piept de pui umplut pot fi diferite.Astăzi ne uităm la două opțiuni, dintre care unul este coaptă în cuptor, iar celălalt este prajit intr-o tigaie.Este de remarcat faptul că ambele feluri de mâncare prezentate sunt foarte gustoase, suculent și ofertă.Sân
de pui umplut cu: rețete pentru diferite feluri de mancare
1. aperitiv gustos cu brânză și slănină
ingrediente necesare:
- pui refrigerate - 1 Toată chestia;
- brânză - 150 g;Unt
- - 125 g;
- arpagic proaspăt - 1 fascicul mediu;
- sare mici - adauga dupa gust;
- ienibahar piper negru - adauga dupa gust;
- bacon - 3 felii mari.Ingredient principal
Prelucrarea
piept de pui umplut Înainte, brânză și slănină, ar trebui să fie manipulate cu grijă.Pentru toată această fileuri refrigerate trebuie să se spele și apoi tampoane uscate și se separă ușor pielea, astfel încât marginile să nu intre pe carne.Ca urmare a acestor acțiuni, trebuie să obțineți un fel de "buzunar".După care aveți nevoie pentru a file piper, sare și se lasă deoparte.
Prelucrarea completarea
piept de pui umplut este recomandat numai alimente parfumat și consistent.În acest scop, ne-am decis să cumpere slănina să fie rupeți în felii subțiri și se prăjește în tigaie o.Apoi, avem nevoie pentru a pune într-un castron separat, brânză moale și must-l cu o furculita cu unt topit.După ce că lactate produse trebuie să toarne ceapa verde tocate marunt si bacon.
Modelarea și feluri de mâncare copt
rezultat Umplutura parfumat ar trebui să fie plasate cu grijă în "buzunarul" pieptul de pui, apoi pune pe o foaie de copt unsa si se coace la cuptor timp de 40 minute.După tratamentul termic al cărnii de pasăre albă ar trebui să fie tăiate în porții și se servește cu o garnitura.
2. Reteta piept de pui umplut cu brânză, ierburi și usturoi
ingrediente necesare:
- marar proaspat si patrunjel - în pachete mici;
- brânză - 175 g;
- piept de pui - 600 g;
- scăzut de grăsime maioneza - 145 g;
- usturoi proaspăt mare - 2 catei;
- sare, piper negru, paprika si busuioc uscat - adauga dupa gust;
- rafinat ulei de floarea soarelui - pentru prajit feluri de mâncare;Pesmet
- - ½ ceasca.
Prelucrarea carne
Pentru a pregăti acest fel de mâncare ar trebui să fie spălate de pui scoateți ușor pielea și scoateți oasele și apoi se taie în bucăți mari și le respinge cu un ciocan pentru a forma straturi subțiri.După care doriți să unge carnea cu boia de ardei, piper negru, busuioc uscat, sare și se lasă deoparte.
umplutura de gătit și a procesului de umplutura de umplere
pentru astfel de cursuri ar trebui să fie confecționate dintr-un amestec de ierburi proaspete tocate, brânză rasă, maioneza de usturoi și conținut scăzut de grăsime.Apoi, avem nevoie pentru a începe file umplute.Este de remarcat faptul că pieptul de pui umplut este foarte ușor.Pentru a face acest lucru în mijlocul unui rezervor ciobit trebuie pus amestec parfumat, înfășurat plic ei și rola în pesmet.Prin analogie executate și toate celelalte produse.
tratament termic
Acest fel de mancare ar trebui să se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal.Timp de preparare a acestui produs pe un aragaz este de aproximativ 10-13 minute pe fiecare parte.
Serviti san umplute cu ingrediente aromate la masa, impreuna cu o garnitura ar trebui să fie servit cald.
