bine cunoscut faptul că dovleac - un depozit real al vitaminelor.Este util doar în nici un fel, incepand cu verde și terminând cu tot felul de cereale, caserole și deserturi.În produsele alimentare merge, chiar și semințe (care, apropo, puteți cumpăra nu numai piața, ci și în farmacie).Dar, din păcate, nu toată lumea iubește acest produs delicios.Și să se hrănească de origine legume lor utile agitat, multe gospodine du-te la următorul truc.În acest caz, puteți încerca să coace un dovleac cu zahăr în cuptor.Acest desert este atât de util și gustos, astfel încât chiar și dintele dulce cel mai capricios vor fi îndeplinite.
Cum de a găti un dovleac copt cu scorțișoară?Reteta
Acest lucru nu este prea complicat este sigur va fi bucurat de iubitorii de dulciuri picante.Compoziția de feluri de mâncare include scorțișoară, care este în mod tradițional adaugă la mere, suc de fructe și se pare bine.Pentru desert s-au dovedit cu adevărat delicioase, ai nevoie de o abordare responsabilă nu numai pentru procesul de pregătire, dar, de asemenea, la alegerea produselor.Zahăr brun este mai bine să folosiți (2-3 linguri dupa gust), ulei - intern (30 g), și dovleac - Muscat (de obicei nu este foarte mare, în formă de pară).Pentru aroma va trebui în continuare linguriță de scorțișoară.Înainte de a coace un dovleac cu zahăr la cuptor, ar trebui să fie spălate și tăiate în jumătate.Atunci acesta este eliminat din semințe și de a face incizii mici pe întreaga suprafață cruce.Apoi a fost uns cu unt, care este mai bună decât pre-topit într-un cuptor cu microunde, se presara cu scortisoara si zahar.Tavă
căptușite cu hârtie de copt, pune-l o jumătate de dovleac, se acoperă cu folie și a trimis 40 de minute într-un cuptor fierbinte.Preferabil de mai multe ori pentru a apei de timp le-au format în timpul preparării sucului.Dovleac gata verificat cu furcă (timpul de preparare poate varia în funcție de soi și mărimea fătului).
primit jumătate felii și servit pe masă ca un desert.În cazul în care masa este destinat copiilor, toată lumea poate lua o lingură și savurați direct din jumătăți generale.Uneori acest fel de mâncare este folosit ca un produs semifinit a crea un piure sau un desert mai complicat.
Cum delicios coapte dovleac în întregime?
Iubitorii de feluri de mâncare spectaculoase servesc poate consilia aceasta reteta.Un simplu cu greu poate fi numit, dar este gustoasă și utilă - cu siguranta.Se pare că nu se poate coace doar dovleac la cuptor cu zahăr, dar, de asemenea să-și arunce alte bunătăți ei.Mai mult decât atât, în absența anumitor ingrediente pot fi înlocuite cu alte, care este de a avea fantezii.Dovleac a fost o astfel de surpriză.Cel mai bun din toate, în cazul în care nu este prea mare, dar forma este aproape de ideal, care este rotund.2 kg dovleac va avea nevoie de un pahar de orez, mar mic, gutui 2, 75 g de prune uscate, o lingura de zahar, 2 linguri de miere, un pic de vanilie, 50 g unt.Cei care nu le place prune, poate fi recomandabil să-l înlocuiască cu caise uscate.Și dacă nu ai la îndemână o gutui, mere sunt limitate.
Înainte de coace un dovleac cu zahăr în cuptor, se spală și se umplute este.Pentru a face acest lucru, taie partea de sus (el va continua să servească drept un capac), cu atenție elimina semintele si pulpa (nu au nevoie).Prune uscate se toarnă apă, orez, se spală în apă rece de fierbere, apoi se fierbe până se înmoaie.
apoi curățați gutui, se taie în cuburi, și a turnat apă într-o tigaie, ușor este sudat.La aceasta s-a adăugat preparat similar mere, zahăr, vanilie și miere.Prune retrase din apă, pulverizat și trimis la restul de ingrediente.La sfârșitul procesului se adaugă la ulei.După ce a topit și zahărul se dizolvă complet, amestecul se îndepărtează de căldură și se combină cu orez.
obține o mulțime de dovleac umplute, se acopera cu un capac și a pus la cuptor pentru o jumătate de oră.Serveste-l într-o răcit complet de a scoate capacul și adăparea sirop dulce, sos sau gem lichid.
