hrean - mâncare tradițională rusă, care, cu toate acestea, s-au apreciat și au învățat să gătească și străini.Crestere poate fi direct pe site-ul dvs., dar cum naiba să facă, asa ca a fost foarte greu, veți învăța de la acest articol.Acesta oferă mai multe rețete pentru acest condiment minunat pentru carne, grăsime, aspic și alte gustări.
număr Reteta 1
rădăcini de hrean și spălare curățate.Într-o mașină de tocat pentru a purta ambalaj strâns legat de clopot.Utilizați o rețea fină prin care rădăcinile de parcurgere de hrean.Într-o jumătate de kilogram hrean ras ar trebui să fie: o lingura de sare, trei linguri de zahar.Atunci dracu aveți nevoie pentru a turna apă clocotită rece, astfel încât să se obțină consistența terci gros, se amestecă totul repede și pune în borcane sterilizate.Top picurare câteva picături de suc de lamaie.Serviti astfel încât să puteți dracu 'carne și pește, atât separat, cât și se amestecă cu smântână.Dacă închideți capacul bine, apoi stocate în frigider pentru o iad mai mult de trei luni.
număr Rețetă 2
Din această rețetă, veți învăța cum să facă iad adevărat yadrena.Avem nevoie pentru a lua o kilogram de roșii, trei catei de usturoi și hrean trei mari, sare și zahăr.Purificat hrean si usturoi, si rosii fara tulpină pisa într-un blender sau carne polizor.Dacă utilizați o mașină de tocat, este mai bine să apeleze la iad într-un sac legat, deoarece este foarte rănit ochii.Ingrediente Twisted cu sare, se adaugă zahăr și se amestecă.Păstrați dracului mai bine în borcane sterilizate.Acesta va avea un gust mai bine dacă te ridici pentru aproximativ o zi în frig.
număr Rețetă 3
Mulți servit la masa aceasta condimente, dându-i o culoare roz frumos.Acest lucru se face ușor și arată frumos.Cum să hrean cu sfecla, citiți mai departe.La trei sute de grame de rădăcini va avea nevoie de 150 de grame de apă, 100 de grame de oțet 9%, o lingura de zahar si sare si doua linguri de suc de sfeclă.Înainte de a face iad, radacinile ar trebui să fie bine spălate și curățate.Apoi, rădăcini frecat pe o răzătoare amendă, dar mai bine, desigur, carne tocată cu o plasă fină.Nu uitați să utilizați pachetul pentru a proteja ochii și mucoasa nazală.Rezultat peretёrty naiba se toarnă imediat apa clocotita, se adaugă sare și zahăr și se lasă să se răcească.În hrean rece se adaugă oțet și sfeclă suc, care este facut din Varenga ovschoa.Acest iad este stocat în borcane sterile, și nu va mai întreba cum naiba de a face în timpul iernii, vă puteți bucura de ea doar până în primăvara anului.
număr Rețetă 4
Dar reteta care va apela la cei care nu sunt foarte mândru de bruscă și accentuată, dar, de asemenea, să respecte naiba.În acest caz, rotiți sos un pic mai dulce, dar, de asemenea, potrivit pentru carne și pește.Deci, cum naiba de a face cu smantana.Trei sute de grame de rădăcini decojite și se spală taie pe o răzătoare sau grinder poate fi intr-un blender, se adaugă o lingură de zahăr și două sute de grame de smantana.Se amestecă sosul și se servește la masă.Puteți adăuga verde tocat.Apropo, este posibil să se adauge smântână și hrean ras alte rețete.
Puteți veni bine cu propria reteta de experimente cu alimente și condimente.Poftă bună!
