gem Rowan - preparate simple și utile pentru iarna.Asigurați-o puterea de orice proprietar, cu atât mai mult că boabe este destul de ieftine, sau pot fi colectate independent de copacii care cresc în pădure sau în zonele suburbane.Ele sunt roade bune, și fiecare tufiș veți aproximativ o găleți mici de fructe de padure proaspete.Dintre acestea, vom bloca - cum, citiți mai departe în acest articol.
cenușă munte gem - o reteta clasica fructe de padure
numai dezavantaj - este foarte acid, asa ca trebuie sa fie colectate după primul inghet, atunci zahărul va merge la recolta mult mai puțin.Pentru gătit aveți nevoie de:
- kilograme Rowan;
- 300 ml de apă filtrată pură;
- kilogram de zahăr.
posibil pentru a scăpa de amărăciunea, se spală fructe de padure, iar apoi inmuiati-l pentru o zi în apă simplă.Du-te prin și albi în apă clocotită timp de 10 minute.Scurgeti fructe de padure pune intr-un castron sau tigaie pentru gatit.Din această cantitate de apă și zahăr sirop se fierbe, tulpina, se toarnă în cenușă de munte si gatiti pentru un sfert de oră.Apoi frasin de munte gem ar trebui să insiste o jumătate de zi, și numai atunci puteți aduce la pregătire.Verificați pur și simplu - aduna un lichid, se toarna pe o farfurie plat și un aspect - dacă răspândirea, gatiti un pic mai mult - dacă nu, aveți posibilitatea să eliminați de la căldură și ambalate de către bănci.
gem Rowan: o reteta cu mere
Pe o lira de boabe veți avea nevoie de:
- 1 sau un pic mai mult decât un kilogram de zahăr;
- o jumătate de kilogram de mere dulci;
- 400 ml de apă potabilă curată.Fructe de padure
de spalat, dacă se dorește, se înmoaie timp de o zi, sa dus la amărăciunea, și apoi le fierbe în apă clocotită timp de 10 minute.Apple a coaja, se taie în felii sau cuburi ca tine de gustul dumneavoastră.Blanch în apa fierbinte cateva minute.Se fierbe siropul de zahăr din sumele indicate de ingrediente în rețeta, se lasa sa fiarba pentru un pic, și apoi coborâți-o fructe de padure si mere in acelasi timp.Bucătar gem Rowan 8-10 minute, apoi se lasa sa stea timp de 10-12 ore, apoi se fierbe și pentru un sfert de oră.Finish - extins in borcane sterilizate, huse rola și se păstrează într-un loc răcoros și întunecat.
gem Rowan roșu: o reteta cu miere
Acest lucru nu este doar foarte gustoase, dar, de asemenea, foarte sănătos.În timpul iernii, puteți dizolva o lingura de gem in apa calda si bea - vitamine și minerale conținute în fructe de padure si miere de doze, pentru a sprijini sistemul imunitar si nu vei fi bolnav cu o răceală.Pregătiți:
- pound de miere;
- 2 cesti de apa filtrată simplu;
- kilogram de cenușă roșu congelate.
pune fructe de padure in apa rece si se lasa sa dezghet.Miere conecta cu apă și se fierbe, apoi soluția se afla în cenușă de munte și se fierbe pana cand se inmoaie.Din nou, nu este necesar să fiarbă a face gem dintr-o dată.Asta e cât de ușor și rapid se poate repopula preparate delicioase interne pentru iarna - sau băuturi Compote realizate din cenusa, sunt o alternativa excelenta la sucurile din pachetul.La fel ca orice alt blocaj, Rowan poate fi folosit pentru umplerea plăcinte sau briose.
