Cum sa faci gem de prune pentru iarna

costurilor de prune nu este prea mare, asa ca aproape fiecare familie angajat în fructe conserve, fructe de padure si legume, ceea ce face bare de acest fruct delicios.Să nu mai vorbim cei care cresc în grădinile și livezile lor.Din ea puteți găti gem, suc, gem sau marmeladă, gem, sirop, piure, compot.De asemenea, acest drupă acționează ca un bun companion pentru alte fructe, acesta poate fi uscat sau congelat.Ne uităm la cum să gătească gem de prune pentru iarna.

trebuie imediat remarcat faptul că acest proces nu este dificil.Dacă se dorește, există chiar și o opțiune de a împrumuta de la gătit compot.Înseamnă: bucătar în același fel, adică, începând cu nuci.Dar vom merge la fel de simplu ca și modul în care blocajul de prune pentru iarna pregătirea pentru doar trei ingrediente.Cu toate acestea, acest lucru este foarte rar întâlni?De asemenea, una dintre ele poate fi și, în general, nu sunt utilizate.Deci, avem nevoie de: un kilogram de prune, pe jumătate - zahăr și lămâie, dacă se dorește.Un alt necesar să ia în considerare faptul că diferite soiuri de fructe se potrivesc (într-o măsură mai mică sau mai) pentru diferitele tipuri de conserve.

Și acum începe să facă gem de prune.Reteta de mâncăruri delicioase următoarele:

  1. bine fructele mea să fie maturate, și scoateți cozi.
  2. scoate osul, prune pre-tăiere în jumătate.
  3. încă împart fiecare jumătate în două părți.
  4. Aceste piese se toarnă zahăr într-o cratiță sau bazin emailate.
  5. așteaptă până sucul.
  6. Pune recipientul pe aragaz și să aducă amestecul la fierbere.Găti ca un "cinci minute", la 5 minute.
  7. Scoateți bazin / cratita de pe foc, dând să se răcească și se infuzeze.
  8. Pune gem pe foc din nou și nu se fierbe, și să aducă doar la fierbere.
  9. Opriți cuptorul și se răcește din nou pentru prepararea produsului.
  10. finisaj de gătit gem de prune pentru iarna - gatiti timp de cinci minute, puteți adăuga, opțional, lamaie.
  11. produs fierbinte se toarnă în borcane preparate și finalizarea învârti ei.

cum se poate vedea, și într-adevăr nu a fost nimic complicat, care nu s-ar fi făcut pe oricine.Căutarea "Cum sa faci gem de prune" realizat.Rezultatul este o structură omogenă asemănătoare jeleu delicios.Prune sunt moi.Acest blocaj poate fi ușor răspândite pe o bucată de pâine, utilizat ca material de umplutură pentru Terci de acasă și deserturi, sau de umplere pentru diferite aluat copt-.

Există și alte rețete.Inclusiv mai mult și consumatoare de timp forței de muncă intensivă.De exemplu, următoarele:

  1. de apă și zahăr sirop fiert gem, se adaugă acid citric.
  2. Plum se spală, se taie în jumătate, oasele sunt eliminate.În
  3. răcit
  4. la patruzeci de grade sunt puse sirop de fructe preparat.A doua zi, ne-am aduce la fierbere și se lasă pentru o altă zi.
  5. Se aduce la fierbere, și diminua focul, amestecand ocazional, se fierbe timp de cinci minute.Acest lucru ar trebui să fie disponibile pentru a evapora apa.
  6. Imprastiati pe borcane fierbinte sterile.In acest fel produsul va fi bine preparate și păstrate la temperatura camerei.

Acum știm cel puțin două opțiuni cu privire la modul de a face gem de prune pentru iarna.Poftă bună!