dovlecei proaspeți - nu este vasul cel mai familiar pe mesele de ruși obișnuiți.De obicei, suc de fructe este întotdeauna tratat termic și apoi incluse în tocană, produse de patiserie, în primul rând și a doua cursuri.Cu toate acestea, vă invităm să pregătească acest timp a fost o salata cu dovlecel proaspăt, astfel încât să puteți simți gustul proaspăt și suculent de legume.
salata de varza si dovlecelul
Acest snack suculent vă delecta cu aroma delicata.Deoarece aceasta salata este bogat in fibre, este posibil să se pregătească pentru cei care doresc să piardă în greutate.Servi acest fel de mâncare ca o garnitura pentru carne și pește, accelerarea absorbției de proteine utile.Cum să se pregătească o salata de dovlecei si varza proaspete:
- Ia o jumatate de varza mica furculita si se toaca-l în fâșii subțiri.
- două morcovi medii, și unul tineri dovlecel coji de fructe și apoi grătar morcovii în Coreea.
- Două castravete proaspăt tăiate în semi-inele subțiri.
- Crush un pai de telina.
- de la un mic stoarce de suc de lamaie.
- patrunjel si marar taie arbitrar.
- seminte două lingurițe de coriandru se pisa cu un mortar.
- Se amesteca toate ingredientele pregătite, adăugați-le condimente si se toarna sucul de lamaie, pre-amestecat cu două linguri de ulei vegetal.
După salata se configura în frigider, serveste-l la masa ca aperitiv sau garnitura.
Fresh zucchini coreeană
Dacă doriți pentru a surprinde invitatii, pus în fața lor pe masa de sărbătoare acest snacks-uri.Bucătăria coreeană a castigat mult timp popularitate în rândul rușilor, așa că e greu să surprindă pe cineva cu muraturi luminoase.Cu toate acestea, dovlecei salata nu gatiti fiecare femeie.Citiți rețeta și să încerce să gătească o gustare cu noi:
- Dovlecei (un kilogram), coji de fructe și grătar morcovi pentru Coreea, astfel încât s-au întors în fâșii fine.
- semifabricat este pus intr-un castron adânc, se acoperă cu apă clocotită și se lasă să se odihnească timp de zece minute.
- prepară sosul prin amestecarea două lingurițe de coriandru măcinat, jumătate de linguriță de piper negru, jumătate o lingura de ardei dulce, boia și ardei iute la gust, o lingurita de zahar si sare.Dacă nu vrei să te pui în jurul cu condimente, puteți cumpăra condimente de-a gata pentru coreean morcov.
- Squash stoarce si se raspandesc la uscat pe o suprafață netedă.
- Peel două catei de usturoi și un bec.
- ceapa foarte fin cotlet, se prăjește într-o tigaie, apoi se amesteca cu dovlecel și condimente.
- Adauga la legume usturoi, trecut prin presă, și le-a pus într-o tigaie cu ulei fierbinte.Adauga trei linguri de oțet, se amestecă repede, Puneți legumele intr-un vas de sticlă și locul în frigider pentru câteva ore.
Când demarorul este gata, se poate adăuga câteva așchii de morcovi proaspeți pentru a face luminozitatea vasului.
dovlecel proaspăt, cu rosii
Acest proaspete iubitorii de vase de vara se vor bucura cu siguranță de salate legume crude.Pentru a pregăti, veți avea nevoie de:
- Șapte migdale cald pe o tigaie fierbinte prăjit uscat o jumătate de minut.
- Trei rosii se taie în felii mici și se pun într-un castron salata.
- Există, de asemenea, trimite trei catei de usturoi tocat și nuci.Un mediu
- tineri dovlecel coaja si se toaca carnea în felii subțiri, folosind un divizor.
- Adăugați salata cu sare, piper si ulei de masline.
amesteca ingredientele si servi vasul la masa.
salata verde cu dovlecel
Vă sugerăm să încercați legumele delicioase și ierburi.Cum să se pregătească o salata de dovlecei?Reteta este foarte simpla:
- o ceapa rosie se taie în fâșii subțiri.
