Cum să se pregătească hrean casă?

Aproape în fiecare curte de țara noastră este în creștere Bush hrean.Hostess știu că această plantă are proprietăți de vindecare.Utilizarea hrean rezonabil ajuta la prevenirea racelilor, pentru a îmbunătăți activitatea a tractului digestiv.Condimente de rădăcinile acestei plante sunt bine combinate cu carne și pește.Va oferim in acest articol o selecție de rețete care descriu cum să pregătească hrean casă într-un sos picant și gustări.Aceste mâncăruri delicioase vor completa și podoabă de o masă de sărbătoare și de zi cu zi.Citiți aceste retete, le găti condimente și asigurați-vă că acestea sunt într-adevăr apetisant și aromate.

hrean acasă.Rețetă pentru condimente tradiționale rusești

rădăcini proaspete, se spală sub jet de apă, coji de fructe și grătar pe o răzătoare amendă.În castron de această masă se adaugă apă fiartă ostuzhennoy, sare și zahăr după gust.Puteți introduce în continuare într-o astfel de dressing de coaja de lamaie sau suc.Preforma trebuie să fie suficient de gros.Se amestecă toate conținutul vasului, extins în borcane și închideți capacul.Toată acțiunea este foarte rapid, nu au avut timp să dracu 'dispărea și pierde proprietățile lor.Inainte de servire un gol de rasă smantana.Severitatea condimente sub formă deschisă nu mai este stocat mult de 12 ore.

Acasă hrean cu sfecla.Reteta

Ingrediente:

  • hrean radacina - 300 g;Suc de sfeclă
  • - 2 linguri mari;
  • sare și zahăr - 20 g;Oțet
  • 9% - 100 g;Apă
  • - 150 g

rădăcini groase proaspete, se spală și curat din stratul superior.Apoi le macină într-o răzătoare sau polizor.Ori preforma rezultat într-o cratiță și se umple cu apă clocotită, se amestecă bine și se acopera cratita bine.Lasă o mulțime de uzat și să se răcească.După hrean pentru a adăuga toate celelalte ingrediente.Condimente se amestecă bine până se dizolvă sarea și zahărul.Apoi, trecerea în borcane sterile și conectați capacele mici.Hrean acasă, rețeta pe care tocmai ați citit, pot fi stocate într-un loc răcoros până la primăvară.Prin urmare, puteți efectua în condiții de siguranță un gol pentru utilizare ulterioară.

"la naiba siberiana" - condimente ascuțite și picant pentru barbati adevarati

Pentru a pregăti acest fel de mâncare ai nevoie de urmatoarele produse: roșiile (3 kilograme), rădăcină de hrean și usturoi (250 de grame).

Hrean acasă, rețeta de care acum invata gust picant diferite si aroma puternica.Țineți minte că trebuie să-l folosească la cele mai bune, porțiunile foarte mici, astfel încât să nu dăuneze sănătății dumneavoastră.Bebelușii da un pansament nu este recomandată.

Derulați în roșii mașină de tocat, usturoi și hrean în cel mai puțin.De ce această secvență?În primul rând, rădăcină de hrean, sarmos si poate bloca plasa într-o mașină de tocat.În al doilea rând, se evaporă foarte repede, este de dorit să-l păstrați un timp sub formă de pulbere în aer.Se amestecă masa rezultată și ambalaj produ legume de către bănci pentru a curăța.Închideți capacul și lăsați-le infuzeze câteva zile.Inainte de servire, introduceți această maioneza aperitiv sau smantana dupa gust.

Hrean acasă, rețeta pe care le vor alege pentru tine, asigurați-vă că pentru a deveni un favorit condimente pentru carne și pește ale tuturor membrilor adulți ai familiei dumneavoastră.Poftă bună!