știi ce beneficii și prejudicii de ulei pentru organism?Dacă nu, atunci acest articol este pentru tine.
Astăzi vom vorbi despre ceea ce sunt ciupercile Boletus.Avantaje și prejudicii de acestea vor fi, de asemenea, luate în considerare.Mulți oameni au încercat produse similare, nu o dată.Culegătorii de ciuperci avid cred că ciupercile Boletus, beneficiile si dauneaza de care sunt discutate de mai mulți ani, sunt cele mai bune de acest gen.Le colectează - o placere.Aceste ciuperci cresc mare familie mic.Ca o regulă, ciuperci unt pot fi găsite în pajiștile, în cazul în care o mulțime de lumina soarelui, precum și în tineri foioase și conifere.
Există chiar și semne populare asociate cu aceste ciuperci.De exemplu, în cazul în care pin floare, aceasta este în valoare de gând pentru Boletus.
compoziție
Aceste ciuperci conțin aproximativ 90% apă.Restul de 10% aparțin altor microelemente: celuloză (2%), grăsime (mai puțin de 1%), proteine (aproximativ 4%), glucide (circa 1,5%) și 1.5% sunt alte substanțe.In
luteus are cupru, substanțe grase, compuși pe bază de rășini, fosfor, mangan, potasiu, și săruri de fier, precum și monozaharidele și dizaharidele.
În plus, există vitaminele C, A, B (acid folic, riboflavina, și altele), PP.Aici sunt unele minerale utile sunt Boletus.
calorii si proprietati
în ciuperci unt conține 18% grăsimi, 64% carbohidrați și 18% proteine.Dacă vorbim despre calorii, apoi 100 de grame de ciuperci proaspete contin aproximativ 19 de calorii.Rețineți că, în timpul tratamentului termic valoarea energetică a uleiului este mai mare decât prima.
luteus: avantaje și prejudicii
Proprietăți utile ale acestor ciuperci sunt foarte diverse.Mulți cred că calitatea nutrițională a uleiului este mai mare decât cel al ciupercilor albe.Valoarea nutritivă, apropo, nu sunt inferioare.
Tânărul Boletus mai multe proteine decât în cel vechi.
Aceste ciuperci conțin oligoelemente și vitamine.În funcție de conținutul de ciuperci vitamina unt nu sunt culturi inferioare, precum untul.Dacă vorbim despre vitamina PP, în care la fel de mult ca și în ficat și pește.
vorbim despre proteine ... În funcție de conținutul de ciuperci uscate în lor de două ori că, în carne de vită, precum și de 3 ori mai mare decât în pește.
Vestea proastă este că uleiul este mai puțin de proteine digerabile.Pentru a rezolva această problemă, aveți nevoie de un bun ciuperci cotlet și supus unui tratament termic prelungit.
Am descris ciuperci Boletus, beneficii și prejudicii care nu pot fi comparate pe un procent.Mai sus am descris proprietăți utile.Acum, să ne ia în considerare ceea ce poate dăuna corpul nostru, aceste ciuperci.
Datorită structurii ciupercilor capac acumula o varietate de substanțe care provin din atmosfera.Prin urmare, nu este necesar să le colecta lungul drumurilor și în zonele cu condiții nefavorabile de mediu, așa cum este periculos.
luteus greu de digerat, astfel încât acestea nu sunt sfătuiți să mănânce pentru cei care au tulburari de stomac și boli ale tractului digestiv.
Pentru ciuperci este mai bine absorbit in organism, care au nevoie să se pregătească pentru o lungă perioadă de timp, precum și necesitatea de a reduce melenko.
luteus perisabile, acestea trebuie să fie prelucrate rapid, stocate pentru o lungă perioadă de timp nu poate.Înainte de utilizare, macerat și se fierbe, astfel încât pentru a neutraliza radioactive și toxice.Ciuperci unt fiert pot fi stocate pentru o perioadă lungă de timp în frigider.
luteus medicina
Boletus conține adjuvanți valoroase și substanțe antibiotice.
Aceste ciuperci sunt folosite pentru a trata boli:
- sisteme cardiovascular și nervos;
- de vedere;
- sistem musculo-scheletice.
Rețineți că ciupercile unt sunt, de asemenea afrodisiace.Astfel de produse sunt utile pentru probleme de ordin psihologic (de exemplu, depresie, oboseala cronica si epuizare nervoasa).Aceste ciuperci preveni colesterol întârziat pe peretii vaselor.
luteus slăbire
luteus - o ciupercă scăzut de calorii.Ele pot fi utilizate ca adjuvant la produsele alimentare dietetice.De exemplu, puteți găti supă de legume cu Boletus.Acest fel de mâncare diversifica dieta de zi cu zi.Cu varză acră și hrișcă, de asemenea, ei vor merge bine.
mic concluzie
Acum știi ce este un galben ciuperci Boletus.Avantaje și prejudicii de noi au fost, de asemenea, luate în considerare.Sperăm că informațiile vor fi utile pentru tine.Întotdeauna selectați cu atenție produsele pentru dieta ta, afla modul in care acestea sunt dăunătoare și benefice pentru organismul nostru, pentru a evita alte probleme.
