Carnea de porc este considerat cel mai bun din toate tipurile de carne, deoarece aceasta poate fi gătită preparate parfumate și suculente.Nu sunt suficiente cuvinte pentru a descrie textura delicata a gatului copt, un fel de mâncare mofturos, fără îndoială, decora orice eveniment festiv.Principalul avantaj al gâtului de carne - rapid pentru a pregăti și gust incomparabil.
Să ne uităm la unele dintre rețetele originale.Cea mai rapidă și mai simplă opțiune - piper, sare, condimente generos lubrifia și pastă de muștar felii de lamaie si usturoi.În această formă, da infuzat timp de aproximativ o oră și se coace în cuptor timp de 45 de minute.
carne de porc este de asemenea se pregătește cu fructe, legume și cereale.Cumpăra un kilogram de proaspăt Osheyko, reduceri de cuțit, fă-o și stick în ei bucăți de prune uscate.Apoi bucată obmazhte de smantana amestecata cu busuioc, marar, coriandru si piper negru.Înveliți în folie și se coace timp de aproximativ o oră.Pentru a condimenta si aciditate poate turna sucul de lamaie.Acest delicatețe nu poate fi comparat cu orice masă restaurant, invitatii tai vor fi incantati.
Delicious gât de porc în manșonul umplute cu legume
Produse pentru gatit:
- ciuperci (200 g);
- un kilogram de carne;
- ceapă, morcovi;
- muștar - o lingurita;
- condimente dupa gust.
Clătiți carne de porc, a făcut-o o aparență de cărți și de a pune legume feliate.Întreaga piesă de grăsime cu muștar și mirodenii.Gât de carne preparate bine învelite în folie și legat cu sfoară.Acest braț convenabil și carne la cuptor.Rezultatul este un fel de carne de porc fiert.Acesta servește salate proaspete și verde.
Friptură de porc gât: o reteta
În tigaie gatiti cu aceste produse:
- 1,5 kg Osheyko;
- vin alb sec (100 g);
- sos de soia (sticlă lichior);
- un pic de ierburi și condimente Provence.
Marinati o piesă în ingredientele enumerate și se lasă în frigider pentru o oră.Se taie în porții și se prăjește.Apoi se toarnă puțină apă și se fierbe timp de ceva timp sub capac.Fast fel de mâncare te de salvare la momentul crucial.Carnea poate fi gătită pe grătar sau în multivarka.
friptură de porc cu miere
- gât de porc (500 g);
- miere (50 g);
- două catei de usturoi;
- suc de lamaie (20 g);
- sos de soia (20 g);
- ulei vegetal (20 g);
- curry, piper negru și roșu.
Spălați carnea de contaminare, se usucă pânză, taie filmul și oase mici.Se taie în porții formațiuni resping, se presara fiecare felie cu sare și piper.
Marinata
în container se toarnă ulei, suc de lamaie, sos de soia, usturoi adaugă stors, curry și puțină apă, două linguri va fi suficient.Carne trimite sos pregătit și se lasă pentru o zi (numai rece).Acest timp va fi suficient că carnea a absorbit aroma de condimente și să devină licitație.Felii
Fry pe ambele părți și se adaugă mierea și se fierbe timp de 7 minute, amestecand constant.Spread pe plăci si se presara cu ierburi tocat.Sos de miere somptuos se armonizează cu cereale fierte, taitei, paste, murături și legume proaspete.Bucurați-vă de bogăția de delicatese din carne!
unele feluri de mâncare similare coapte în cuptor cu cartofi și ciuperci, pentru a primi un mare platou festiv.Serviti cu sos de rosii sau de muștar.
