multivarka manta în "Polaris" este gata mult mai repede decât pe aragaz sau într-un cazan dublu convențional.În plus, acest fel de mâncare de est a făcut în aparate moderne de bucatarie, pentru a primi o mulțime mai gustoase.Acest lucru se datorează faptului că ele sunt tratate sub presiune ridicată, dar la putere mică.
Cum sa faci găluște în multivarka "Polaris 0512"?
ingrediente necesare pentru umplere și aluat:.
- tuberculi de cartofi tineri de dimensiuni medii - 5-7 buc;
- grăsime de vită fără sâmburi - 900 g;
- ceapa mare - 2 buc;.
- piper negru, ienibahar sol - ½ lingurita;
- oua de gaina dimensiuni standard - 3 buc.;
- aluat de sare si a recipientelor - adăugarea la discretia sa;
- apă potabilă - 100 ml;
- marar proaspat si praz - 1 buchet mic;
- grâu cernută făină - de la 1 kg (pentru a adăuga la densitatea).
topping din carne fierte
multivarka manta în "Polaris" bine a produs-carne de porc, miel și de mânzat.Am decis să utilizeze acest fel de mâncare consistent est carne de grăsime de vită numai.Acesta trebuie să fie spălate, curățate de filme și apoi se pisa într-o mașină de tocat cu ceapa.
După carnea sol va fi pregătită pe deplin, ar trebui să înceapă Prelucrare legume si verdeturi.Este de remarcat faptul că, în mantaua multivarka "Polaris" va fi mult mai gustoase dacă pregătirea lor de a folosi numai produse proaspete și tineri.Astfel, este necesar să se ia unele tuberculi de cartofi fin curățați-le din piele, și apoi tocat cu un cuțit ascuțit în cuburi mici (5 cu 5 milimetri).Este de asemenea recomandat să taie fenicul și praz.Apoi toate ingredientele prelucrate trebuie amestecat într-un bol, aroma ienibahar și clorură de sodiu.Elementele de bază de gătit
aluat pe manta din multivarka "Polaris" este preparat în exact același mod ca și pentru ravioli.Pentru a face acest lucru, se bat ouale, le toarnă apă filtrată, se adaugă sare și făină, a frământat și apoi a plecat un strat gros sub folie timp de 30 minute.
mâncăruri Formație
orbește semifabricate componente de-a gata, ar trebui să fie plasat pe masa de un tocator mare, pus pe ½ ei de bazate-ou și roll-l într-un strat subțire.După care aveți nevoie pentru a taia cercuri de aluat folosind o cană mare (cu diametrul de până la 8 cm).Apoi, pentru fiecare bucată rundă de elementele de bază de care aveți nevoie pentru a pune 2 linguri de umplere margini cruce zaschipnut și formează un amestec tort rotund.
tratament termic
manta în multivarka, de ce fotografii sunt prezentate în acest articol ar trebui să fie pregătite în modul de abur.În acest scop, barele de aparate de bucătărie ar trebui să fie uns cu ulei, umple-l semi, și apoi setați interiorul dispozitivului, turnare anterior în Cupa filtrat apa.Timp de gătire acest consistente aproximativ 35-38 de minute.
Cum sa servesti cina?
Manta fierte în multivarka ar trebui să fie prezent la cină fierbinte cu ketchup (pasta de tomate), smantana sau maioneza cu litere aldine.