Nu este un secret că fructele și legumele contin multe vitamine.Astăzi hai să vorbim despre asta mai mult ...
Deci, morcov - o sursă de beta-caroten (un precursor al vitaminei A), ardei dulce, coacaze negre si kiwi - înregistrează conținutul de vitamina C, spanac, măcriș și dovleac sunt bogate in vitamina K, și conopidăși mazăre - acid folic.În plus, majoritatea fructelor și fructe de padure (rosii special închis și albastru) sunt surse bogate de bioflavonoide - substanțe vitamine cum ar fi, care acționează atât individual, cât și în combinație cu vitamina C. curs
, vitamine - este nu toate substantele nutritive caregăsit în fructe și legume.De exemplu, un foarte important rol minerale - calciu si fosfor este un material de construcție important pentru oaselor si a dintilor.Acid ascorbic de fructe si boabe, ajută fier - mineralele sunt esentiale pentru sânge, este mai bine absorbit din alte surse alimentare.Fructele și legumele sunt de asemenea bogate în sodiu, potasiu, magneziu, cupru și alte minerale benefice pentru organism.
Destul de des auzim despre antioxidanti, dar ceea ce au nevoie și unde să le obține?
antioxidanti natural proteja organismul nostru de radicalii liberi care rezultă din procesele oxidative.Acești radicali liberi deteriora membranele celulare și contribuie la dezvoltarea bolii.Astăzi, acesta este confirmat de rolul lor în mecanismele de imbatranire, ateroscleroza, diabet, boli sistemice și multe alte stări patologice.Antioxidantii sunt, de asemenea, paza sănătatea noastră, și să-i primească în cantități mari pot fi toate de aceeași fructelor și legumelor.
Cele mai importante Antioxidantii sunt trei vitamina:
- Vitamina A - cu ea pielea pare sănătos și netedă, navele păstrează elasticitatea lor, membranele mucoase ale aparatului respirator și infecții ale tractului urinar este bine s-au opus.Este necesar Aceasta vitamina pentru ochii noștri: senzație vizuală, percepția de culoare, viziune crepuscul.Un precursor de vitamina A (beta-caroten și alte carotenoide) găsit în cantități mari în morcovi, roșii, cătină, ardei dulci, caise, ceapa verde, spanac.
- Vitamina E încetinește oxidarea grăsimilor și formarea de radicali liberi care distrug celulele, previne formarea cheagurilor de sânge, are efect anti-cancer, intareste sistemul imunitar, este o vitamină esențială pentru sistemul de reproducere.Găsiți vitamina E poate fi salata verde, frunze de menta si urzici, sparanghel, telina si blaturi mazăre verde în cătină și broccoli.
- Vitamina C afectează sistemul circulator și imunitar, protejează hemoglobina, impiedicand-o sa oxidat susține magazine de fier din organism, normalizează colesterolul.Dozele mari de aceasta vitamina este utilizat ca "urgență" în alergică acută, și un flux regulat de cantități normale de acid ascorbic reduce alergia generală a organismului.Vitamina C în cantități mari conținute în coacăz negru, trandafir sălbatic, ardei dulci, cătină, fenicul, patrunjel, varza, măcriș, ceapa verde, rosii, frasin de munte, căpșuni, lămâi și portocale.
Puțini oameni știu că, în plus față de vitamine si minerale, fructele si legumele contin mai multe substante nutritive naturale, cum ar fi fitonutrienti , care protejeaza organismul de la expunerile dăunătoare mediului.În fructe și boabe de culori diferite, contin fitonutrienti diferite, de aceea este important să folosim în fiecare zi alimente vegetale colorate pentru a obține o gamă completă de substanțe nutritive.
rata de consum de fructe și legume recomandată - 600 de grame pe zi, iar acest lucru ar trebui să fie o varietate de alimente.
Desigur, omul în prezent ritmul și modul de viață este rareori consumat cu cantitatea necesară de alimente de vitamine și minerale - în acest caz, vin la suplimentele de ajutor.
unde au venit la noi? In 1934, Carl Rehnborg, chimist american, care a fondat marca Nutrilite, a inventat primul supliment alimentar - VITA-6 cu șase vitamine în compoziție.De atunci, în ultimii 80 de ani, suplimente de vitamine - tovarășul nostru fidel pentru viata!
Articole Sursa: Pe baza materialelor furnizate de marca Nutrilite
