Fenoli - compuși aromatici având una sau mai multe grupe hidroxil legate la atomi de carbon benzenovogo miez.În funcție de numărul de grupe OH sunt de una disting, două, și fenoli triatomic.Fenoli
monohidrici - derivați de benzen și omologii săi din nucleul care un atom de hidrogen este substituit cu o grupare hidroxil.
izomeri și nomenclatura.În cel mai simplu reprezentant al fenolilor - acidului carbolic (fenol) au izomeri, există omologi în poziția sa izomer grup benzonovom hidroxil la nucleu (orto, meta, para).
pentru utilizarea a trei nume fenoli nomenclatura - istoric, rațională și IUPAC.Potrivit fenoli nomenclatura istorice numite triviale - fenol (acid carbolic), crezol, etc.
sursă naturală pentru aceste substanțe este de gudron de cărbune, ulei de sâmburi de, gudron de fag, etc.Gudron de cărbune este produs în timpul distilării cărbunelui.Surse de fenoli sunt medii (fierbere la 170-230 ° C) și grele (fierbere la 230-270 ° C) dintr-un ulei.La tratamentul cu hidroxid de sodiu a fost fenolat de sodiu pregatit.Formula: numita substanță cuprinde un rest de fenol și sodiu.
în laborator adesea folosite pentru fenoli sulfosalts aromatice (săruri de sodiu și potasiu ale acizilor sulfonici).Pe parcursul reacțiilor chimice, un fenolat de sodiu sau potasiu.Apoi, acești compuși sunt tratate cu acizi minerali pentru a da fenolilor liberi.
proprietățile chimice ale fenol sunt cauzate de prezența grupărilor OH în miez benzelnom.Aceste substanțe pot intra în reacții care sunt caracteristice alcooli (formării esterului, fenolații, halogen-derivate) și arenelor (înlocuirea atomilor de hidrogen pe un miez halogeni benzenovom, grupă nitro, grupă sulfo).Prin urmare, acești compuși ușor reacționează cu metale pentru a forma un fenolat de sodiu.Este în aceste condiții prezintă caracteristici structura electronică a molecule de alcooli și fenoli.
fenolat de sodiu (sau fenoxid) este format prin reacția fenolilor cu alcalină.Proprietățile acide ale fenolilor este relativ mic pronunțată.Aceste substanțe nu sunt colorate cu hârtie de turnesol.Fenat de sodiu, spre deosebire de alcoxizi poate exista în soluții alcaline apoase, în timp ce aceasta nu se descompune.Fenolații ușor descompus prin reacția cu acizii (chiar cel mai slab, de exemplu, cărbunele).
Cu toate acestea, proprietăți acide de fenoli sunt mai pronunțate decât în alcooli alifatici.Introducerea în molecula dintre substituenții atrăgători de electroni fenol (nitro, halogen, un grup sulfo, o grupare aldehidă, etc.) crește circulație gidroksogrupp hidrogen, așa proprietăți acide sunt îmbunătățite.
Prezența fenolilor efect pozitiv mesomeric le face să proprietăți nucleofile, care sunt mai puțin pronunțate în comparație cu alcooli.Această proprietate este utilizată pentru a obține esterii, dar nu participă la reacțiile înșiși fenoli și fenolații și hidrocarburi halogenate.Formarea
ester are loc prin reacția fenolilor cu cloruri sau anhidride ale acizilor carboxilici.Ca și în formarea esterilor, reacția este mai ușor să se desfășoare cu fenolat de sodiu sau potasiu.
Acțiunea fenolilor sub formă de derivați halogenați halogen.Bromurarea fenoli utilizate în analiza farmaceutică: 2,46-tribromophenol slab solubil în apă și precipită, care permite reacția de mai sus pentru a determina fenolilor în soluție.
nitrarea fenolului.Acțiunea de fenol 20% acid azotic, un amestec de o-și p-nitrofenol, care sunt separate prin distilare cu vapori (o-nitrofenol fost distilat, iar p-nitrofenol rămâne în soluție).
