Covrigi în crema cu gem de mere sunt deserturi de casă delicioase, care vin spre deliciul de adulți și copii.Pentru a pregăti acest fel de mancare dulce este necesar pentru a achiziționa un număr mic de ingrediente, și dedica 70 de minute de timp liber.
covrigi Pasul reteta pe smantana
ingrediente necesare:
- zahar pudra - 5 linguri mari;
- cernută făină de grâu - 500 g;
- ou cantități mici - 1 buc;.
- smântână groasă și grăsimi - 200 g;
- crema margarina sau ulei proaspăt (poti folosi egale) - 200 g;
- sare iodată - 1 vârf de cuțit mic;
- coaja de lamaie - de la 1 fructe;
- zahar vanilat - lingurita;
- scortisoara - 2-3 linguri de desert;
- unt de mere - folosit la discretia sa.
Aluat pentru desert
timp covrigi cu smantana făcut fără adăugarea de bicarbonat de sodiu, se obține încă foarte luxuriantă și delicios.Pentru a framanta gros fundație necesar bate oul, se adauga smantana, margarina topita, crema si un pachet de zahăr vanilat, coaja de lamaie, sare si faina de grau iodată.Ca urmare, compusul din ingredientele de mai sus, ar trebui să aveți un aluat moale și elastic, care este bun vine de unstuck de palme.Pentru a fi ușor să se rostogolească în stratul, pe baza de cincisprezece minute, se recomandă pentru a pune în congelator.
prepară umplutura
Covrigi cu smantana si margarina bine produse cu orice umplutură.De exemplu, acest lucru poate fi folosit pentru a gem fără sirop, lapte condensat fiert, felii de banane, fructe de padure etc. oriceCu toate acestea, din soiul ne-am decis pentru a face desert umplute cu gem de mere.Acest lucru ar trebui să se asigure cu siguranță că un astfel de produs a fost o grosime, în caz contrar aceasta va curge pur și simplu a aluatului.Proces
de formare de feluri de mâncare
Nu este nimic mai ușor decât pentru a face covrigi cu smantana.Pentru acest aluat gata refrigerată trebuie să fie împărțită în mai multe părți și apoi derularea de formațiunile lor 3 milimetri grosime și 13 cm în diametru.Apoi, pe care doriți să taie cercul în 8 triunghiuri mici.Baza largă de fiecare a primit o bucata ar trebui să fie plasate ½ lingura de desert gem de mere.După aceea, strânge triunghiul astfel încât "coada" a fost la partea de sus.Când toate produsele semifinite va fi format, care doresc să se deplaseze pe unse duhovochny foaie și să stea în apropierea cuptorului pornit timp de 15 minute.
căldură de tratament
Covrigi în crema cu gem de mere ar trebui să se coace în preîncălzit duhovochnom dulap nu mai mult de 30 de minute.Această cantitate mică de timp este suficient pentru a găti pe deplin desert a devenit luxuriantă și delicios.
Cum de a aduce la masa
Când aluatul nu am folosit zahăr.Prin urmare, după pregătirea de covrigi ar trebui să fie sigur de a sau rola presara in zahar pudra.Dacă se dorește, un produs pentru desert de casă poate fi adăugat la gust cu scortisoara.Apoi, doriți să plasați un deal desert pe o farfurie mare si se serveste cald sau rece, cu ceai fierbinte.
