multivitamine Dacă preferați legume proaspete, fructe si fructe de padure in timpul iernii gama lor este mic, asa ca cel mai bine este de a pregăti alimente proaspete în timpul verii.În acest articol ne uităm la cum să păstreze afine.Există mai multe moduri: pur și simplu în frigider, face un blocaj parfumat sau se pisa cu zahăr.Oricum, vitamina Berry este un bun ajutor în menținerea sistemului imunitar în timpul sezonului rece, precum si un excelent remediu pentru răceli.
Cum se păstrează afine din
frigider Această metodă este, probabil, cea mai ușoară.Aveți nevoie pentru a sorta, se spală și se usucă de fructe de padure, apoi aranja pe plăci cu un strat subțire (nu trebuie să se toarna un deal) și trimiteți-l la congelator.După câteva ore pentru a scoate pentru a trece pe punga sau o cutie și scoateți din spate în frigider.Lingonberry, înghețate în acest fel vor fi stocate pentru o perioadă lungă de timp - un an sau mai mult.Și luând un alt lot de fructe de padure în timpul iernii, puteți să-l fie în stare proaspătă sau bucătar de la jeleuri și compoturi ei.De asemenea, sos de afine foarte popular la carne sau joc.Doar pentru a re-congela nu sunt recomandate de fructe de padure.Afine
pentru iarna: retete delicioase consumabile
Berry puteti pisa cu zahăr și se ambalează în borcane sterilizate.Veți avea nevoie de afine și zahăr într-un raport de 1: 1.Du-te prin și se spală fructe de padure, se toarnă zahărul și se amestecă bine.Apoi, la discreția dvs. puteti pisa într-un blender sau carne polizor.Gata în magazin ar trebui să fie introduse în borcane, capace rola și stocate până iarnă.De asemenea, delicioase este, dacă faci o piesă dulce-afine portocaliu.La 1 kg de fructe ai nevoie de un kilogram de fructe citrice și aceeași cantitate de zahăr.Berry pregăti - se spală și bucla prin, portocale tăiate în felii și scoateți semințele, scoateți coaja nu este necesară.Apoi se toaca ingredientele intr-un blender sau râșniță, se toarnă zahăr, se amestecă și se fierbe timp de maxim 10 minute.Pentru un gust, puteți turna jumătate linguriță de scorțișoară teren.Apoi în magazin împacheta de bănci și se păstrează într-un loc întunecos.Afine
Cum se păstrează: găti gem parfumat
Și, desigur, a lovit pregătirile interne - gem merișoare de munte.Pentru gătit aveți nevoie de fructe de pădure și zahăr într-un raport de 1: 1, cu toate că cineva adauga mai mult zahar, astfel ghidat de propria gust.Pregătiți fructe de padure, se toarnă zahărul și a pus tocana la foc mic, fără a fi nevoie să adăugați apă.De îndată ce greutatea ajunge la fierbere, reduceți gazul la un nivel minim si gatiti fructe de padure la o jumătate de oră, amestecand ocazional - gem poate arde.Finish - întins la bănci și acoperă role.Notă: borcane și capace pentru livrările trebuie să fie sterilizate, o poti face, fie în cuptor, anterior după spălarea ei cu sodă, sau un cuplu, sau în apă clocotită.Acum știți cum să păstreze afine până iarnă.Alegeți modul în care doriți să gust și lakomtes fructe de padure sau gem seri lungi cu o ceașcă de ceai.