- Un tânăr coaja dovlecel si se taie în plăci Feliatoare subțiri.
- legume Se amestecă, se presara cu oțet, se adaugă o lingură de muștar, un pic de zahăr și ulei vegetal.
- timp dovlecel marinate, salata verde rupe câteva mâini, amesteca-le cu rucola tocat și locul pe un vas.Pune pe partea de sus a dovlecei verzi și se toarnă sosul de restul.
Salata de zucchini prime "de vitamine»
După cum știți, în timpul tratamentului termic a pierdut o mulțime de elemente nutritive care au fost inițial găsite în legume.Prin urmare, vom încerca să mențină valoarea maximă de vitamine și minerale, pentru a pregăti o salată de dovlecei proaspete.Reteta:
- dovlecel gratuite proaspete pe o crustă groasă, se taie cu un cuțit.Frecați pulpa pe o răzătoare amendă sau felie-l în fâșii subțiri (se poate utiliza plutitorul pentru coreeană morcov).
- Tavern sare și lăsați-l în pace pentru 10 sau 15 minute.După aceea se scurge sucul exces, și apăsați piesa de mână.
- coaja de castravete și se taie în plăci subțiri.
- Dill taie cu un cuțit la întâmplare.
- Pentru umplutura, amesteca sucul de la o lamaie si trei linguri de ulei de măsline.Ingrediente
- Connect, se condimentează cu sos lor, se adaugă sare și condimente după gust.
terminat vas serveste imediat ca o garnitura sau ca aperitiv înainte de cină.
dovlecel salată grecească
Deși acest fel de mancare este foarte similar cu Asia, acest fel de mâncare pot fi găsite în mai multe restaurante din Grecia.Pentru a prepara o salata delicioasa de dovlecei proaspeți, veți avea nevoie de:
- Unul dovlecel tineri tăiat în mici fâșii subțiri și lungi.
- preforme sare, se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră.
- Pentru a pregăti completarea îndrăgostit unul catel de usturoi și puneți-l într-un vas adânc.Adaugă la aceasta o jumătate de lingură de muștar, suc de la o lamaie, doua linguri de ulei de masline si o lingura de sos de soia.Apoi, dacă doriți, puteți pune în sos o lingura de oregano tocat, 50 de grame de anșoa în ulei sau o lingurita de marar tocat.
- Strângeți dovlecel Mark lichidul Pune-le intr-un castron, se toarnă sosul și se amestecă bine.
Gata salata se presara cu patrunjel tocat, se amestecă din nou si se presara cu seminte de susan.Daca vrei, poti adauga un pic de vas brânză rasă.
tineri dovlecei salata cu smantana
Dacă cabana dvs. a ajuns la scadență, o mulțime de legume, asigurați-vă că pentru a experimenta cu rețete.În acest moment, vă sugerăm să încercați o gustare ușoară, crocant, care este un fel de mâncare perfect pentru vreme calda de vara.Salata reteta următoarele:
- ia una sau doi tineri dovlecel, scoateți coaja, se taie carnea în două jumătăți și se taie fiecare in felii subtiri.
- Trei rosii felie, scoateți semințele și se taie în fâșii ale firmei.
- mărar și pătrunjel cuțit cotlet.
- catei de usturoi trece prin presa si se amesteca cu restul de ingrediente.
Umpleți salata cu smantana, sare, pentru a schimba intr-un castron salata frumos si se serveste.
Concluzie Sperăm că vă bucura de rețete pe care le-am colectat pentru tine in acest articol.Amintiți-vă, dovlecei amestec perfect cu castraveți, morcovi, varza, precum si cu o varietate de sosuri si ingrediente sărate.Adauga la aceasta sos suc de lamaie, ulei, muștar și soia.Pregăti delicioase salate conținut scăzut de calorii și uimi pe cei dragi gustări originale de legume proaspete.