Cum delicioase coapte de pui în cuptor pentru masa de sărbătoare?Răspunzând la o întrebare, poate fi vazut mai jos.Ar trebui remarcat faptul că o astfel de fel de mâncare de carne este perfect pentru cei care apreciaza casnice o cină de gală nu numai gustul și aroma, dar, de asemenea un aspect frumos.Să ne gândim în detaliu modul de a crea o capodoperă culinară.
Cum pui delicios coapte în cuptor: un pas cu pas reteta
componente necesare:
- orez cu bobul lung - 1 ceasca complet;
- ulei vegetal inodor - 3-5 linguri mari;
- morcov de marime medie - 2 buc.;
- pui de casă proaspete sau congelate - 1 mare pasăre (întreg, intact);
- ceapa dulce Ceapa albă - 3 buc;.
- sare iodată, ardei iute roșu, condimente aromatice - adăuga la gust;
- miere - 2 linguri mari;
- Ajica - lingura 1 desert;
- usturoi - mai multe catei mici.
Prelucrarea carcasei și marinare
pui, astfel cum delicioase coapte în cuptor.În primul rând, ar trebui să fie bine spălate cu apă fierbinte (interiorul și în afara), apoi debifați firele de păr pe piele și se taie elementele inutile (gât, sfaturi de aripi si coada).Mai mult, carcasa trebuie tratate marinate.Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a se amestecă într-un castron Ajica, arpagic tocat, sare iodată este, miere de flori, ardei roșu dulce și orice condimente.Apoi a obține terci este necesar pentru a unge întreaga întreaga carcasă și lăsați-o deoparte pentru câteva ore (pentru a bine îmbibată).
gatit umplutura pentru
păsăriAcasă pui, coaptă în cuptor, veți obține mult mai generos și gustos, dacă chestii carcasa de pasăre de orez.Pentru a face acest lucru, trebuie să treacă prin produsul prezentat spălare bună și se fierbe până când fierte jumătate în apă ușor sărată.Apoi, pe care doriți să priveze complet noada lichidului și se toarnă într-un castron.De asemenea urmează să fie adăugate la legumele orez rumenit.Pentru a le pregăti, trebuie să curățați morcovii și ceapa, le grătar pe răzătoare mare și taie cu un cuțit, respectiv, și apoi se prăjește într-un ulei rafinat (de floarea-soarelui).După că cerealele și legumele trebuie să se amestece, piper și un pic de sare.
mâncăruri Formație
Cum delicioase coapte de pui la cuptor pentru o vacanță?Pentru a face acest risc culinar, ar trebui să ia carcasă de pasăre marinat, puneți-l pe placa de cât mai mult posibil pentru a descoperi coapse și a pus în interiorul toate umplutura de orez și legume sote.Apoi, o gaura este recomandat pentru a coase fire sau prindeți cu ajutorul scobitori.După aceea, carnea de pui ar trebui să fie plasat într-un manșon culinar, bine cravată și partea de sus a face câteva pene cu o furculita.
tratament termic
umplute pui la cuptor la cuptor pregătește doar 60 de minute.După ce carnea este frageda, iar pasărea este complet acoperit cu o crustă apetisant, acesta trebuie scos din manșonul, se taie în porții și se servește cu garnitura de orez care a fost fiert în pasăre.Se recomandă, de asemenea, că o astfel de salata prezent consistent de legume crude imbracat cu smantana sau maioneza, pâine proaspătă și grâu.
