Cum de a găti carnea de pui la cuptor cu cartofi pentru masa de sărbătoare?Aceasta este întrebarea de interes pentru mai multe gospodine care asteapta curând oaspeții.Ar trebui remarcat faptul că opțiunile pentru stabilirea unei astfel de feluri de mâncare sănătoase sunt atât de multe.Luați în considerare cea mai ușoară și mai rapidă cale de a mai multe detalii.
gatit pui cu cartofi într-un dulap duhovochnom
ingrediente necesare:
- scăzut de grăsimi maioneza - 180 g;
- grasime de pui broiler - 1 buc;.
- tuberculii de cartofi tineri - 6-10 buc;.
- morcovi mai proaspete - 2 buc;.
- usturoi mare - 3 catei;
- pasta de tomate - 1,5 linguri mari;
- busuioc uscat, piper negru aromat, sare de mare - adaugă la un fel de mancare la gust;
- lamaie mare - ½ de fructe;
- soiuri de brânză - 150 g produs din carne
Prelucrarea
Înainte de a găti carnea de pui la cuptor cu cartofi, tu ar trebui să cumpere o mare carcaselor de pasăre și se spală bine (interiorul și exteriorul).După aceea, produsul trebuie să fie liber de elemente inutile (coada, gat, etc. și sfaturi ale clapelor.) Și fire de păr.În continuare, carnea de pui trebuie să fie tăiată în porții mari (coapse, pulpe inferioare, sani, etc).
Prelucrare legume și produse lactate
Cum de a găti carnea de pui la cuptor cu cartofi, ea a apelat la un consistent și delicios?Pentru a realiza această dorință necesare pentru a lua câteva tuberculi mijlocii numite de legume, spălați-le cu atenție și coaja subțire.După care aveți nevoie să taie cartofii felii de nu groase.Că el nu a fost negru, ar trebui să fie plasate în apă rece.În mod similar, procesul și proaspete morcovi recomandat.Tu ar trebui să frecați, de asemenea, pe o mare de soiuri de brânză răzătoare.
Gatit sosul
Pentru a înțelege cum să gătească un pui la cuptor cu cartofi hrănitoare și gustoase, trebuie să ne amintim că acest fel de mâncare necesită utilizarea obligatorie a sos aromat.Pentru a crea, este necesar să se amestece maioneza intr-un castron de continut scazut de grasime, zeama de la ½ de la o lamaie mare, pasta de tomate, busuioc uscat, ardei gras, usturoi ras si sare de mare.Ca urmare, legătura de astfel de produse trebuie să fie format terci gros și aromat.Ea ar trebui să unge toate bucățile de carne și cartofi felii tuberculii.
Modelarea și feluri de mâncare copt
pentru prelucrare termica de astfel de un prânz consistent sau de copt, se recomandă să utilizați o altă formă.Ar trebui să fie lubrifiate, și a pus apoi urmatoarele alimente: morcovi, cartofi, pui, brânză.Cuptorul este un fel de mancare la cuptor rapid.La legume la foc mediu și carne va fi gata în 60 de minute.Dar înainte de a ajunge la cină, ar trebui să fie sigur de a gusta și moliciune.Dacă toate aceste acțiuni trebuie să te bucăți crocante de carne și legume sunt suculent și moi.
Cum de a aduce la masa
pui fiert și cartofi trebuie să fie distribuite în porții pe o farfurie și a servit oaspeților în stare fierbinte.Pe partea de sus a acestui fel de mâncare se presara recomandat parfumat și gustos cu ierburi proaspete tocate.De asemenea, acesta ar trebui să se aplice pâine de grâu și o salată de legume crude.
