fani ascuțite mici știu cu siguranță acest lucru gustare picant.Se întâmplă că iadul este atât de saturate că doar "sparge prin nas."Și, după toate că este punctul culminant al mesei.Cum vă puteți pregăti hrean aromat?Tapas reteta prezentate în această lucrare în două versiuni.In plus la o metodă pentru producerea pansamente rapide, care pot fi consumate în termen de câteva ore, o variantă a pregătirilor pentru iarnă.
secrete importante în pregătirea oricărei hrean alimente
Cea mai importantă regulă în prelucrarea rădăcinilor - sunt în mod corespunzător și sigur pentru a proteja tractul respirator și ochii de la prea tartă și vapori saturați când decojite și zdrobit.Unele gospodine prefera pentru a închide un bandaj de tifon.Această metodă este adecvată atunci când obchistke pielii.Și dacă defilați prin masina de tocat a produsului este cea mai simplă opțiune - să te îmbraci pachetul și asigurarea cu o bandă de cauciuc într-o regiune în care în "tocată" iad.Reteta va fi facilitată de faptul că puteți muta rapid greutatea într-un borcan de sticlă și închideți capacul.Atunci toate cuplurile astringente utile nu au timp să se evapore.
rețetă rapidă hrean "The Home» Ingrediente
:
- kilogram de roșii coapte;
- o sută de grame de rădăcină de hrean;
- o sută de grame de usturoi;
- unul ardei grași;
- două sau trei păstăi de ardei iute proaspete;
- o grămadă de patrunjel;
- lingurita.lingurita sare;
- lingurita.lingură de zahăr.
Prepararea
Treci toate fructele prin masina de tocat.Acesta din urmă trebuie să fie răsucit în iad.Reteta implică în mod necesar trucuri descrise mai sus - pungă de plastic Rochie de protecție de la vapori.Toate greutate pus într-un borcan de sticlă, dosypte sare și zahăr, închideți capacul de plastic.Apoi se agită cu grijă, încercarea de a face toate componentele sunt amestecate.Dacă este necesar, acest lucru se poate face cu o lingura, de ridicare ușor și derulați până la partea de jos a amestecului.Așezați vasul în frigider și în câteva ore, puteți trage primul eșantion.Acest lucru este deosebit de bun snack cu preparate din carne calde.Iad
«acută."Reteta pentru conserve pentru iarnă
nu numai în timpul verii doresc să sărbătoare pe condimente iuti.Și feluri de mâncare magazin nu au întotdeauna o astfel de gust bogat si aroma.Apoi, încercați să se pregătească pentru iarnă în iad la domiciliu.Reteta prevede depozitarea pe termen lung de încredere și sterilizarea de borcane umplute cu oțet amestecul.Ingrediente
:
- o livră de radacina de hrean proaspete;
- două pahare de apă;
- tabel.lingurita sare;
- tabel.lingură de zahăr;
- tabel.lingură de oțet.
Prepararea
rădăcini curățate se toarnă apă rece timp de cinci până la șase ore.Acest lucru se face pentru a face produsul mai prospețime.Doar iad săpat nu trebuie să fie înmuiate.Se fierbe saramura si rece, se toarnă oțet în ea.Apoi, iadul taie pe o răzătoare sau polizor.Masa se toarnă saramură și se amestecă până la omogenizare.Pune pe borcanele și se sterilizează prin încălzirea apei la 95 de grade timp de cincisprezece minute.Rândul său, înfășurat și așteptați până când se răcește.Depozitați într-un loc răcoros.
condimente picante gata!