Sub atmosferică fierbere sub presiune normală de alcool este de 78,3 punct ° C (pentru etanol).Ar trebui să se țină seama de faptul că temperatura rămâne mereu neschimbat, chiar și în cazul în care căldura este furnizată în mod continuu.Această caracteristică a procesului datorită faptului că transformarea substanțelor lichide în vapori ca are loc atunci când o anumită valoare fixă pentru o temperatură material acordat - căldura de vaporizare.
Odată cu creșterea greutății moleculare a punctul de fierbere al alcoolului este crescut, în timp ce proporția are o natură invers de alcooli, în picioare aproape într-un rând, de la etil.Numeric, valoarea sa este mult mai mare decât în același ritm sau de hidrocarburi eterii care au aceeași greutate moleculară.Prin urmare, acest model se extinde la derivații acestor substanțe.Această proprietate se datorează prezenței în alcooli asociere moleculară datorită prezenței grupelor hidroxil.
În multe feluri, punctul de fierbere al alcoolului este determinată de structura sa chimică.Atunci există o lege universală: cea mai mare parte a alcoolului este diferită de structura clasică, cea mai mică punctul de fierbere.
Atunci când se compară diferitele puncte de fierbere ale alcoolilor cu puncte de derivatele acestor eteri fierbere se găsește un model unic - alcool are aproape anormale în mărime, temperaturi foarte ridicate.
mai legitim este dependența de punctul de fierbere al mărimii valorii unui anumit alcool greutate moleculară.De exemplu, punctul de fierbere al alcoolului etilic este 78.15 ° C, cu o greutate moleculară de 46.069.e. m. În același timp, cifrele corespunzătoare sunt respectiv metil la 64.7 ° C și 32.04 o.e. m. Același model este caracteristică tuturor alcooli.
Hidroliza alcool se realizează de obicei atunci când ajunge la punctul de fierbere, este procesul de consumatoare de timp destul de, care dureaza aproximativ zece ore.
astfel de parametru ca alcool de ardere de temperatură determină în mare măsură lățimea de aplicare a acestor compuși în industrie și gospodării.Cu toate acestea, trebuie luate în considerare ca un aspect al acestui tip de combustie.Reacțiile de ardere sunt clasificate în patru grupe.Primul tip include toate elementele procesului de ardere care are loc ca urmare a intrării de oxigen conținută în aerul ambiant.Acesta include o reacție de combustie de ulei și alcool.Acest proces este exprimată prin următoarea formulă: C2H5OH + 3O2 + 11,3 N2 = 2CO2 + 3H2O + 11,3N2.
Explorarea această formulă, trebuie să se țină cont de faptul că acesta nu reflectă sensul deplin al tuturor reacțiilor chimice care au loc cu substanțele implicate în reacția de ardere.Formula are loc din motive care aerul este format din oxigen și azot, în prezența gazelor inerte, este resetat la zero.Opțiune
înaintea noastră - punctul de fierbere de alcool - provoaca utilizare multiplă.Această utilizare este cunoscut a fi cel mai mult ca utilizarea alcoolilor cele pentru materiale și materiale combustibile care constituie diferitele tipuri de carburant.Pentru aceste scopuri, folosite în general metanol, etanol și butanol, care sunt produse în întreaga lume pe scară industrială.Astfel volumelor de producție în funcție de disponibilitatea lor comerciale și situația de pe piață mare, în plus, producția în unele cazuri, sunt utilizate ca indicatori ai nivelului tehnologic al criteriilor de stat.Zone de proces individuale sunt producerea de bio-diesel, solvenți, vopsele si multe alte produse, care este pur și simplu imposibil de a lista într-un articol scurt.