Alimentatie sanatoasa pentru școli

pentru a compila un student full rație necesită o abordare profundă specifică corpul copilului.Dezvoltarea de programe școlare necesită copiii la activitate mentală mai mare.Micul om, atașat la cunoștințe, nu numai pentru a face munca grea, dar, în același timp, în creștere și dezvoltarea, precum și pentru tot ce are pentru a obține hrana.Intensă activitate mentală neobișnuit pentru clasa intai, este asociată cu cheltuieli considerabile de energie.

elev moderne, în conformitate cu nutriționiștii, este de a avea cel puțin patru ori pe zi, și pentru micul dejun, prânz și cină este sigur de a fi un fel de mancare fierbinte.Pentru organismul în creștere lapte necesar, brânză de vaci, brânză, produse lactate - surse de calciu si proteine.Deficienta de calciu si fosfor, de asemenea, ajuta pentru a umple preparate din pește.Ca un fel de mancare parte este mai bine să nu utilizeze cartofi sau paste, legume fierte si fierte sau (varza, sfecla, ceapa, morcovi, fasole, usturoi și varză).Elevii de zi ar trebui să bea cel puțin litri un an și jumătate de lichid, dar nu este sifon, și sucuri de fructe sau de legume.Părinții

au speranțe mari pentru micul dejun dreapta - se controlează personal procesul și poate fi absolut sigur că cel puțin o dată pe zi, copilul a mâncat în mod corespunzător.Cu toate acestea, nu toată lumea știe ce micul dejun este cea mai valoroasă pentru student.

plus de ceai dulce, gem și produse de cofetărie, mic dejun în elevii dimineața ar trebui să fie sigur că pentru a include produse de panificație, cereale (fulgi de ovăz sa dovedit a fi cel mai bun), paste, legume proaspete, fructe preferat merele, bogate in fibre si pectina.Această formă complexă de carbohidrati, stocul de ceea ce este necesar pentru copil.Carbohidrații rămase sunt mai bine distribuite în dispozitivele intermediare în timpul zilei de școală: băuturi din fructe, ceai, cafea, biscuiți, fursecuri, bomboane va oferi un flux continuu de porțiuni proaspete de glucoza in sange si stimuleaza activitatea mentala a studenților.

componentă doilea cel mai important al produselor alimentare, dreptul de a satisface nevoile de energie ale elevilor - este grăsimi.Acestea reprezintă 20 până la 30% din totalul cheltuielilor de energie de zi cu zi.

elev alimentar trebuie să fie prezent în cantitatea necesară de fibre - un amestec de substanțe nedigerabile care se găsesc în tulpini, frunze și fructe de plante.Este necesar pentru digestie normală.

proteine ​​- este principala materialul folosit pentru a construi țesuturi și organe ale copilului.Proteinele difera de grăsimi și carbohidrați care conțin azot, totuși proteinele nu pot fi înlocuite prin orice alte substanțe.

Elevii 7-11 ani trebuie să primească zilnic 70-80 de grame de proteine, sau 2,5-3 g per 1 kg de greutate corporală, cu vârste cuprinse între 12-17 și studenți - 90-100 g, sau 2 până la 2,5 g la 1kg.Copii și adolescenți - tineri sportivi care au crescut activitate fizica (inclusiv participanții de trasee montane) necesare pentru a crește aportul zilnic de proteine ​​pentru a 116-120 g la vârsta de 10-13 de ani.și până la 132-140 g la vârsta de 14-17 ani.

în produsele alimentare pentru copii a reprezentat pentru caracteristicile calitative ale proteinelor.Astfel, ponderea de proteine ​​animale în alimentația copiilor de vârstă școlară este de 65-60%, adulți 50%.Nevoile corpului copilului este cel mai relevant pentru proteine ​​din lapte, precum și toate celelalte componente ale laptelui.În acest sens, laptele trebuie să fie considerate ca, alimente pentru copii nu fi înlocuită obligatorii.Pentru copiii de varsta scolara rata de zi cu zi de lapte - 500 ml.Ar trebui să se aibă în vedere faptul că 100 de grame de lapte corespunde la 12 g lapte praf sau 25g condensat.

aminoacizi esențiali: lizina, triptofan și histidină - considerate ca factori de creștere.Cele mai bune dintre furnizorii lor sunt carne, pește și ouă.

Memo pentru părinți în ceea ce produse "Live" vitamine

Vitamina A - gasite in peste, fructe de mare, caise, ficat.Acesta oferă pielii normale și mucoasele, imbunatateste vederea, îmbunătățește rezistența organismului ca un întreg.

Vitamina B1 - este în orez, legume, carne de pasăre.Acesta intareste sistemul nervos, memorie, imbunatateste digestia.

Vitamina B2 - este în lapte, ouă, broccoli.Acesta întărește părul, unghiile, efect pozitiv asupra nervilor.

Vitamina PP - pâinea mesei, pește, nuci, legume, carne, ciuperci uscate, regleaza circulatia sangelui si nivelul colesterolului.

Vitamina B6 - în cereale integrale, galbenus de ou, drojdie de bere, fasole.Ea are efecte benefice asupra sistemului, ficat și sânge formarea nervos.Acidul pantotenic

- în fasole, conopida, galbenusul de ou, carne, regleaza functia a sistemului nervos si functia motorie a intestinului.

Vitamina B12 - carne, brânzeturi, produse marine, promoveaza formarea de sânge, stimulează creșterea, efect pozitiv asupra stării sistemului nervos central și periferic.Acidul folic

- în varză creață, spanac, mazăre verde, esențiale pentru creșterea economică și hematopoieza normala.

Biotina - în gălbenușul de ou, roșii, orez brun, soia, afectează pielea, păr, unghii și regleaza nivelul de zahar din sange.

Vitamina C - in salbaticie a crescut, ardei dulci, coacăze negre, cătină albă, bune pentru sistemul imunitar, țesutul conjunctiv, oaselor, promoveaza vindecarea ranilor.

Vitamina D - în ficat de pește, icre, ouă, intareste oasele si dintii.

Vitamina E - gaseste in nuci si uleiuri vegetale, protejeaza celulele de efectul radicalilor liberi asupra funcției sexuale și glandelor endocrine, încetinește îmbătrânirea.

Vitamina K - spanac, salata verde, ceapa si varza, regleaza coagularea sângelui.

Articole Sursa: materinstvo.ru