eticheta modernă la masă sunt diferite de cele care au fost adoptate în al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea.În acele zile, multe dintre acțiunile au fost guvernate de reguli stricte care aderă la cei mai de cultură.La masa dominat tradiții și estetica.Baza normelor moderne de comportament la masa - oportunitatea și atenția reciprocă a publicului.
igiena, tradițiile naționale și estetică de ansamblu trebuie să fie, de asemenea, luate în considerare, proprietarii organizatorii recepție.De multe ori depinde de unde aveți de gând să primească oaspeții, sau doar pentru a mânca împreună.Reguli de eticheta la masa variază în funcție de locația și statutul zonelor în care există colegi meseni.
Deci, pentru o cina de familie fiecare participant, un membru al familiei sau un oaspete cunoaște, de obicei, în locul lui.La recepție sau banchet oaspeții oficiale făcute scaun, un fel sau altul de indicare destinate pentru ei.Într-o cafenea sau restaurant eticheta la masa nu reglementează alegerea de vizitatori.(Cu toate acestea, este acceptat faptul că într-o femeie cafenea așezat pe un loc cu o vizualizare mai bună, sau primul care a alege pentru ei înșiși un loc confortabil).
numai constanta pentru toate ocaziile eticheta la masa se referă la ustensile.Ustensile ar trebui să fie imaculat curat.Feluri de mâncare și plăcile trebuie luate din partea de jos, care deține degetul lor.Degetele nu trebuie să atingă alimentele.Acest lucru este valabil și pentru restul tacâmuri: Linguri, furculițe, cuțite.Aceste elemente trebuie să țineți mânerul.Ochelari, cupe și pahare făcute iau în partea de jos.Normele
de eticheta la masa impune ca prima masă a procedat la oaspeții așezați la dreapta a comandantului.În mod normal, dreptul proprietarului ședinței doamnă.Mai mult, mâncarea servită pe un cerc.La recepție acasă, de obicei, durează hostess alimente.Se asigură că plăcile au fost umplute cu oaspeții, curăță vasele, este angajată în modificarea de feluri de mâncare.Gazda se servește trecut.Toate feluri de mâncare sunt servite în plus față de supa decis să ofere oaspeților de două ori.
maniere la masă eticheta reglementează, de asemenea, comportamentul de oaspeți.Am decis să se așeze la masa, sprijinindu transmite ușor, ocupând toate scaunul de pe scaun sau scaun.
În timpul unei conversații cu un vecin care nu este acceptat să ridice vocea, întorcîndu-se spre el să fie doar un cap.Picioarele ar trebui să fie păstrate în apropierea scaunului.Trăgând în așteptare lor.Pe masă trebuie să fie în doar mâinile.Coatele trebuie să fie presat la corpul.Nu ar trebui să fie invitat să atingă alimentele pe o farfurie și critica echilibrul și calitatea de mese.Mai mult necivilizat critica orice celor prezenți.
nu ia o lungă perioadă de timp să leneviți la masa.Primul este de a trezi proprietăreasa, un exemplu pentru alții.Barbatii, se ridică de la masă, în conformitate cu normele de etichetă, a pus un pic de arc proprietarului, vecinii, și stă pe masă, în fața.Scaun ar trebui să pună în aplicare.Aceasta ar trebui să ajute să se ridice de la masă pentru a doamnelor.Pentru acest om ar trebui să ajute doamna pentru a împinge scaunul și, eventual, se agită mâinile.
Acest cunoștințe de bază despre comportamentul de masă, care ar fi bucurat de toată lumea.Desigur, în cazul în care se consideră un cultural.
