Dacă există o carcasă de pui, apoi o problemă de alimentare este rezolvată: de la el putem găti supă, face cald, ieftin cotlete, role.Obține și masă completă, și dieta si, cel mai important, cină sănătoasă.Și puteți găti carnea de pui in multivarka - ansamblul prăjită sau a unor părți ale acesteia, și măruntaie gatiti supa.Practica a dovedit că produsele alimentare multivarochnaya nu este inferior la (și în multe feluri superioare) alimente, gatita metoda tradițională.Mai mult decât atât, acesta este mult mai util.
Cum de a găti carnea de pui în multivarka cu cartofi?Aici este un exemplu
mese complete pentru prânz sau cină.Pregătirea scurt și simplu.Ingrediente
pentru reteta:
- 600 g carne de pui, 600 g cartofi, sare, condimente, usturoi, ierburi proaspete - dupa gust.
pui tocat în bucăți egale de cartofi decojiți pentru a face cuburi.Ingrediente sare, se adauga condimente.Carne pune pe partea de jos a multivarochnoy castron și cartofi - cu capacitatea de abur.Mâner castron uleiul nu este necesară - suficient de-al lor găină grasime, care se încălzește cu procesul de gătire.Activați "coacere" timp de 1 oră.Pentru o jumătate de oră, până când gata să se toarnă într-un bol de apă fierbinte: se va face carnea mai suculenta și ofertă.
Cum de a găti carnea de pui în multivarka (fără garnitură)?
fi necesare ingrediente:
- pui - 2 kg de sare, condimente - alegerea și gust.
același mod în care puteți găti carnea de pui într multivarka.Deci, să taie o carcasă de pui, separarea aripi și picioare.Cea mai mare parte a tăiat în bucăți de mărime medie.Se condimentează cu sare, se adauga condimente (opțional), îndoite într-un castron Multivarki 2 "podea".Fiecare strat se toarnă condimente, permite "călire" timp de 60 de minute.Gătit fără adăugare de apă: grăsime rezultat suficient pentru a obține carne suculent.
Cum de a găti carnea de pui in multivarka umplut?
de pui este umplut cu hrisca si nuci.Dish - nu de zi cu zi, ci mai degrabă o sărbătoare.Este nevoie de unele de calificare și răbdare, dar, ca autorii reteta, rezultatul "doar" consumatori "curcubeu" de arome, o varietate de arome și ofertă, de topire carne.
ingrediente de bază:
- 1 kg de carne de pui broiler, 2 cani (multi) hrisca, 1 ceasca (Multi) nuci decojite.
ingrediente suplimentare (condimente, uleiuri):
- evacuare a uleiului.(100 g), sos de soia (30 g), făină (10 g), ouă (1), miere de albine (10 g), turmeric, ceapa (1) normală, sare, condimente (dupa gust).
Cum de a găti un pui întreg: în multivarka umplute cu hrisca?
Rețetă consumatoare și necesită manipulare aparent destul de destul de specific al produselor.Dar, așa cum se spune, nu este asa de greu: toate se transformă, și așa va fi.Principalul lucru - nu dau în, și pentru a obține în jos pentru a pătrundere de afaceri.Gătit "îi place" energic și viguros.Ce trebuie să faci?În primul rând, "de presă" de coloana vertebrală carcasă (schelet).Sfat: o filmulet cu cursuri de master pe tema.În al doilea rând, carcasa va avea de a face, "injectat" sosul de soia, iar acest lucru ar necesita în mod regulat seringă medical 10 "cuburi".
1. carcasă de spălare, coaja, se taie grăsime și retrase din circuitul agricol.Scoateți oasele, oasele si se pune deoparte.Se prepară un amestec de sare, piper, miere.Formați în sos de soia seringă, introduceți, iar apoi frecati amestecul de miere din afara.Puneți carcasa să se răcească.
2. În oasele pentru a găti supă, hrisca-l gătească.
3. Fat grind, se topesc și se prăjește ceapa în ea.Adauga la hrisca.
4. prajesc putin Nuci în unt și atașați la terci.
5. Când hrisca sa răcit, rupe în ou ei, se adauga faina, se presara cu sare, curcuma și condimente.Se amestecă cu grijă.
6. De la hrișcă carcasă, de col uterin pre-cusut gaura.Apoi coase burta ar trebui să fie.
7. loin pui "nashpritsevat" unt (topit).
8. carcasă se afla în multivarku, permite "fierbinte" pentru o jumătate de oră.Apoi întoarceți și se fierbe timp de 20-25 de minute.Gătit pe uleiul ramas.
9. pui fierte tăiate peste, să prezinte un suc de carne sau sos alb.
