Coaceți piept de pui pot fi diferite.Astăzi am decis să ia în considerare cel mai simplu mod prin care puteți avea 80 de minute să se bucure de suculent, de licitație și vasul foarte gustoase.
Cum se coace piept de pui cu legume, ciuperci si branza
ingredientele necesare:
- ulei de floarea soarelui inodor - 85 ml;
- piept de pui refrigerată - 900 g;
- ceapa medie bec - 3 buc;.
- mici ciuperci proaspete - 7 buc;.
- crema grasă - 140 ml;
- mici proaspete morcovi - 3 buc;.
- smântână groasă - 210 g;
- făină de grâu - 2-3 linguri de desert;
- cașcaval - 250 g;
- sare si piper - pentru a adăuga la gust.
Prelucrarea carne
Înainte Coaceți piept de pui, ar trebui să fie bine tratați.Pentru a face acest lucru, aveți nevoie să se spele fileurile și curățate de la piele, oase si cartilaje.Mai mult, este necesar să taie portii mari, și în continuare conservați cu bine cu sare, piper si se pune deoparte.Legume si ciuperci
prelucrare
coacere piept de pui la cuptor prevede utilizarea nu numai a ingredientelor din carne, dar ingrediente, cum ar fi ceapa, ciuperci și morcovi.Ei au nevoie să se spele și se taie în cuburi mici.
Prepararea completarea
pe Delicious piept de pui la cuptor, se recomandă să se pregătească în avans pentru rezerve ei parfumate.Pentru a face acest lucru, se încălzește tigaia, se toarnă ulei în ea, a pus legume si ciuperci, și apoi foarte bine amestecat, pentru a aroma cu sare, piper și se prăjește până când coaja maronie.Sosuri
prezentat, de asemenea, un fel de mancare include sos cremos aromat.Pentru a crea o astfel de necesitate puternică de a umple bici smantana cu un mixer si apoi se adauga treptat să-i smântână, făină de grâu, un pic de sare și piper.În plus, ar trebui să fie într-un castron separat, grătar brânză.
mâncăruri Formație
Odata ce toate componentele de mai sus vor fi elaborate ar trebui să ia forma de o tigaie de copt adâncă (de preferință din sticlă), perie-l cu ulei și să ușor pieptul de pui prelucrate anterior.Apoi, ingredientul de carne este necesar pentru a acoperi legumele rumenite cu ciuperci și toarnă sosul cremos de grăsime.Pentru această cină a fost nu numai delicios și satisfăcătoare, dar frumos mobilate, este, de asemenea, recomandat pentru a acoperi un strat de brânză rasă.
tratament termic
Păstrarea toate sfaturile de mai sus pentru prepararea unui astfel de lumină, dar feluri de mâncare foarte gustoase, sunteți sigur că pentru a obține un aromat, de licitație și suculent file.Piept de pui copt în cuptor ar trebui să fie pe foc mediu aproximativ 35-45 de minute.În acest timp, carnea este bine fierte, după ce a absorbit arome de umplere și sos de smântână.De asemenea, demn de remarcat este faptul că brânza, pus pe partea de sus a fileurile complet topit și acoperite cu o crustă apetisant, ceea ce face vasul mai frumos si delicios.
Cum se aplica pentru cină
cuptor pui cu legume si ciuperci servit la masă într-o stare caldă, împreună cu o garnitură sau fără.În orice caz, este nevoie de acest fel de mâncare să prezinte un proaspete verde, sos de roșii și pâine albă.
