Din păcate, cum să pregătească biban de mare la cuptor, gospodinele locale sunt în mare măsură conștienți.In ciuda disponibilitatii relativă de delicatese mediteraneene, aceasta nu este cu adevărat prins în dieta de ruși și cetățeni ai altor foste republici sovietice.Și a fost în acest pește mic și relativ scăzut de grăsimi conține atât de mult organismul are nevoie de vitamine si minerale.În plus, biban de carne este foarte plăcut la gust, bine absorbit de organism, astfel încât, chiar dacă acest lucru conține relativ puține calorii.Astfel încât să puteți folosi chiar și atunci când pe o dieta.Și cum să se pregătească biban de mare la cuptor, astfel că a fost nu numai util, ci, de asemenea, delicioase, puteți învăța citind următoarele rețete.Mai ales că există produse în special scumpe sau abilități unice, care sunt necesare.
rețetă pentru pește bas de mare la cuptor cu legume
plus față de toate celelalte avantaje ale feluri de mâncare, este, de asemenea, demn de remarcat o cantitate mică de os în carcasă, care facilitează nu numai procesul de gătire, și utilizarea.Înainte de a găti biban de mare cu legume la cuptor, ar trebui să stoc pe toate ingredientele necesare.Vasul se dovedește ușor, delicioase, dar destul de hrănitoare.Se serveste cu legume, astfel încât să puteți servi fără o garnitura.
pentru 1 porție ar trebui să fie luate: 1 carcasă de pește (400 de grame) de ulei de măsline, o jumatate de lamaie, sare, o crenguta de cimbru, condimente pentru pește.Decoratiuni va servi ca castravete, roșii și salată unele.
Rybka ar trebui să fie curățate, eviscerat, spălat și obsushivayut prosop.Apoi este sărat și presărat cu ierburi, stropit cu suc de lamaie stoarse, lasand cateva felii de servire întreg.Crenguta de cimbru plasat în abdomen și a plecat la marinat timp de 15-30 de minute.
Apoi peștele poate fi în primul rând se prăjește ușor pe ambele părți într-o tigaie cu ulei si apoi termina la cuptor până fierte.Pentru vasul a fost mai dietetic, biban de mare ar trebui să-coace.În acest scop, răspândirea carcasă pe hârtie pergament, unt, și trimis la un cuptor cu nu foarte fierbinte timp de 15-20 minute.
timp ce peștele este gata, va trebui să taie legumele și puneți-le într-un vas cu ajutorul largă.Mare bas gata este prevăzut în centru, decorat cu lamaie si servit imediat.Ideal pentru a planta sos supa, dar puteți face fără ea.
Seabass în cuptor în folie
reteta precedent peștele este foarte popular în sudul Franței, în cazul în care este servit în aproape toate restaurante și cafenele.În ceea ce privește alte țări mediteraneene, în cazul în care bas de mare nu este mai puțin frecvente, atunci este mai frecvent fierte în folie.În carcasă pește mare (de kilograme) necesare condimente (oregano uscat și pătrunjel, cimbru, piper alb, puteți adăuga busuioc sau cimbru), sare, putin ulei de masline, lamaie si sare dupa gust.
Înainte de a găti biban de mare la cuptor, se spală, sărate și presărată cu condimente și stropit cu suc de lamaie.Abdomenul poate pune cateva crengute de verdeață.Apoi peștele învelit în folie de aluminiu și trimis la cuptor pentru o jumătate de oră, la o temperatură nu mai mare de 200 de grade.Serviti ar trebui să fie cu legume sau alte garnituri, vin alb sec.
