Ciupercile sunt considerate un produs unic.Potrivit experților, valoarea lor nutritivă pot fi comparate cu legume, pește, carne, fructe.Ciupercile sunt bogate in aminoacizi, vitamine, minerale.Consumul regulat de alimente promovează normalizarea colesterolului.În plus, ciupercile sunt produse scăzut de calorii.Acest lucru, la rândul său, le permite acestora să grupul de produse dietetice.
Printre varietatea de ciuperci comestibile toamna una dintre cele mai populare este estimările locație.Acesta este utilizat în forma cea mai diversă.Ciuperci congelate, murate, sărate, și chiar s-au uscat.Consumul regulat contribuie la distrugerea lor în corpul unei infecții stafilococilor, și E. coli, precum și normalizarea activității glandei tiroide.Ciuperci de toamnă, de asemenea, proprietati laxative.Ciuperci colectate la un moment ulterior, sunt bogate în proteine, au anticancer și activitate antivirală.
Cu toate acestea, beneficiile rezultate din utilizarea depinde de specie va fi în coșul de la ieșirea din pădure toamnă.Chiar și cei care nu mă consider un iubitor de "vânătoare liniștit", și preferă să cumpere ciuperci, este necesar să se cunoască caracteristicile de bază ale comestibile din specii veninoase.Ciuperci
Sub înțelege ciuperci placă shlyapochnye.Ei se hrănesc cu trunchiuri, butuci mai mult de două sute de specii de arbori, de multe ori aparținând complet diferite familii și genuri.Adevărat și fals ciuperci miere ciuperci sunt similare în aparență.Dar, în ultimul conține toxine care alcoolice efect asupra organismului.
creste pe diferite suprafețe în condiții diferite de mediu (grad de umiditate, căldură și alte lucruri) au unele diferențe externe.Acest fals ciuperci au caracteristici care sunt ușor de recunoscut.
pălărie
În aceste ciuperci comestibile are unele maro deschis oprit cu solzi de dimensiuni medii întunecate.Ciuperci miere false apar de obicei cu un capac de culoare gri-galben sau roșu-cărămiziu.
picior
trăsătură distinctivă este disponibilitatea de miere reale agaric "ring" sau "fuste" pe tulpina de culoare alba.Ciuperci necomestibile, de asemenea, au resturi subtile ale inelului.Cu toate acestea, ciuperci comestibile este exprimat în mod clar.Prin urmare, în cazul în care "fusta" este exprimată nu este suficient, este mai bine să lase o ciupercă în pădure.Dacă piciorul are o lungime de cinci până la zece centimetri, aceasta este, probabil, ciuperci false.De obicei, ciuperci comestibile nu cresc mai mult de patru până la șase centimetri.Cu toate acestea, există "un fel înalt."Ciuperci luncă poate crește până la 0,3 metri.Plăci
În placă de ciuperci comestibile alb-gălbuie, crem, lumina.Ciuperci false la o varsta frageda diferă plăci galbene, atunci ei dobândesc o nuanță verzuie, și mai târziu a devenit de măsline negre.
Gustul
este o credinta comuna ca ciupercile otrăvitoare au un gust amar.Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna cazul.Ciuperci false prezentate gust destul de comestibile.Unele popoare le ia pentru produsele alimentare.Cu toate acestea, având în vedere cantitatea de toxine și prejudiciul adus corpului, folosiți-le încă standuri.
Miroase
Aceste ciuperci au un miros ușor ascuțit, dar destul de plăcută ciuperci.Specii nealimentare are o aromă de pământ.Trebuie spus că mirosul nu este considerat un criteriu fundamental, pe care ciuperci false, deoarece acesta este considerat a fi conceptul foarte subiective.Timp
creștere
ciuperci comestibile reale pot fi văzute pe tot parcursul anului, cu excepția unor perioade îngheț.Cea mai mare rată de creștere observată în septembrie și octombrie.Ciuperci false, dimpotrivă, în creștere în mod activ în primăvara timp de două luni.Următoarea perioadă activă pentru aceste ciuperci este toamna.Trebuie spus că în fiecare sezon este inerent în forma specifică.
