mere - fructe sănătoase, care este disponibil pentru aproape toata lumea.Pentru a păstra beneficiul de vitamine și gusturi bune în timpul iernii, doar pentru a face mere uscate.Mere uscate sunt bune pentru snacks-uri, pregăti compot, sau de a folosi în prăjituri sau porridge.Pentru produsul în timpul depozitării nu și-au pierdut gustul și care nu sunt acoperite cu mucegai, trebuie să știți cum să se usuce în mod corespunzător mere.Există mai multe moduri, dintre care unele, este posibil să se utilizeze la domiciliu.
Pregătirea pentru uscarea
Înainte de mere uscate la domiciliu, acestea trebuie să fie pregătită cu grijă.Sortare de fructe, scoateți vierme-mâncat și coapte.Cel mai bine este sa alegi o dulce și acru soiuri, cum ar va avea un gust mai bun.Mere selectate, se spală pentru a scapa de praf și reziduuri de produse chimice care ar putea fi folosite pentru cultivare.Pentru a obține un rapid uscat, scoateți miezul si se taie pielea.Pentru a nu mizerie în jurul valorii și să facă tot cu grijă, folosiți un tub special din oțel inoxidabil.Dacă nu doriți să mizerie în jurul, puteți reduce doar merele felii.Atunci poti sa te duci direct la uscare.
Ca mere uscate la domiciliu în soare de uscare
natural la soare este una dintre modalitățile cele mai utile pentru a pregati corpul pentru orice fructe uscate.Pentru mere acest lucru este, de asemenea, se aplică pe deplin.Pentru a face drumul lor de origine, felie penele de fructe sau felii și uniform întinsă pe o masă sau de copt.De asemenea, este posibil să se utilizeze un mesh sau grila.În același mod poate fi preparat și pere sau banany.Temperatura trebuie să fie suficient de mare pentru a fructelor a început să se usuce, nu putrezeste.Încercați să puneți mere în lumina directă a soarelui.Un loc ideal pentru acest lucru - balcon.Alternativ, puteți cuisoare înșirate pe un șir gros și le atârnă la soare, astfel încât acestea să ia mai puțin spațiu.Acum știți cum să se usuce mere la domiciliu cel mai util.Dar de gătit va dura câteva zile.Ce se întâmplă dacă nu vrei să aștepți?Utilizați cuptorul!
Cum să se usuce merele din cuptor
uscate la soare, dacă nu vrei, sau nu, în formă și cuptor.Cum se usuce mere la domiciliu într-un mod?Pune feliile pe o foaie de copt și se usucă la cincizeci de grade.În nici un caz nu sa temperatura imediat superior.Merele acoperit cu o crustă, sub care nu se va evapora umezeala.Numai atunci când feliile se usuce, se poate ridica temperatura la șaptezeci de grade.Etapa finală a focului din nou nevoie pentru a încetini un pic.Păstrați ușa întredeschisă pentru a merge în mod liber din abur cuptor.Pentru întregul proces de uscare va dura aproximativ șase ore.Puteți cumpăra, de asemenea un uscător special, care nu va mai gândesc cum se usuce mere la domiciliu.Dar, dacă aveți de gând să gătesc uscat prea des, un astfel de dispozitiv nu este atât de necesar.Destul și cele două metode descrise mai sus.