Multe cunoscut legume porumb, poate - vasul cele mai preferate de copii și nu numai.Planta este destul de unic, acesta este capabil de a acumula aur, astfel încât urechea de culoare aurie.Beneficiile de porumb ar spune că acesta conține 26 de elemente din tabelul periodic al celebra.Apropo, porumb copil, conserve păstrează toate proprietățile sale.Și chiar mai util devine.
Multe gospodine preferă să cumpere doar un borcan de la orice magazin.Și pentru un motiv bun.Timp de mulți ani, ne-am păstra casa de porumb și pot spune cu încredere că este destul de simplu.În plus, puteți fi sigur că în puritatea ecologică a produsului cel mai bine.Și tu ești fără conservanți, stabilizatori, emulgatori și alte murdar.
pentru a nu se pierd printre varietate de opțiuni pentru reteta, vă vom arăta cum Păpușoi conservat, păstrând toate proprietățile benefice și gust de neegalat.
Rețete
Ne concentrăm pe două versiuni ale piesei, timp testat.Prima reteta spune cum conserve boabe de porumb.Procesul începe cu separarea de cereale din știulete.Pentru acest porumb pentru câteva minute trebuie să cadă în apă clocotită și se toarnă imediat apă rece.Acest lucru va facilita sarcina.Apoi, semințele sunt spălate în apă fiartă și Blanch nu mai mult de 3 minute.Umplere gătit: la un litru de apă curată - o lingură sala de mese cu un deal de sare si trei linguri lingurite de zahar.
Acum, trebuie să completați în borcane sterilizate boabe preparate ceva mai mult de jumătate.Sfat: rola de porumb cel mai bine în cutii de jumatate de litru.Pentru conserve nu este rasfatata, necesită sterilizare pe termen lung.Băncile sunt acoperite cu capace și testat procesul complex de sterilizare nu este mai mică de 3 ore la o temperatură de 100 ° C fierbere.Produsul este imediat rulată, verificat puterea de îmbinare.Aceste spații sunt stocate într-un loc răcoros pentru aproximativ un an.
doua reteta va spune ca conserve de porumb pe știulete.Noi chiar împărtășim două moduri.Pentru prepararea convențional piese lua cob, bine spălate, ușor sudate și a pus în borcane sterile pregătite.Apoi, se toarnă conținutul saramură fierbinte special (per litru de apa clocotita - 1 lingurita de sare de masă).Băncile sunt sterilizate cu cel puțin o oră.Dar a doua cale pentru iubitorii de alimente picante.Este necesar să se ia de pe știulete, coaja, se spală și se fierbe în apă puțin sărată un.Atunci vă puteți pregăti sosul.Per litru de apă curată merge 150 gr.sare.Acum pregătește-te conserve: un borcan litru sterilizat este umplut cu 1 lingura otet Solovay, urmate de condimente, frunze de dafin și pătrunjel.Laid porumb știuleți și se toarnă sosul de fierbere.Acest semifabricat este sterilizat minute 10.
Acum, toată lumea a învățat cum conserve de porumb, și poate să gătească cu ușurință o varietate de feluri de mâncare, cu adaos de acest legume minunate, distra prietenii, si cel mai important, să fie încrezători în naturalețea produsului preparat sută la sută.
