produs nu este folosit doar în Rusia.În Germania, de exemplu, face unele feluri de mâncare naționale.Deci, vă recomandăm să încercați de a experimenta noi senzații gustative.
Pregătiți-ușor de a găti porc
Primul pas este de a face alegerea corectă atunci când cumpără: lumina tratat în orice caz, nu ar trebui să aibă nici un semn de deteriorare, ar trebui să fie bine curățate de sânge și diverse contaminanți.Nu cumpara un al doilea înghețat organe,null, decongelate, cu tăieturi, pauze, decolorate sau chiar pierde.În al doilea rând, lumina trebuie să fie spălate cu atenție, apoi se taie în bucăți de dimensiuni mici, în timp ce eliminarea rămășițe ale traheei.După aceea - un bun macerat.Este recomandabil să facă acest lucru, după cum urmează: macerat doua ore, de scurgere, se toarnă proaspete posibil și să aștepte - atâta timp cât aveți timp.A venit timpul atunci când este necesar să se cunoască cum să gătească plamani de porci.Pentru cazul descris de noi atunci când se taie în bucăți mici - o oră și jumătate.
Cum de a găti carnea de porc ușor?Sfaturi, trucuri
pentru gătit produs de nevoie cratiță mare. NoastreIa lumina bine îmbibat și se pliază într-un recipient.Acum, nu la margine, se toarnă apa.Lumină atunci când este gătită crea prea multă spumă.Apropo, puteți găti organe și întreg, nu taie.În acest caz, pentru a ști cât de mult plamanii de gătit de porci pot, cunoscând vârsta și greutatea animalului.Trimite oala pe aragaz - chiar dacă conținutul este de fierbere.Odată ce acest lucru se întâmplă, trebuie să se scurgă cu atenție apă și să o înlocuiască cu proaspăt.În acest fel, vom scăpa de mirosuri inutile.Din nou pus pe foc.În acest moment, în timpul fierberii adăugați întreaga ceapa și sarea.Despre cât de mult carne de porc să gătească simplu, să știi.Dar, în cazul în care aceasta este parte integrantă, timpul crește la două ore sau două și jumătate.Mai precis determinat în funcție de mărimea.Câteva sfaturi despre cum să gătești:
- în bucăți atunci când gătit nu pop-up, instalați mici cargo.
- nu este recomandată din cauza cantității mari prezentă în plămâni de porc de metal le mănânce de două ori pe săptămână.Beneficiile pot fi dăunătoare.
- mai bine și mai util de a utiliza produsele de-a tinerei animalului.
- Gatiti produsul poate fi în multivarka - este mult mai familiar pentru multe hostess.Am redus, am pus într-un castron, apoi se umple cu apă.Pentru a preveni plutitoare, a stabilit un coș destinat abur.Se pune întrebarea, cât timp să gătească plamani de porci în multivarka.Răspunsul - 60 de minute, porniți stingere.
retete simple de porc plamani
Așa cum am menționat, aceste subproduse sunt utilizate la prepararea de multe feluri de mâncare.Pe lângă cele deja menționate, este, de asemenea Brawn și cârnați și pateu de ficat și aspic.Rețete aceste feluri de mâncare necesita timp, dar există câteva relativ rapid.Aici sunt câteva dintre ele.Se fierbe-produse, precum și un ușor pentru a găti carne de porc, știi.Folosind o oala sub presiune, puteți face totul repede - în doar 30 de minute.Se toaca marunt ceapa, passeruem, adăugați o lumina, naturala, felii, și se prăjește toate împreună.Pregătiți piure de cartofi, pune-l pregătească și să servească împreună lumina cu un vin roșu tânăr.Un alt mod rapid și ușor.Se fierbe ușor, tăiate în bucăți mijlocii și răspândirea pe o tavă de copt cu putin ulei de masline, se adauga condimente.Există, de asemenea, pune câteva cartofi în pieile lor și trimiteți-l în cuptor, preîncălzit la 220 de grade pentru o jumătate de oră.
clatite umplute cu reteta pulmonar carne de porc
În cele din urmă să propună un pic mai complicat.Să gătesc clătite.Pentru aceasta avem nevoie de: 500 de grame de făină, un litru de lapte, două ouă, cinci linguri de ulei de floarea soarelui, inodore, plămânii de porc, două cepe, piper negru și sare.Combina făină, lapte, ouă și sare face aluatul (puteți, cu ajutorul unui mixer).Adauga un pic de ulei de clatite nu se va lipi.Le coace.Cum este pregătirea plamani de porc, stim de ce insista pe ea nu va.Fierte produse din carne poftă de mâncare într-o mașină de tocat.Intr-o tigaie se prăjește pan ceapa pana se rumeneste, se adauga un pic de lumină și tocană.Ardei și sare, puteți pune un pic de orez fiert.Impunerea terminat lingura de umplutura pe partea prajite de clatita frumos si infasurati.Se serveste fierbinte, cu smântână.Deși acestea sunt răcite complet delicios.Poftă bună!