substanță a cărei formulă chimică este - CH3COONa - este acetat de sodiu sau acetatul de sodiu.De asemenea, este înregistrat în registrul internațional de suplimente alimentare sub piesa E-262.Substanță
este un cristal, nuante de culori, care pot varia de la galben pal la maro.Mediul casnic este, de asemenea, numele de acetat de sodiu.Acetatul de sodiu substanță - neinflamabil, clasificarea de securitate atribuită clasa a patra.Acetat de sodiu explozie-dovada și toxicitate redusă, aceasta explică în mare măsură utilizarea sa pe scară largă în producția industrială și viața de zi cu zi.
el devine reacția NaOH sau Na2CO3 cu acid acetic sau esteri ai acestui acid.Se produce o substanță, de obicei, un solid.La fabricarea industrială a fracțiunii de masă de sare în stare anhidră este setată la normal, nu mai puțin de 50%.Utilizarea practică a unei substanțe necesită respectarea anumitor condiții, cum ar fi respectarea limitelor de temperatură (temperatura ambiantă nu trebuie să depășească 5 grade).
Industria chimică este adesea necesară pentru a neutraliza substanțele și preparatele corozive.Un astfel de material este acidul sulfuric.Pentru aceasta neutraliza, și acetat de sodiu este utilizat, acidul sulfuric concentrat este neutralizat pentru a forma oksosoli Na2SO4, substanțe verticală în timpul reacției de neutralizare a forma un precipitat alb.Aceste reacții a preveni pericolul de otrăvire și arsuri în caz de scurgere de acid sulfuric.
După cum sa menționat deja, substanța este utilizat pe scară largă în diverse domenii.În industria textilă utilizarea sa se bazează tocmai pe capacitatea de a neutraliza reziduul deșeuri emisiilor de acid sulfuric de întreprinderi, precum și în producția de diferite grupe coloranți anilină (folosit ca un fotorezist - un strat sensibil la lumină).În producția de cauciuc sintetic privind utilizarea acetatului de sodiu bazat pe capacitatea sa de a încetini timpul vulcanizării.
In industria alimentara, acetat de sodiu este utilizat ca și conservant.
acetat de sodiu tehnic este utilizat pe scară largă ca aditiv pentru antimoroznoy diferite mărci de beton, care sunt utilizate în construcția structurilor de beton monolit și care efectuează alte operațiuni de construcție asociate cu sigilarea și consolidarea structurilor la temperaturi scăzute.Această capacitate se datorează utilizării substanțelor preveni înghețarea mortar beton în aproape toate cicluri de tehnologii de construcții - transport, conservare a clădirilor, zidărie și altele.În special, acetat de sodiu contribuie amestecuri setabile la temperaturi joase, fără scăderea calității și fără a complica procesul de preparare a acestora.Utilizarea sa reduce semnificativ procesul corosiv în JBK și crește puterea de beton.
comun de a utiliza acetat de sodiu in domeniul farmaciei ca o componentă pentru fabricarea diuretice, precum și pentru alcalinizarea organismului când hiponatremie și acidoză metabolică.
Ia această substanță poate fi in casa.Cum sa faci acetat de sodiu la domiciliu?Este ușor.Ia 1 kg de bicarbonat de sodiu obișnuit și 1 litru de oțet.Apoi, se amestecă foarte lent într-un recipient de sticlă, procesul de a produce, până când se oprește suieratoare.Tu va apărea în partea de jos de acetat de sodiu cristalin navă monolit.Atunci acesta trebuie să fie încălzit pentru a topi complet și înlăturați precipitatul prin filtrare.Obținut în formă pură sticla topită trebuie răcit la temperatura camerei înainte de ambalare.Ați primit substanța în formă lichidă, pentru a da o formă solidă este foarte simplu - este necesar în acest lichid se adaugă doar o mică cristal de aceeași acetat de sodiu.Astfel, se poate efectua mai multe re-economisire materiale, în funcție de faptul dacă este de stat agregat necesar.