mascate trebuie neapărat să hrișcă.La urma urmei, acest cereale fără cazan este prea uscat și proaspăt.De aceea, astăzi ne uităm la cea mai simplă și cea mai delicioase mod de a gati sos care va face fara carne garnitura aromat și satisfăcătoare.
Cum sa faci sos pentru hrisca: pas reteta
ingrediente necesare:
- piept de pui refrigerată - 600 g;
- ierburi proaspete - un fascicul de mare;
- gros crema bogata in grasimi - 150 g;
- pasta de tomate picant - 3 linguri mari;
- ciuperci proaspete - 190 g;
- inodor ulei vegetal - 55 ml (pentru prăjit alimente);
- ceapă bulb mare - 2 buc;.
- filtrat apa potabila - 2 cesti;
- făină de grâu - 1 lingurita mica;
- sare si ienibahar - la discretia sa;
- hrișcă - pentru garnitură.
Prelucrarea de ingredient carne
meanly pentru hrisca poate fi preparat din orice produs din carne.Dar mai gustoase și mai de licitație tot el a obținut de la piept de pui refrigerată.Păsări de curte carne albă trebuie să fie curățate de oase și pielea, se spală bine și apoi se taie în bucăți de dimensiuni medii.
Procesarea legume si ciuperci
la hrișcă sos întors consistent și gustos, este, de asemenea recomandat să adăugați ciuperci proaspete, morcovi și ceapă.Dar, înainte de toate aceste ingrediente ar trebui să fie spălate, curățate de gauri de vierme, coaja si coaja, apoi se taie în felii subțiri, inele și felii.De asemenea, este necesar să clătiți verdeață și taie-l cu un cuțit ascuțit.Tratamentul
căldură: prăjire și fierberea
hrisca mascate pentru a obține mult mai gustoasa daca toate ingredientele de bază pentru a prăji un pic în avans.Pentru a face acest lucru, să ia o tigaie adâncă, se toarna ulei vegetal inodor, iar apoi a pus imediat carnea de pui procesat, ciuperci proaspete, ceapa si morcovi.Apoi se prăjește ușor ingredientele necesare până maro-roșcat.Apoi, aveți nevoie pentru a aroma alimentelor cu sare si piper si se adauga pentru a le o pereche de pahare de apă plată, pasta de tomate și smântână groasă.În această parte, vă recomandăm gulaș tocană sub capacul închis pentru aproximativ 25 de minute.În acest timp, complet și legumele sunt fragede si carnea de pui și ciuperci.
la goluri delicioase la hrișcă a devenit mai dens, este, de asemenea să fie adăugată făină de grâu.Pentru a face acest lucru, produse fainoase, în cantități de 1 desert lingura trebuie să se agite în jumătate de pahar de apă, apoi se toarnă printr-o sită într-o cratiță.De asemenea, gulaș necesar toarnă tocat ierburi proaspete.Ulterior, este de dorit să fiarbă sub capacul și se lasă timp de 10 minute.
Cum de a aduce la masa
înainte de udare hrisca terci fierte file de gulaș și ciuperci, cereale necesare pentru a găti în apă sărată puțin.Apoi, trebuie să se stabilească o garnitura un fel de mancare la carte, și a pus pe partea de sus a hot-acru sos de roșii.De asemenea, pentru o astfel de fel de mancare aromat si delicios se recomandă să prezinte muraturi de casa, paine alba proaspata si o salata de rosii, ceapa si castraveti, imbracat cu ulei vegetal.
