Ciuperci trufe - cel mai scump și neobișnuite

trufe - ciuperci marsupial formarea subteran corp fructe cărnoase tuberoasă.Acesta crește în păduri.Este saprofite.Formulare miceliu fire care invaluie rădăcini copac din apropiere.Ciuperca ajută copac primi umiditate suplimentare și îl protejează de boli de natură microbiană.

miceliu este durabil, cu condiția ca aceasta să nu distrugă.Într-un mediu de susținere face periodic organelor fructe care contin spori, care de reproducție în continuare.În spori de ciuperci terestre sunt efectuate de vânt și apă.Și o reproducere ciuperca subterană depinde de animalele care l mănânce, ea digera, și defilați la rămășițele, și care va fi controversat.

ciuperci trufe subliniază mirosul caracteristic este de a atrage animalele.Nu toate speciile sunt comestibile.Există soiuri de ciuperci, care emană o "aromă" de hering putred.

cea mai mare valoare a Perigord.Este parfumat, negru, verucoase exterior, interior gri roșu-negru sau închis, cu dungi cu o culoare mai deschisa.Acesta crește în sudul Franței și nordul Italiei, în special în plantații de fag si stejar.Ea are o mare importanță industrială.Nu e de mirare că se numește "diamant negru" și "prinț obraznic."Francezii consideră trufe lor națională ciuperci produs.Fotografiile arată-i bine.

mai puțin valoros Trinity trufe, sau poloneză alb.Pulpa de lumina ei corp fructe, arata ca un cartof.Acesta crește în pădurile din Europa de Vest, de asemenea, gasite in Rusia, de exemplu, în regiunea Moscova.

ciuperci trufe dezvoltă și se maturizează sub pământ la o adâncime de 5 până la 20 cm. Aceste ciuperci cresc într-o parte câteva piese la cot, formând un cuib.În unele cazuri, o parte din ciuperca este vizibil de la sol.Dimensiunea acestuia poate varia de la alun la cartofi bune, uneori există exemplare cu greutatea mai mult de 1 kg.

După în Italia s-au găsit o trufă de ciuperci de cântărire 720 de grame.Acesta a fost vandut la licitatie pentru 210.000 de dolari.Acest fapt confirmă opinia predominantă că este cel mai scump ciuperci din lume.

Există dovezi că mănâncă în mod regulat o trufă ciuperci, puteți rămâne tânăr.Din păcate, el nu poate fi cultivate, deși încercări au fost făcute pentru a face foarte mult.

pentru a găsi acest uimitor ciuperci, puteți recurge la ajutorul unui porci sau câini instruiți.Porci instinct pentru trufe, dar că ea nu a mâncat descoperirea, de pre-a învățat.La aceasta oferta au selectat femele în vârstă de 4 luni.Găsirea o ciupercă copita trufe porc începe să sape sol, este distilat într-o consolare da unele delicatețe, de exemplu, fasole fierte.Porcii pregătiți de lucru de 10 ani sau mai mult.Dezavantajul acestor copoi pe care le obține rapid obosit.Cainele poate căuta o lungă perioadă de timp, dar pentru acest loc de muncă se potrivesc doar pudeli.

Nu există un alt mod de a determina locul de ciuperca.Este necesar sa ma uit mustele trufe.Ei la apus de soare circling roi peste țara și depun ouă numai despre aceste ciuperci la organisme de fructe de alimentare larve.Pentru un loc stai acolo roi și aveți nevoie pentru a săpa.

acestor ciuperci uimitoare pregătesc diferite feluri de mâncare pentru gurmanzi care sunt dispuși să plătească nici un ban.