Mai mult de 200 de specii de caprifoi crește în întreaga zonă temperată a emisferei nordice.În Rusia există aproximativ 50 dintre ele.Cu toate acestea, doar o specie are fructe de padure comestibile, și toate celelalte sunt otrăvitoare.Și răspunsul la întrebarea de ce nu putem mânca fructe de padure de caprifoi totul.
Honeysuckle comestibile, este vorba despre acest tip de întrebare, creste doar în Siberia de Est, Sahalin, Marea Okhotsk și Kamchatka.Acest arbust cu frunze căzătoare ramificare cu coaja maro, care creste pana la 2,5 m. Frunzele eliptice și ovale caprifoi lui Berry (foto prezinta clar acest lucru) are o culoare albastru închis, cu o tentă albăstruie.Prin avantajele sale principale includ maturizarea mai devreme și menținerea unui număr mare de vitamine.
Înflorire arbust de la începutul și mijlocul lunii mai.În acest moment, există flori frumoase parfumate de galben galben sau deschis.Aceasta este o planta de miere excelent, care este polenizate de albine, viespi și bondari.În funcție de condițiile meteorologice planta poate inflori la 2 până la 4 săptămâni.Berry caprifoi nu atât coace, astfel încât colectarea se face de mai multe ori.Se pornește de maturare de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii iunie.Printre frunzele înguste apar în perechi ședința fructe de padure.
să-l gust este oarecum amintește de afine, deși calitățile sale gustative depinde de locul de creștere.Dacă e climat umed și rece, boabe caprifoi conține mai acidă și vitamina C. În zonele cu climat cald este crescut conținutul de colorat și taninuri, care provoaca puțin amărăciune.Moderată continental boabe climatice este dulce, cu un conținut ridicat de vitamina C, și zaharuri.
Berry caprifoi foarte valoros.Se compune din vitamine P și C. In plus, acesta conține multe elemente: fierul și calciu, potasiu, iod, magneziu, fosfor și cupru.Un fruct, de asemenea, este bogat în carbohidrați, pigmenți și acizi organici.
Dacă vorbim despre utilitatea, atunci, în primul rând, este prevenirea scorbutului.Un decoct de caprifoi este utilizat în toate tipurile de inflamatii ale apa de gura si colir.Foarte util pentru a utiliza afine proaspete cu anemie, hipertensiune arterială și în tratamentul malariei.Ea, de asemenea, este foarte bun pentru afectiuni ale tractului gastro-intestinal.Și pentru prevenirea cancerului si de a reduce procesul de imbatranire a celulelor caprifoi boabe este un mijloc excelent și gustoase.
plus față de fructe de padure, caprifoi-au folosit tulpini, flori si frunze.Decocturi sunt utilizate ca un analgezic și diuretic (colită spastică), ele au, de asemenea, efecte anti-inflamatorii și antimicrobiene, bine eliminat din organism de excesul de lichid.
preparat suc caprifoi boabe este utilizat pentru a trata ulcere, psoriazis, lichen si eczeme.De asemenea, în boli de piele pentru a ajuta la baie de tineri nuiele sale.Extract lor poate clatiti parul.Un decoct de crengi sunt utilizate la pacienții cu rinichi, el are o bună creste pofta de mancare.
din boabe fierte caprifoi gemuri, jeleu, suc, jeleu și umpluturi pentru plăcinte.În timpul iernii, ele pot fi recoltate ca zmeura sau coacaze negre: doar pisa cu zahăr la rata de 1: 1.Și le puteți pregăti prin uscare, cu proprietăți nu caprifoi da prune și caise uscate.Deci, nu te nega în utilizarea acestui boabe gustoase și utile.