Cum de a găti blocajul cele mai delicioase de mere pentru iarna

Marmeladă de mere pentru iarna - o mare trata pentru copii și adulți, puteți pur și simplu mânca cu ceai sau utilizat ca umplutură pentru plăcinte și copt deschise.În cazul în care recolta observat că aveți o mulțime sprijinit, mere degerate sau mâncat de viermi, nu le arunca, ele sunt materie primă excelentă pentru spații noastre (desigur, va trebui să taie partea deteriorată).Pentru a afla cum să gătească blocajul de mere: simplu, rapid, foarte gustoase pe placa sau folosind Multivarki - citeste articolul nostru.Desigur, în plus față de rețetă fructe directe pot completa și diverși aditivi, de asemenea, vor fi discutate.

Marmeladă de mere pentru iarna

Pentru a pregăti veți avea nevoie de:

  • 1 kg decojite, piese semințe, deteriorate de mere;
  • borcan jumatate de litru de zahăr;
  • vârf de cuțit de scorțișoară.

pregătit mere grătar, astfel încât acestea să nu întuneca, se pot adăuga puțină zeamă de lămâie (dar nu puteți adăuga, oxidarea fructului nu afectează gustul produsului final).Se amestecă masa rafinat în zahăr, se amestecă și se lasă timp de cincisprezece minute, merele ar trebui sa lase sucul.După aceea, nu ezitați să pune oala pe aragaz si gatiti gem de mere pentru iarna pana se ingroasa, și trebuie să cumpere aur, aproape de culoare translucidă.În ultima etapă a Se amestecă pregătire în scorțișoară, se amestecă și se toarnă pe băncile fierbinți.Depozitați într-un loc întunecat, înainte de frigul iernii.Apropo, în loc de scortisoara la gust, puteți adăuga catei, un vârf de cuțit de zahăr vanilat și alte mirodenii aromate.

Marmeladă de mere pentru iarnă "aroma de vară"

pentru a crea parfumate, de topire în gura ta, să ia goale:

  • 3 mere dulci (puteți face un colorat galben, roșu și verde);
  • 1 portocala suculent;
  • sfert cana de apa filtrată;
  • 350 de grame de zahăr.

Dacă doriți să gătească blocajul pentru viitor, crește proporțional cu numărul de ingrediente din o rețetă.Spălați merele, scoateți camera de semințe și se taie în 2 părți.Orange Curățați semințe și coaja, acestea din urmă nu trebuie să arunci, este util să ne în procesul de gătire.Acum, taie fructul în cuburi mici, se adauga la sol într-o oală cu apă (50 g) si se presara în zahăr și se aduce la fierbere.După amestecă, se reduce focul și se fierbe din nou.În timp ce blocajul este pe placa, se prepară o coaja de portocala pic.Fă-l simplu: coaja grătar rămase, veți avea nevoie de 2 lingurite de materii prime.Pentru câteva minute, până când fierte se gem vsypte intr-o tigaie și se amestecă.Lucrului ar trebui sa o grosime de, frumos chihlimbar-galben.Ia-o lingurita de masa feluri de mâncare și se toarnă pe o placă: blocajul finit nu ar trebui să fie extins.Toate - se toarnă acum piesa de prelucrat pe malul, capacul aproape și a reveni la depozitare.Mere

Marmelada din multivarka

Veți avea nevoie de destul de un pic de timp pentru a găti o mare blocaj.Pentru că va fi necesar:

  • kg de mere proaspete;
  • 300-500 de grame de zahăr (în funcție de cât de dulce de fructe sau nu, precum și propriile preferinte);
  • un pic de acid citric.

Clean fructe, se taie în felii, cuburi, grătar - selectați cum să gust.După ei se amestecă cu zahăr și se diluează într-o linguriță de apă cu acid citric, a pus într-un castron și a pus modul Multivarki "Coacerea" ar trebui să se fierbe gem.Odată ce acest lucru se intampla, schimba modul de a "stingere" și se lasă timp de 1 oră pentru a pregăti.După o mulțime de agitație și se toarnă în bănci, ca de obicei.Acum ai 3 reteta gem diferite - supliment foarte gustoase și naturale pentru micul dejun sau de după-amiază de ceai.