Pentru a satisface noul an care vine un pahar de șampanie - este o bună tradiție.La urma urmei, sărbătoare de Anul Nou incepe cu un ritual solemn și emoționant: Persoane bea șampanie, face o dorință, este coborât într-o bucată spumant de băutură de ciocolată - a se vedea dacă norocul zâmbește anul viitor.Vom vorbi despre cum să bea șampanie.
Champagne înainte de consum ar trebui să fie ușor refrigerate, dar nu congelate, deoarece acest lucru va preveni aprecia gustul și aroma vinului.Optim de temperatură 8-10 grade servește șampanie.
poate, desigur, a pus șampania pe oră în frigider (nu congelator), dar sunt de acord că este mult mai elegant si festiv arata sampanie a fost de așteptare pentru momentul său în găleată de corona.Doar ține cont de faptul că nu ar trebui să pună o găleată în mijlocul mesei, și următoare - pe un suport special.
destuparea sticlei sticla, de asemenea, nevoie de anumite reguli și aptitudini.Calitatea băuturii nu este conectat cu cablul de alimentare de bumbac.Invers, atunci când dintr-o dată se deschid este eliberat o cantitate mare de dioxid de carbon.Este mult mai bine dacă acesta este eliberat treptat sub formă de bule mici de vin veselă turnat într-un pahar.La urma urmei, aceasta este frumusetea de vin spumant.Prin urmare, nu se agită flaconul înainte de al deschide.Țineți minte că șampania este deschis chiar înainte de a umple paharele.
Sampanie si vinuri spumante este beat dintr-un pahar inalt de pahare de vin fin pe tulpini lungi.Ochelari ar trebui să aibă o formă de lalea o, extinderea treptat în sus și apoi reducerea ușor.Acest formular vă permite să păstrați aroma băuturii dura mai mult și mai bine se bucure de frumusețea încântătoare a jocului.
toarnă într-un pahar de șampanie încet într-un curent subțire, încearcă să-l direct la geamul de perete înclinat.Acesta ar trebui să umple un pahar de trei sferturi, pentru a putea scoata puțin vin, și aprecia pe deplin parfumul lansat de acest lucru.
Champagne - o băutură fină și nobil, care, în orice caz, nu ar trebui să bea într-o singură înghițitură.
Pentru a simți aroma delicata de vin spumant, ușor rotiți geamul și să ia câteva respirații scurte, acordând o atenție la echilibrul de aroma și plenitudine de buchet.
sticlă Hold șampanie urmează picioarele de jos pentru a vinului nu este încălzit de mână și nu își pierd aroma lor.
ar trebui să țină cont de ordinea de utilizare a sampanie: prima bea soiuri uscate și mai dulce complet.
Articole Sursa: wines.by
