puțini dintre noi se poate lăuda cu mari talente culinare.Desigur, orice gazda capabil de a găti bine, mâncare uneori chiar bun, dar pentru a crea feluri de mâncare unice unitate capabil.
mult același lucru se aplică preparatelor interne.Tot ce pot face muraturi ușoare și gemuri de cele mai comune fructe si legume, dar cu câteva culturi știu cum să se ocupe de toate, nu.Cu toate acestea, gatiti gem sau jeleu cu aceeași ușurință de la orice fel de fructe, în cazul în care observați câteva reguli simple.În acest articol, ne vom concentra pe modul de a găti blocajul de Dogwood.
întâi de toate, trebuie să înțelegeți care sunt aceste fructe.Dogwood - un rosu Berry și de marime medie si caracterizat printr-o suprafață aproximativă a pulpei de fibre.Pe cerul gurii, au cea mai mare se aseamănă cireșe, cu toate acestea, are propriul gust specific.Dacă aveți o grădină în creștere această cultură, va veni în mod inevitabil, peste cu o cultură mare de fructe de padure, care va trebui să faceți nimic.Deci, de ce nu se pregătească pentru Dogwood iarna este disponibil?(gem - reteta este prezentat mai jos).Desigur, se pot face vin de casă, dar este mai mult procesul de consumatoare de timp, care necesită o experiență considerabilă.Freeze fructe nu este recomandat ca un gust unic și mirosul pot fi pierdute.
Deci, cel mai bun mod de a pregăti pentru iarnă Dogwood - gem (reteta traditionala) - și anume, un jeleu gros.Pentru a pregăti, ar trebui să clătiți bine fructe de padure, le toarnă cu apa clocotita timp de câteva minute, și apoi se framanta un ac de lemn de rulare pentru a face piure de cartofi.Apoi pune pe Dogwood într-o sită de metal și bine curat prin ea.În acest stadiu, greutate boabe ar trebui să fie de culoare portocalie și se estompeze.Apoi piureul trebuie înfășurat în tifon, care trebuie să strângeți într-un recipient mare, și apoi atârnă pe acest vas de ceva timp să se scurgă sucul.Ai nevoie de a colecta aproximativ 3-3,5 cani de lichid.
continua să se pregătească Dogwood - gem (reteta de preparare), în formă de jeleu
Adaugă un pic mai mult de apă la cantitatea de lichid a fost de aproximativ patru pahare.Se toarnă în tigaie și se amestecă cu 7 cupe de zahăr și 1/3 ceașcă de suc de lamaie, se aduce la fierbere și a pus două pachete de gelatină dizolvat.Acest amestec ar trebui să gatiti pentru inca cateva minute, apoi se toarnă într-un alt recipient și frigider.Ai un fel de Dogwood gem lichid.Cum de a găti un tratament gros, puteți găsi câteva sfaturi.Cel mai simplu dintre ele - Ia Jelly bucătar din nou a doua zi.
Pentru a face acest lucru, așezați produsul pe proaspăt ore la frigider (răcit la temperatura camerei), și apoi se fierbe din nou cu câteva linguri de zahăr de masă și o lingură sufragerie de suc de lamaie.Verificați densitatea poate fi după cum urmează: - un pic lingura o lingurita de amestec și se aplică câteva picături pe o farfurie rece.După consistența va potrivi - scoate cratita de pe foc.
Aceasta este una dintre modalitățile cele mai accesibile pentru a pregăti pentru iarnă Dogwood.Jam (reteta - jeleu) pot fi preparate în orice casă, chiar fără să predea orice aparate de uz casnic și fără a cumpăra alte ingrediente.Tot ce trebuie - faceți fructe de padure în cantități suficiente, zahărul și sucul de lamaie.Acest tratament este perfect pentru paine prajita sau pur și simplu ca un plus la ceai.
