o varietate specială de piersic.Ea are un gust pronunțat uimitoare, pe care le pune într-o categorie separată de fructe.În grădini interne, el aproape nu crește din cauza climatului rece, dar blocajul nectarine în timpul iernii vrea sa gateasca aproape fiecare gospodină, deoarece acesta poate fi considerat o delicatesa adevărat.Acesta este motivul pentru cumpăra atât de des piersici, în ciuda prețului relativ ridicat.
De asemenea, demn de remarcat este caracteristica speciala a acestui fruct, ceea ce face cel mai favorabil pentru producerea de blocaje.Acesta se află în absența completă a părului de pe piele, care aduc inconveniente în prelucrarea altor piersici.Acest blocaj nectarine cu lamaie si vanilie destul de spre deosebire de alte recoltat internă de fructe și foarte bine adaptate ca o umplere pentru produse de patiserie de casă.Ingrediente
nevoie pentru pregătirea:
- nectarine - 1 kg;
- zahăr - 2 cesti;
- vanilie;
- Lemon - 1 buc.Produse
pregătire
Multe instrucțiuni spun cum să gătească nectarinele gem oferă pentru a alege fructe coapte, dar solid.Asa ca textura corect cu bucăți mici, nu o masă omogenă, așa cum se întâmplă cu piersici copți.Prin urmare, fructele trebuie să fie separate de oase și se taie în cuburi.Peel în timp ce nu este nevoie de a trage.
suc Izolarea
Pentru a pregăti în mod corespunzător blocaj nectarine în timpul iernii, aveți nevoie pentru a obține sucul fara a distruge structura pieselor.Pentru a face acest lucru, se umple de fructe feliate cu zahăr și locul în frigider.Nu trebuie să fie de trei zile.
Gatit
Când va termenul limită, fructele sunt așezate într-o cratiță, se adaugă sucul de lamaie vanilie și.Apoi pune-l pe aragaz și se aduce la fierbere.Apoi face un foc si se fierbe un pic mai puțin de douăzeci de minute de fructe.Disponibilitatea trebuie verificate de biți piersica.În cazul în care devin transparente, acesta poate fi considerat un blocaj nectarin pregătit pentru iarnă.
fălțuire bănci
în timpul gătitului, trebuie să sterilizeze borcane.Ei au nevoie pentru a turna blocajul fierte, asigurându-vă că fiecare container căzut aceeași cantitate de fructe și sirop.În cazul în care banca este plin, acesta este închis cu un capac și să se întoarcă peste, crearea de etanșare suplimentare.În această poziție, se pune într-un loc întunecos și cald pentru a realiza răcirea uniformă.Apoi gem nectarine considerat pregătit pentru iarnă.El a fost transferat la un loc întunecat și răcoros, unde va sta până la utilizare.Depozitare
și de a folosi
un blocaj pot fi stocate timp de aproximativ trei ani.Cu toate acestea, având în vedere gustul uimitoare, rareori trăi până la ce banca aceasta perioada.Utilizați acest produs ca supliment la ceai și biscuiți.De asemenea gem poate fi utilizat la fabricarea de prăjituri de casă.Peach combina bine cu aproape orice încercare și va fi un complement perfect pentru tort sau cupcakes.
