Karas - pește delicios, care este o cantitate considerabilă de pescari entuziaști aduce acasă.Da, și în magazin să-l cumpere, pur și simplu.Acestea au un gust mai bun coace crap la cuptor.După cum se dovedește, și suculent, și mai sănătoasă decât prăjire, și efort în pregătirea este mai puțin.Dacă doriți să aibă, pentru cină a fost de peste, crap la cuptor este solutia ideala.Încercați câteva moduri diferite de a copt.
Carp cu cartofi
Ai nevoie de o jumătate de kilogram de pește, o sută optzeci de grame de grăsime, un kilogram de cartofi, cincizeci de grame de unt, patrunjel proaspat.E masa foarte satisfacatoare, hrănitoare, astfel încât această crap rețetă în perfectă cuptor pentru atunci când aveți nevoie pentru a alimenta de sex masculin jumătate a familiei.Curățați și intestin carcasă, se încălzește uleiul într-o tigaie.În ea pune peștele pe partea de sus - bacon tocat.Se condimentează cu sare și piper după gust.Înainte de a coace crap la cuptor, tava trebuie să fie acoperite cu folie.Trimite antena în cuptor, preîncălzit la două sute de grade.Prepararea durează aproximativ patruzeci minute, timp în care se poate face doar o garnitura perfecta, gatiti cartofii și hrănite cu ierburi proaspete.
Cum crap la cuptor cu smantana?
pește în smântână este un gătit clasic.Pentru a face acest lucru crap, să ia șase pești, o jumătate de litru de smantana, patru cartofi, un cuplu de morcovi, ceapă Trei ceapă, roșii, un pic de faina, patrunjel proaspat, piper, sare, sos de soia, ulei vegetal.Curat și se spală peștele bine, face partea din spate a fiecărui incizii superficiale.Pune intr-un castron, se toarnă sos de soia, sare, piper, remove marinat în frigider pentru o jumătate de oră.Se spală și se fierbe până când jumătate cartofii în piei lor.Curat și felie-l slab.Coaja morcov și felie, taie inele jumătate de ceapă și se prăjește în ulei vegetal până transparent.Apoi se adauga morcovii și se fierbe pana se rumeneste.Roșii tăiate în cercuri.Scoateți crap și, începând cu cercuri de rosii, ceapa si patrunjel.Fiecare rola carcasă în făină, se prăjește un pic.Aranja pe un cartofi unsă, ungeți-l cu maioneză, pune jumatatea superioara a morcovii și ceapa.Puneti pe o foaie de copt și se toarnă restul de crapul prajit.Adauga unele verdeață umple toate smantana.De fapt, pentru a se coace într-un cuptor nevoie crap pentru o jumătate de oră la o temperatură de o sută nouăzeci de grade.
coace crap cu maioneza
pe fiecare carcasă și să ia două linguri de maioneza, o pereche de catei de usturoi, ceapă.Curățați peștele din scalele și viscerele, clătiți sub jet de apă.Face incizii cu un cutit de pe carcasă la oase arse în timpul gătirii.Se toarnă în tigaie un pic ulei de floarea soarelui, pune pe partea de sus de crap pe top - inele de ceapa.Pentru sos, se amesteca maioneza si usturoi zdrobit, podsolite.Se toarnă un amestec de pește și trimiteți-l pentru o jumătate de oră în cuptor, preîncălzit la două sute douăzeci de grade.Inainte de servire, se poate decora pește roșii proaspete, plante aromatice, felii de lamaie, si ca un fel de mancare parte are un gust mai bun servește cartofi.
