toamna aproape fiecare familie se gândească la cum să se pregătească mere pentru iarnă.Puteți găti gem, gem sau marmelada si fructe uscate pot fi făcute.Acestea sunt destul de versatil, deoarece acestea pot fi preparate din suc, dar puteți mânca bogat in vitamine și urme felii elemente uscate doar.Deci, pentru a înțelege cum să se usuce în mod corespunzător mere, cu siguranta merita.Aceasta se poate face în diferite moduri.
fi mere să se usuce la soare?
Această metodă este testul timpului - înainte de a pregăti uscate exclusiv așa.Este un proces lung, dar rezultatul este stocat în nutrienții maxime și aroma.Merele au toată ziua să fie sub influența de lumina soarelui, în timp ce pe timp de noapte trebuie să fie curate, uscate și într-un loc răcoros.Repetați procedura ar trebui să fie pentru o săptămână.În oraș pentru a asigura condițiile pentru gătit uscat astfel de mere este foarte dificil, în plus, nu toate condițiile de mediu sunt potrivite pentru gătit în aer liber.Prin urmare, este mai bine să alegeți o metodă care utilizează cuptor, cuptor cu microunde sau uscătoare speciale.
Cum să se usuce mere pe radiator sau în cuptor?
Dacă nu sunteți într-o grabă și aveți nevoie pentru a găti un pic, doar atarna felii subtiri de mar pe un șir în bucătărie.Fructe va usca într-un mod natural și va fi gustoase și ofertă, dar va fi gata doar după zece sau douăsprezece zile.Pentru a obține rezultate rapid, vă poate pune în felii pe o placă de lemn, care va fi pus la bateria de încălzire centrală.Rândul său, periodic felii de mere în procesul de uscare, astfel încât acestea uscat uniform.Este important ca aerul din interior pentru uscare nu este prea umed.În cazul în care o duzină de kilograme de mere, o mai bună utilizare pentru gătit platou cu fructe uscate.Înainte de a se usuce merele, le și locul felie pe o foaie de copt, folie sau hârtie de copt prevăzută.Se usucă la o temperatură de aproximativ cincizeci de grade timp de câteva ore, apoi crește temperatura la șaizeci de ani.Deschide periodic ușa cuptorului pentru a elimina excesul de umezeala acumulată.O jumătate de oră înainte de sfârșitul de gătit reduce din nou focul.Total va dura aproximativ sapte-opt ore.Mere gata pune pe un prosop si se lasa sa se raceasca.
Cum să se usuce mere în cuptorul cu microunde?
face procesul cât mai repede posibil pentru a ajuta cu microunde.Se usucă fructele sunt preparate în câteva minute.Înainte de a se usuce mere, se spală și curățați-le, apoi felie subțire posibil.Se pune un strat pe o farfurie și trimite în cuptorul cu microunde timp de două minute, transformând-o într-o putere mică.După acest timp, încercați să o felie.Unele soiuri de mere va fi gata, altele vor trebui sa se usuce un pic.După mai multe încercări, puteți determina cu ușurință momentul exact necesar pentru pregătirea fructe uscate, și pot usca rapid toate merele în porții mici.În doar câteva ore, vă puteți pregăti pentru iarnă, chiar și o cultură foarte mare.
